Første mat for baby

Som en matelsker far er jeg ivrig etter å introdusere min sønn til hans første mat. Om ca. en måned når han seks måneders grensen, alderen da innføring av fast mat anbefales. Allerede ser jeg at han begynner å legge merke til hva foreldrene hans spiser og han begynner å vise andre tegn på modenhet for fast mat.

Tegn på økt modenhet:

  • Baby kan sitte opp og bøye seg fremover
  • Baby har hodekontroll og kan snu seg bort for å indikere når de er ferdige med å spise
  • Baby dytter ikke mat ut av munnen med tungen sin

Han gjør fremgang i alle disse utviklingsområdene, så jeg begynner å tenke på hva de første matvarene vil være. Ved ca. seks måneders alder begynner jernlagrene babyer er født med å avta og de trenger jernrike matvarer for å møte næringstofferbehovene til sine raskt voksende kropp.

Jernrike første matvarer: Hvordan tilberede:
Hem-jern kilder
  • Okse, gris, lam
  • Hjort, rein, bison
  • Kylling, kalkun, and
  • Fisk (lavt kvikksølv valg)
  • Koke en kjele vann til kokepunkt, la kjøtt eller fjørfe simre til det er velkokt, og hak det da fint.
  • Fjern bein fra fisk, stek gjennom og moss da med en gaffel.
  • Fukt med litt vann.
Ikke-hem jern kilder
  • Jernberiket spædbarnskornmjøl (enkeltkorn)
  • Tofu, soyabønner
  • Bønner, erter, linser
  • Eggeplomme
  • Skyl konserverte bønner godt.
  • Bruk en gaffel til å mossa tofu, soyabønner, bønner, erter eller linser.
  • Fukt med litt vann.

Jernet fra kjøtt (hem-jern) absorberes bedre av kroppen enn jernet i andre matvarer (ikke-hem jern). Av denne grunn anbefales det å inkludere velkokt enkelt kjøtt, hvis familien din spiser kjøtt, blant babyens første matvarer.

I vår familie vil bønner, linser, tofu, egg, fisk og jernberiket spædbarnskornmjøl være de jernrike første matvalgene. Jeg ser frem til å introdusere ham til disse og andre nye matvarer. Ved å dømme etter måten han rekker etter tallerken min ved middagstid, tror jeg han ser frem til det også.

Nøkkelpunkter:

  • Start å introdusere fast mat til baby ca. 6 måneders alder
  • Fokus på jernrike matvarer
  • snakk med en HelseNorge BC Kostveileder om speding av barnet ditt ved å ringe 8-1-1

Hva var de første matvarene for barnet ditt? Har du tips å dele med en førstegangs far? Hvis du er interessert i hjemmelaget babymat, sjekk ut mitt neste innlegg om matteksturer for babyer.

Anbefalte ressurser:

  • Barnets første mat
  • Oppskrifter for barnet ditt (6-9 måneder gammel)
  • Eksempel måltider for babyer 6 til 12 måneder gammel
  • Fisk lavt på kvikksølv

Previous:

Next: