Jernrike matvarer for babyer i første livsår
Når barnet ditt er klar for mer enn morsmelk, begynn å introdusere matvarer rike på jern.
Disse er viktige for å forhindre lave jernlager (jernmangelanemi), som kan påvirke vekst og hjernens utvikling.
Jernrike matvarer inkluderer:
- okse, gris, lam, kalv
- jernberiket spædbarnskornmjøl (Velg enkeltkorn kornmjøl, som riskornmjøl, før du starter med blandede kornmjøl.)
- kylling, kalkun
- fisk
- tofu
- bønner og andre bønneplanter
- egg
Riv eller hak kjøtt og kjøtterstatninger (som kokte bønner, linser og egg) i meget små stykker. Kjøtt og fjørfe kan noen ganger være for tørre for babyer. Bland dem med vann, morsmelk, eller mossa grønnsaker for å sikre at de er fuktige nok for barnet ditt å tygge. Hvis du serverer kylling eller kalkun, er mørkt kjøtt fuktigere enn hvitt. Fisk er et annet godt valg fordi det er mørt og lett å tygge, men sørg for å fjerne eventuelle bein.
Når du gir en ikke-kjøtt kilde til jern, gi også en vitamin C rik matvare. Dette vil hjelpe barnet ditt til å absorbere mer jern. Vitamin C rike matvarer inkluderer: røde, gule og grønne paprika, papaya, kiwi, appelsiner, brokkoli, rosenkål, jordbær, grapefrukt, sugarert, appelsin- og grapefruktjuice, og fruktjuice med tilsatt vitamin C.
Når barnet ditt er ni måneder gammel og spiser jernrike matvarer hver dag, kan du begynne å tilby slurk av homo (3,25%) melk og sakte øke mengden til ca. 500 ml (to kopper) om dagen. Men ikke overdre det. For mye kumelk kan føre til jernmangel.
Matsikkerhet
For å redusere risiko for matforgiftning, stek kjøtt, fisk og fjørfe godt. Bruk et kjøtttermometer for å sjekke den indre temperaturen.
Stek følgende matvarer til deres indre temperaturer er:
85°C for hel fjørfe
74°C for hakket fjørfe-retter og fjørfe-stykker
74°C for eggeretter
77°C for okse, kalv og lam stykker og hele snitt
71°C for gris stykker og hele snitt
Ressurser og lenker:
HelseNorge: Speding av babyen din
HelseNorge: Barnets første mat
Helsekanada: Steketemperaturer
Previous:Innføring av fast mat
-
Da de siste ukene av sommer bleknar, kan denne videoen være din ikke-så-gentle påminnelse om at å holde barna dine trygge i vannet krever konstant vaksomhet. Fordi mens flytevester noen ganger kan hjelpe barn å bli trygge i bassengen, er de ikke ful -
Føler du deg spesiell når du er gravid? Vel, tråkk til side, Dame, for en baby er her og folk elsker barn.Dilemmaet som kommer med å ha denne lille rockestjernen i hjemmet ditt nå er at milliarder av folk vil komme besøke den. Noen vil være hjelpsomm -
Kake og gaver kan være hovedattraksjonen på lille ens bursdag, men det er viktig å ha spill planlagt for å holde barna underholdt og unna trøbbel. Å utarbeide spill kan være tidkrevende, så vi spurte noen partyplanleggingseksperter for råd om hvorda
