Slik tilbereder du lever til baby

De fleste ammede barn trenger ikke ekstra jern før 6 måneder – alt jernet de trenger er i brystmelk. Ved 6 måneder trenger de fleste barn mer jern enn brystmelk gir, og det er viktig å introdusere matvarer som inneholder dette jernet. Lever er en fantastisk mat for baby, da den inneholder jernet barnet trenger og er enkel å tilberede og blande. Lag din egen lever til baby for å spare penger og for en sunnere måltid.

Du trenger

  • Lever
  • Brystmelk eller formel
  • 1 tsk usaltet smør
  • 2 spiseskjeer hakket løk
  • 1 spiseskjele eplepuré
  • 1 spiseskjele gulerotpuré
  • 5 bønner
  • 1 liten potet

Instruksjoner

Ren Lever

  1. Damp lever i liten mengde vann i 10 minutter eller til gjennomstekt. Del i to for å sjekke om ferdig.

  2. Bland lever med vannet den ble kokt i til ønsket konsistens. Erstatt væsken med brystmelk/formel for kjent smak.

  3. Bland med valgt grønnsakspuré eller server ren.

Leverblanding

  1. Kutt lever i 1,25 cm terninger.

  2. Stek lever og løk i usaltet smør til gjennomstekt, ca. 3 minutter.

  3. Bland løk og lever med brystmelk/formel til ønsket konsistens.

  4. Bland lever/løk-puré med eple- og gulerotpuré.

Lever og Poteter

  1. Dekk lever med vann og kok i 10 minutter.

  2. Bland lever eller puréer i matbereder. Bruk leverbuljong, brystmelk eller formel hvis tyndere konsistens ønskes.

  3. Kok bønner eller potet til mykt, ca. 10 minutter.

  4. Puréer bønner og potet sammen. Bland med leverpuré.

Previous:

Next:

  • Baby-led weaning: En guide for nysgjerrige foreldre
    Baby-led weaning: En guide for nysgjerrige foreldre
    Hvis lilleen din har vist et alvorlig interesse i spaghetti bolognese din, kan det være tid for den vidunderlig rotete milepælen i spising: baby-led weaning. Tradisjonelt har foreldre blitt rådgitt til å starte barnet sitt med instant risgrøt eller g
  • Sint barn – hva som forårsaker vredeproblemer hos barn
    Sint barn – hva som forårsaker vredeproblemer hos barn
    Skal du være bekymret | Utvikling av vredeproblemer | Årsaker | Biologiske årsaker | Miljømessige årsaker | Vredehåndtering Eksplosive barn kan sprenge over alt og alle. Det kan være frustrierende for foreldre som trenger å håndtere vredeproblemer ho
  • 6 veteran-dagsaktiviteter for barn
    6 veteran-dagsaktiviteter for barn
    Veterandagen tilbyr en av de beste mulighetene til å lære barn om begrepene håp, offer og mot. Oprinnelig i 1919, som Våpenstillingsdag – en dag for å feire slutten på første verdenskrig – ble navnet senere endret til Veterandagen i 1954 for å hedre