• Baby's
• Gezinsvorming
• Kinderen
• Algemeen ouderschap
• Pasgeborenen
• Tieners
• Peuters
• Zwangerschap

9 voedingsmiddelen die kinderen bij verstopping moeten vermijden

Niemand houdt van verstopping, maar een vertraging van de stoelgewoontes kan helaas een regelmatige gebeurtenis zijn gedurende de kindertijd. Talrijke factoren kunnen de oorzaak zijn van verstopping bij kinderen, waaronder hun dieet. Zowel bij kinderen als volwassenen dragen eetpatronen die niet voldoende vezels of adequate hydratie bevatten, zeker bij aan de onmogelijkheid om te gaan.

Om je kind weer op het goede spoor te helpen, verteerlijk gesproken, kan het helpen om bepaalde voedingsmiddelen te beperken – of ze helemaal van het menu te houden – totdat de toiletproblemen opgelost zijn.

We hebben een lijst samengesteld van negen veelvoorkomende boosdoeners die je kind kunnen laten 'op een stokje zitten'. Bij verstopping, focus op het voeden van je kind met vezelrijke voedingsmiddelen zoals volkoren, fruit, groenten en bonen, en bied veel vocht aan.

Fastfood

Je bent je waarschijnlijk bewust dat fastfood niet de beste keuze is in het dagelijkse dieet van je kind. Maar wist je dat een ritje door de drive-thru eigenlijk kan bijdragen aan verstopping? Wanneer laag-vezellige keuzes als hamburgers, frietjes en gefrituurde kipnuggets andere vezelrijke voedingsmiddelen vervangen, kan een vezeltekort ontstaan.

Tegelijkertijd zijn veel fastfood-producten hoog in natrium. Natrium verstoort het vochtbalans in het lichaam, wat kan resulteren in moeilijker af te voeren stoel. Houd je kind regelmatig door fastfood te reserveren voor een eenmalige maaltijd in plaats van een dagelijkse halt.

Kaas

Onder normale omstandigheden is kaas een uitstekende bron van calcium en eiwitten voor kinderen. En het scheelt niet dat het een favoriet voedsel is voor veel kids in getost kaas, pizza en macaroni met kaas.

Maar een dieet te hoog in kaas kan bijdragen aan minder stoelgangen. Zuivelproducten op zich hebben geen vezels, en veel van de "kindvriendelijke" voedingsmiddelen waarmee ze gecombineerd worden, bieden er ook niet veel. Voor de duur van de verstopping van je kind, houd kaas tot een minimum.

Terwijl je over zuivel in het dieet van je kind nadenkt, schud yoghurt niet van de kliff! Yoghurt is rijk aan probiotica, die helpen de darmen te laten bloeien, wat leidt tot gezondere, gladere stoelgewoontes.

In feite vond een studie uit 2011 dat kinderen die vijf weken lang dagelijks een probiotica-rijke yoghurt aten, een significante verbetering lieten zien in defecatiefrequentie en verstopping-gerelateerde buikpijn.

Bovendien adviseert de American Academy of Pediatrics dat 1- tot 2-jarigen twee tot drie koppen volle melk per dag drinken, en kinderen van twee tot vijf jaar twee tot twee-een-half kop per dag. Overleg met je huisarts voordat je melk uit het dieet van je peuter of jonge kind haalt om verstopping te bestrijden.

IJs

Als kaas van de baan is bij verstopping, wat is er dan met ijs? Niet verrassend, dit zuiveldessert is er ook een om te beperken. Als lekkere traktatie na het diner, probeer een schaaltje yoghurt met vers fruit aan te bieden.

Bewerkt vlees

Niet alleen bevatten bewerkt vlees als worstjes, spek en plakvlees geen vezels, ze zijn ook hoog in vet en natrium – beide kunnen de verteer vertragen. Hoewel een worst of bolognasandwich een snelle, gemakkelijke kinderlunch kan maken, probeer voor hoger-vezellige eiwitten te kiezen.

Gestampte kikkererwten, gesneden groenten of bonenburger-schijfjes zijn allemaal sandwichbeleg dat kan helpen, in plaats van hinderen, de kansen van je kind op 'nummer twee te doen'.

Witte rijst

Ooit gehoord van het "BRAT" dieet voor het oplossen van diarree? Dit acroniem, staat voor Bananen, Rijst, Appelmoes en Toast, wordt vaak gebruikt als een mnemonisch hulpmiddel om voedingsmiddelen te onthouden die je verteer stoppen. Hoewel het vonnis nog niet gevallen is over de connectie tussen bananen en appelmoes en stoelgewoontes, is het bewijs best duidelijk over rijst.

Het raffinageproces dat bruine rijst wit maakt, stript belangrijke nutriënten weg, met name vezels. Vergeleken met de 8 gram vezels in één kop volkoren bruine rijst, levert een kop witte rijst slechts 4 gram op.

Een studie uit 2020 vond dat een dieet hoog in bruine rijst significant effectiever was voor het behandelen van verstopping bij volwassen vrouwen dan een dieet hoog in witte rijst. Als dit graan op je menu staat terwijl je kind verstopt is, kies dan voor de bruine, volkoren variant.

Wit brood

Wit brood kan aantrekkelijk zijn voor kinderen (en volwassenen!) met zijn zachte textuur en neutrale smaak, maar het is geen vriend van de darmgezondheid. Net als witte rijst, wordt wit meel gecreëerd via een proces dat belangrijke delen van de "anatomie" wegnemt.

De verwijdering van de vezelrijke buikspier en kiem van tarwekoren laat alleen het endosperm-deel van de plant over. Hoewel dit deel wel enige nutriënten bevat, zoals B-vitaminen, kunnen witmeel en wit brood niet concurreren met de hogere vezelinoud van volkoren.

Heb je een kind dat moet gaan? Serveer zo vaak mogelijk volkoren of meergranen brood.

Witte pasta

Gemaakt van wit meel, maakt witte pasta ook deel uit van de lijst met verstopping no-no's. Een kop witte spaghetti bevat minder dan een enkele gram vezels – niet exact de darmen van je kind in beweging brengen.

Als je kindje nog nooit een teen in de brede wereld van volkoren en groente-gebaseerde pastas heeft gedopt, is misschien nu de tijd om te beginnen! Terwijl je ze introduceert aan nieuwe, gezondere versies van dit favoriete voedsel, blootstel je ze ook aan diverse smaken.

Onderzoek toont aan dat vroege introductie van een breed scala aan voedingsmiddelen de waarschijnlijkheid vergroot dat je kind later in het leven meer voedingsmiddelen zal genieten.

Chips

Als tussendoortjes gaan, zijn chips niet de meest gezonde keuze om te beginnen met – en vanwege hun lage vezelgehalte en minimale vocht, zullen ze de darmdoorlooptijd zeker niet versnellen.

In feite doet je kind er goed aan om elk laag-vezelig, hoog-natrium tussendoortje (denk aan zoute stokjes, gereinigde graanontbijtgranen, en verpakte gebakjes) te vervangen door vers fruit, groenten, noten, of volkoren crackers.

Snoep

Zoetigheden zijn een andere keuze die dingen in de verteeringsafdeling kan vertragen, vooral als ze voorrang krijgen op andere, gezondere voedingsmiddelen in het dieet van je kind. Over het algemeen vind je geen vezels in harde of gummy snoepjes – ongeacht hoeveel fruit aroma ze bevatten!

Voor een hoger-vezelig zoete fix, probeer je kind gebakken producten van volkorenmeel, chocoladebedekte amandelen, of bessen met slagroom aan te bieden. Experimenteren met deze alternatieven kan hen zelfs helpen een smaak te ontwikkelen voor meer voedzame desserts.