High Lipase Milk:oorzaken, effecten en tips om het te beheren

IN DIT ARTIKEL

Lipase is een van nature voorkomend enzym in moedermelk dat helpt melkvet te hydrolyseren tot licht verteerbare en opneembare vetzuren. De oorzaak van hoge lipase in de moedermelk van slechts enkele moeders is onbekend. Aangenomen wordt dat afgekolfde en bewaarde moedermelk hogere lipasewaarden heeft.

Hoge lipasegehaltes in moedermelk kunnen ervoor zorgen dat het gaat ruiken en smaken en dat het zeepachtig wordt. Deze veranderingen kunnen de reden zijn waarom sommige baby's weigeren borstvoeding te geven of afgekolfde moedermelk te geven. Ouders kunnen zich ook zorgen maken over deze veranderingen en zich zorgen maken of de afgekolfde melk veilig is voor de baby's. Lees voor meer informatie over de oorzaken van melk met hoge lipase, de effecten van lipase-activiteit op moedermelk en manieren om ermee om te gaan.

Oorzaken van hoge lipase in moedermelk

Er is geen duidelijke oorzaak waarom moedermelk een hoog lipasegehalte zou kunnen ontwikkelen. Het is gewoon zo dat sommige moeders overtollig lipase in hun moedermelk hebben, terwijl anderen dat niet hebben. Lipase is een enzym in moedermelk dat de vertering en opname van voedingsstoffen, met name vetten, vergemakkelijkt.

Aangenomen wordt dat bewaarde afgekolfde moedermelk hoge lipaseniveaus heeft die de melkafbraak versnellen, waardoor de smaak en geur van de melk veranderen (1). Zelfs dan melden sommige moeders geen verandering in de geur of smaak van hun melk. In beide gevallen is goed bewaarde moedermelk veilig, en de slechte geur en smaak wijzen er niet op dat het ongeschikt is voor de baby. 

Beïnvloedt melk met hoog lipase de gezondheid van de baby?

Er is geen klinisch bewijs dat de korte- of langetermijneffecten van moedermelk met hoog lipase op de gezondheid van een zuigeling aantoont. Er zijn ook geen bijwerkingen bekend. De veranderingen in de smaak en smaak van bewaarde melk vinden plaats als gevolg van lipolyse, die antimicrobiële effecten heeft die microbiële groei in ontdooide gekoelde moedermelk voorkomen (2).

Het kan betekenen dat deze veranderingen gunstig zijn voor uw baby. Een onderzoek toonde zelfs aan dat lipase in moedermelk de lipasefuncties van de pancreas tijdens de kindertijd kon compenseren, wat zou helpen bij een gezonde groei, vooral bij premature baby's (3). Als je de geur of smaak van je moedermelk nog steeds niet passend vindt, controleer dan de onderdelen van de borstkolf, de bewaarcontainers en raadpleeg een kinderarts. Je kunt ook overwegen om sterk ruikende voedingsmiddelen, zoals knoflook en vis, te vermijden. 

Kun je lipase thuis in moedermelk testen?

Hoewel lipase-activiteit in moedermelk een normale activiteit is, kunt u dit als u het wilt bepalen thuis doen met de volgende stappen.

  • Maak wat moedermelk af, bewaar het in een geschikte container en vries of koel in. U mag een kleine hoeveelheid melk proeven om de smaak en geur te bepalen voordat u deze bewaart.
  • Laat de container een tot twee dagen in de vriezer of koelkast staan.
  • Controleer na de gestelde tijd de geur en smaak. Als de melk stinkt en smaakt of zeepachtig is, is de kans groot dat uw moedermelk een hoog lipasegehalte heeft.

Als uw melk een hoog lipasegehalte heeft en uw baby weigert te eten, kunt u enkele behandelingen proberen. 

Tips om de geur en smaak van moedermelk te maskeren

Hier zijn enkele stappen om de geur en smaak van uw melk vanwege de hoge lipase-activiteit op te lossen.

  1. Let op de tijd wanneer de melk zuur wordt en gaat stinken. Door deze tijdlijn te volgen, kunt u de geschatte tijd bepalen waarop uw bewaarde melk van smaak verandert als gevolg van lipase-activiteit. In de meeste gevallen vindt de verschuiving in de smaak van de melk plaats na 24 uur bewaren. Dus pomp en bewaar melk dienovereenkomstig om melkverspilling te voorkomen.
  2. Probeer te verbranden . Volgens lactatiedeskundigen kan het verbranden van verse afgekolfde melk voor het bewaren lipase deactiveren. Het koken van melk houdt in dat het wordt verwarmd totdat het net begint te borrelen langs de randen en niet kookt (4). Kokende melk is niet aan te raden, omdat het de essentiële voedingsstoffen kan vernietigen. Experts raden aan om moedermelk te verwarmen in een pan onder 180 ° F (82,2 ° C).
  3. Meng bewaarde melk met vers afgekolfde melk of vaste stoffen. U kunt opgeslagen melk mengen met vers afgekolfde melk om de smaak te maskeren voordat u het aan de baby serveert. Zorg er echter voor dat beide op dezelfde temperatuur zijn. Voor oudere baby's die moedermelk samen met vaste stoffen consumeren, kunt u vaste stoffen aan de moedermelk toevoegen. Havermout en babygraan zijn enkele veilige voedingsmiddelen die je aan moedermelk kunt toevoegen.
Abonneren

Afgezien van deze maatregelen, kan het veranderen van de snelheid en druk van de borstkolf ook helpen om veranderingen in de smaak en geur van moedermelk te voorkomen. U kunt er ook voor zorgen dat de borstkolf en de onderdelen ervan steriel zijn om bacteriële besmetting te voorkomen, die ook de smaak en smaak van moedermelk kan veranderen.

Moedermelk is van levensbelang voor baby's. De smaak en geur zijn enkele van de factoren die de eetlust van de baby beïnvloeden. Een baby kan als gevolg van deze veranderingen stoppen met het geven van opgeslagen moedermelk. Maar wees gerust, de zeepachtige smaak en geur van goed bewaarde melk zijn meestal veilig, op voorwaarde dat de oorzaak een hoge lipase-activiteit is en niet iets anders. Als u zich zorgen maakt over de mogelijke oorzaak van de zeepachtige smaak van de melk, aarzel dan niet om een ​​lactatiekundige te raadplegen.