Hoe pinda-allergieën kinderen beïnvloeden

Ondanks de naam zijn pinda's eigenlijk peulvruchten, als bonen. De American College of Allergy, Asthma &Immunology schat dat minstens 400.000 kinderen in de VS pinda-allergisch zijn. Elk kind is anders, allergieën variëren van mild tot ernstig, dus pinda's beïnvloeden ze op verschillende manieren. De reactie kan ook variëren afhankelijk van of het kind aanraakt, eet of inhaalt.

Vreemde Eiwitten en Histamine

Allergieën ontstaan omdat je lichaam iets als indringer herkent (Kids Health). Bij pinda's zijn het de eiwitten die antilichamen laten vrijkomen, die normaal infecties bestrijden. Deze antilichamen triggeren de afgifte van histamine. Histamine kan onaangename symptomen veroorzaken: piepend ademhalen, misselijkheid, braken. Bij een ernstige reactie kan het zoveel zwelling veroorzaken dat een kind moeite heeft te ademen en het dodelijk kan zijn.

Reageren op Pinda's

Reacties variëren naar aanleiding van of je kind iets met pinda's eet, pindarestanten op handen krijgt of de geur inhaalt (bijv. van de pindakaas-boterham van de kleine broer). Een beetje rest op de handen kan makkelijk naar de ogen overgebracht worden en zwelling, jeuk of tranende ogen veroorzaken. Voedsel met pinda's kan ernstige maag-darmklachten geven, of hoest, piepen en astma-achtige symptomen.

Anafilaxie

Bij een ernstige pinda-allergie en blootstelling kan anafilaxie ontstaan: een levensbedreigende toestand waarbij bloeddruk daalt en weefsels in luchtwegen en tong zwellen. Kinderen met anafilaxie-symptomen hebben directe noodmedische hulp nodig. Veel artsen adviseren een noodgeval-adrenaline-set (epinephrine) altijd bij te hebben. Zelfs sporen van pinda's bij een kind met ernstige allergie kunnen anafilaxie triggern, met potentiële fatale gevolgen.

Je Kind Beschermen

Een kind met pinda-allergie moet leren waakzaam te zijn. Ouders kunnen helpen, zeker bij jonge kinderen, maar oudere kinderen moeten leren risico's te herkennen. Bepaalde voedsel: zonnebloempitjes of noten kunnen geroosterd zijn in pinda-olie. Aziatische en Mexicaanse gerechten bevatten vaak pinda's, zoals pindakaas in sauces – niet zichtbaar. Leer je kind: vertel dat je een pinda-allergie hebt, lees etiketten, vraag in restaurants naar ingrediënten.

Een Gezinslevensstijl

Een pinda-allergie bij één kind betekent meestal dat het hele huis pindavrij moet zijn, want broers/zussen kunnen olie verspreiden naar oppervlakken die het allergische kind aanraakt. Zelfs een milde allergie kan uitgroeien tot anafilaxie. Iedereen die contact heeft met je kind moet het risico begrijpen: grootouders, broers/zussen, vrienden, leraren. Broers/zussen leren: geen pinda's eten of meenemen. Geïnformeerde leraren kunnen ouders vragen geen pindagoedjes mee te geven voor schoolfeestjes. Jonge kinderen hebben extra waakzaamheid van volwassenen en oudere broers/zussen nodig.