Hoe je zoete aardappel babyvoeding maakt
Wanneer je je baby voor de eerste keer vaste voeding geeft, zijn gepureerde zoete aardappelen een van de sterk aanbevolen eerste voedingsmiddelen – om hun voedingswaarde en natuurlijke zoetheid, aldus kinderarts en auteur Dr. Bill Sears. Hij adviseert ook om babyvoeding zelf te maken in plaats van te kopen, zodat je baby een smaak ontwikkelt voor natuurlijk voedsel zonder kunstmatige additieven. Zoete aardappelen zijn een van de makkelijkste groenten om te pureren en je kunt ze op verschillende manieren koken en klaarmaken voor je kleine.
Wat je nodig hebt
- Aardappelschiller
- Koksmes
- Stoommandje
- Grote pan
- Bakplaat
- Magnetronvaste schaal
- Voedselverwerker of blender
- Water of moedermelk/formulevoeding
Instructies
Kookopties
Stoom de zoete aardappelen. Schil en snij in gelijke blokjes. Plaats in stoommandje over kokend water (water mag bodem mandje niet bereiken). Laat 15-25 minuten stomen tot ze heel zacht zijn.
Rooster de zoete aardappelen. Oven voorverwarmen op 200-220°C. Prik elk aardappeltje met een vork op meerdere plekken, leg op bakplaat. Rooster 45-60 minuten tot heel zacht en de schil rimpelig is. Laat iets afkoelen en pul de zachte schil eraf.
Magnetron de zoete aardappelen. Overal prikken, in magnetronschaal. Bedek met vochtig keukenpapier of voeg 60 ml water toe. 5 minuten op hoogste stand, draaien en roteren. Vervolgens 2-3 minuten intervallen tot zacht. Schillen eraf halen als ze genoeg afgekoeld zijn.
Stampen en pureren
Stamp de gekookte, afgekoelde zoete aardappelen. In grote kom met aardappelstamper of vork. Stamp alle grote stukjes weg.
Pureer in voedselverwerker/blender. Tot heel glad, zonder klontjes.
Roer water of moedermelk/formule erdoor tijdens mixen. Voor gladder, minder kleverig puree.
-
Op 5 mei roep TJX een aantal babyslaapzakken in maat 0-6 maanden terug. Ongeveer 3.600 zakken zijn betrokken in de VS (en nog eens 33.250 in Canada). Risico op verstikking Volgens de Amerikaanse Consumentenproductveiligheidscommissie (CPSC) is de ha
-
Ondanks het feit dat er een kinderopvangcrisis is die veel gezinnen landelijk treft, zijn er vier presidentiële debatten gehouden waarin moderators het onderwerp kinderopvang en betaald ouderschapsverlof niet aanspoorden. Net als gezondheidszorg en k
-
Heb je ooit je tiener horen klagen dat hij of zij zich verveelt? Het kan als een kapotte plaat zijn aan het einde van de zomer. Hier zijn een paar ideeën om je humeurlijke tieners de hele zomer lang bezig te houden. Zijn tieners vatbaar voor





