16 gemakkelijke Crock-Pot-diners voor gezinnen onderweg

Voetbal. Gymnastiek. Wetenschapsclub. Huiswerk. Als je schoolgaande kinderen hebt, kunnen de middagen en avonden vol zitten. Een uitgebreid diner opkloppen is zelden meer dan een droom op Pinterest. Maar alleen omdat je geen tijd hebt - of, laten we eerlijk zijn, de neiging - om te dobbelen, hakken en sudderen na een lange dag, betekent niet dat je gezin een warme, smakelijke maaltijd moet afzien. En het betekent ook niet dat iedereen niet samen kan gaan zitten om te eten.

Meedogenloze schema's maken familiediners notoir moeilijk, maar als je een arsenaal aan minimale prep Crock-Pot-diners voor het gezin hebt, heb je moeite om een ​​excuus te vinden. Of je nu de slowcooker 's ochtends voor school aanzet of de kinderen of verzorgers' s middags het voorbereidende werk laat doen, Crock-Pot-diners zorgen voor zichzelf. En het beste deel? Opruimen kost geen tijd!

Nog steeds niet overtuigd? Bekijk deze eenvoudige Crock-Pot-diners en probeer om geen bekeerling te worden.

Familiediners zijn belangrijk voor het welzijn van uw kinderen

Natuurlijk kan het verleidelijk zijn om iedereen de restjes volgens hun eigen schema te laten kiezen als je weinig tijd hebt. Maar door de neiging te weerstaan ​​om iedereen aan het eind van de dag samen te laten komen voor een gemakkelijke maaltijd, plukt uw gezin talloze emotionele en fysieke voordelen.

"Talrijke onderzoeken hebben aangetoond dat kinderen die regelmatig met hun gezin eten, voedzamer eten en een verminderd risico hebben op het ontwikkelen van eetstoornissen", zegt Maryann Jacobsen, auteur van "The Family Dinner Solution:How to Create a Rotation of Dinner Meals Je familie zal het geweldig vinden.” “Gezinsmaaltijden leren kinderen dat zowel eten als tijd voor het gezin belangrijk is. Het is het beste van twee werelden:hechting en voeding.”

Familiediners zijn ook een kans voor ouders om kinderen gezonde gewoonten aan te leren zonder een lezing.

"Samen eten als gezin geeft ouders de kans om goede eetgewoonten en positief eetgedrag te modelleren, terwijl ze een evenwichtige voeding en maaltijdplanning demonstreren", zegt Suzanne Farrell, RD, eigenaar van Cherry Creek Nutrition. "Als kinderen hun eigen maaltijden klaarmaken, voelen ze zich sterker en leren ze hoe ze zelf voedsel kunnen verdelen."

Kinderen kunnen het voorbereidende werk doen

Terwijl je je tween of tiener vraagt ​​om wortels in julienne te snijden en een kip te vullen, is het waarschijnlijk onrealistisch om ze ingrediënten te laten uitdelen en ze in een slowcooker te dumpen. Door de voorbereiding van het diner uit te besteden, verlicht u niet alleen uw werk, maar bevordert u ook het zelfvertrouwen van uw kind in de keuken.

"Kinderen die maaltijden helpen bereiden, leren verantwoordelijkheid en een belangrijke levensvaardigheid:koken", zegt Jacobsen. "Als ze het huis uit gaan, moeten ze zelf maaltijden bereiden, dus het is een perfect oefenterrein."

Je krijgt meer tijd met de kinderen

Door een maaltijd met meerdere stappen (multipan) te ruilen voor een eenpansgerecht, krijg je meer quality time met de kinderen dan met de kachel, wat - moeten we het nog zeggen? — is belangrijk.

"Als ik mijn kinderen ophaal van school en naschoolse activiteiten, vind ik het heerlijk om te weten dat het avondeten al aan de gang is", zegt Michele Lee, uit Garwood, NJ. "Ik gebruik minstens één keer per week een slowcooker, omdat het niet alleen voor minder opruimen, kan ik (ook) met mijn kinderen gaan zitten om over hun dagen te horen en een voorsprong te krijgen op huiswerk.”

Huisgemaakte maaltijden zijn de belichaming van gezellig

Als hygge een geur zou zijn, zou het waarschijnlijk een Crock-Pot-diner zijn, want weinig dingen voelen zo welkom na een lange dag dan de geur van een huisgemaakte maaltijd.

"Ik werk later op donderdag, dus ik ben er zeker van dat ik halverwege de middag naar huis ga om het avondeten in de Crock-Pot te gooien", zegt Annie Garland uit Wheat Ridge, Colorado. "Als ik 's avonds met mijn meisjes thuiskom, ruikt het huis geweldig en voelen we ons allemaal meteen ontspannen en klaar om te eten."

Klaar om te koken? Hier zijn 16 gemakkelijk te bereiden Crock-Pot-recepten die zeker nietjes in uw huis zullen worden. Want als je een ouder bent, hoe minder nadenken je hoeft te doen, hoe beter.

Soepen

1. Pittige Zwarte Bonensoep

Terwijl de Spicy Black Bean Soup van Cookie en Kate bonen uit blik gebruikt voor een snelle bereiding, is alles aan deze maaltijd vers en smaakvol. Kinderen zullen het geweldig vinden om hun eigen toppings toe te voegen, en ouders zullen het geweldig vinden dat het gezin gezonde, plantaardige eiwitten binnenkrijgt.

2. Mini Kalkoen Gehaktbal En Groentesoep

Weinig dingen zijn gezelliger dan een grote kom Kalkoen Gehaktbal en Groentesoep, en Robyn van Real Food Whole Life heeft een ongelooflijk recept. De gehaktballen vergen wat voorbereidend werk, maar al het andere wordt gewoon in stukjes gesneden en in een Crock-Pot gegooid. Het is heerlijk op zichzelf of met een kant van knapperig brood.

3. Kip Noedelsoep

Of het hele gezin nu verkouden is of gewoon zin heeft in troostmaaltijden, met noedelsoep met kip kan het nooit fout gaan. Verwissel de ouderwetse manier om deze Amerikaanse klassieker te maken voor een gemakkelijke Crock-Pot-versie die aan het eind van de dag op iedereen wacht. Het Slow Cooker Chicken Noodle Soup-recept van Food Network is super eenvoudig te maken en als extra bonus worden kippendijen gebruikt, die minder duur zijn dan borsten.

4. Tomaten Basilicum Soep

Natuurlijk kun je een paar blikjes gecondenseerde tomatensoep in een pot gooien als iedereen thuiskomt, maar waar is het plezier - en de heerlijke geur - daarin? Het Slow Cooker Tomato Basil Soup-recept van Damn Delicious is romig, troostend en belachelijk eenvoudig. Wie wil daar niet bij neerzitten?

5. Aziatische varkens- en noedelsoep

Hoewel deze soep er misschien luxe uitziet, kan het niet eenvoudiger zijn om te maken. Het Slow Cooker Asian Pork and Noodle Soup-recept van Simple Everyday Food laat zien hoe slechts een paar ingrediënten - en een Crock-Pot - kunnen zorgen voor een serieus heerlijke maaltijd.

Kip- en rundvleesgerechten

6. BBQ Pulled Pork Sandwiches

Ook al spreken deze Slow Cooker BBQ Pulled Pork Sandwiches van Recipetin Eats voor zich, we gaan door en zeggen het toch:ze zijn geweldig. Met slechts een paar kruiden die nodig zijn voor een varkensrub en een zelfgemaakte barbecuesaus (als je wilt), is deze maaltijd elke keer een gegarandeerde slam dunk.

7. Slowcooker stoofvlees

Er zijn maar weinig dingen die zeggen "huisgemaakte maaltijd" zoals stoofvlees met een kant van hartige wortelen en/of aardappelen. Er zijn heel veel Crock-Pot Roast-recepten, maar het zou moeilijk zijn om een ​​eenvoudiger (of smakelijker) recept te vinden dan de onfeilbare Easy Slow Cooker Pot Roast-versie die we op All Recipes hebben gevonden.

8. Hongaarse Goulash

De Slow Cooker Hongaarse Goulash van a Farm Girl's Dabbles is zo'n beetje comfort in een (super stevige) kom. Gevuld met rundvlees, groenten en een smaakvolle dosis zoete paprika, is dit gerecht er een om bij de hand te houden.

9. Slow Cooker Thaise Kip Wraps

Deze Slow Cooker Thai Chicken Lettuce Wraps van Mom Endeavours kunnen zo worden geserveerd of met een kant van rijst. Afgezien van een beetje hakken en kloppen van de saus, komt er heel weinig voorbereidend werk bij kijken. En het resultaat? een smakelijke maaltijd in restaurantstijl.

10. Slow Cooker Gebraden Kip

Wil je je extra luxe voelen? Rooster een kip in je Crock-Pot. Ja echt. Als je thuis wilt komen voor een warme, kant-en-klare maaltijd (en je wilt niet de additieven die vaak worden gebruikt bij rotisserie-kippen die in de winkel worden gekocht), heeft Dinner at the Zoo een supergemakkelijk Slow Cooker Whole Chicken-recept.

11. Rundvlees en Broccoli

Vergeet de Chinese afhaalmaaltijden! Maak deze superlekkere Slow Cooker Beef and Broccoli van RecipeTin Eats vroeg op de dag voor een gezellig diner. Je moet de broccoli ernaast maken, maar verder kost dit gerecht slechts 10 minuten voorbereiding. Muziek in de oren van ouders!

Vegetarisch-vriendelijk

12. Rode Linzen Curry

Het Crock-Pot Red Linzen Curry-recept van Pinch of Yum kan niet eenvoudiger te maken zijn - alles wordt gewoon in de pot gegooid! En het beste deel? Het is genoeg om een ​​leger te voeden, dus het is het overgebleven lunchcadeau dat blijft geven.

13. Marokkaanse Kikkererwten Stoofpot

De Crock-Pot Moroccan Chickpea Stew van Choose Chia is een supergemakkelijk, gezond gerecht dat alleen of over witte rijst of quinoa kan. Behalve dat je een ui en wat knoflook een paar minuten in een pan bakt, gaan alle ingrediënten rechtstreeks de slowcooker in.

14. Mac en kaas

Voor de gemakkelijkste, romigste en meest decadente mac en kaas die je ooit hebt gehad, probeer je het Slow Cooker Macaroni and Cheese-recept van het Food Network. Je bent drie uur verwijderd van een van de meest geruststellende maaltijden van je leven.

15. Spinazie Manicotti

Er zijn schelpen. Er is kaas. Er zijn zelfs een paar groenten. Hoewel er een beetje voorbereidend werk bij komt kijken bij dit Slow Cooker Manicotti-recept van Don't Sweat the Recipe, is het zeker de moeite waard. Je smaakpapillen zullen je dankbaar zijn.

16. Paddenstoelen Gerst Risotto

Er is ook wat voorbereidend werk voor de Crock-Pot in dit Mushroom Barley Risotto-recept van het Food Network, maar het duurt niet lang - en met een totale kooktijd van drie uur is het een ideale maaltijd voor tieners of verzorgers om na school voorbereiden. Deze warme, smaakvolle, eiwitrijke maaltijd zal zeker een gerecht zijn waar het hele gezin voor seconden op terugkomt.


Previous:

Next: