Nieuwe richtlijnen 'geen suiker voor leeftijd 2' worden al gespot

De meeste ouders maken zich zorgen over hun kinderen die te veel zoetigheden eten, maar nieuwe dieetrichtlijnen van de Amerikaanse overheid gaan volgens velen te ver – zelfs voor de meest gezondheidsbewuste ouders. De nieuwe aanbevelingen voor baby's en peuters stellen een harde limiet op suiker die, indien gevolgd, het einde zou kunnen betekenen van eerste verjaardagstaarten, sap en lekkernijen van oma en opa.

De richtlijnen, opgesteld door het Amerikaanse Ministerie van Landbouw (USDA) en het Ministerie van Volksgezondheid en Menselijke Diensten (DHHS), adviseren om alle toegevoegde suikers in voedsel voor kinderen te vermijden tot ze minstens 2 jaar zijn. Na de leeftijd van 2 jaar wordt aanbevolen dat minder dan 10% van de totale dagelijkse calorieën afkomstig is van toegevoegde suiker.

Overige aanbevelingen omvatten meer standaardregels die we allemaal al kennen, zoals het voeden van baby's uitsluitend met borstvoeding of ijzerversterkte kunstvoeding gedurende de eerste zes maanden van het leven en daarna het introduceren van 'voedingsrijke complementaire voedingsmiddelen'.

Hoewel niemand pleit voor onbeperkte snoep en frisdrank bij elke maaltijd, vinden veel ouders de focus op het verbieden van suiker onredelijk. In de discussie op de Facebook-pagina van CBS News bekritiseerden ouders de regels rondom suiker als te stijf en onrealistisch.

"Niemand gaat me vertellen dat mijn kleinkinderen geen taart of zoetigheden mogen hebben," schrijft iemand.

Een ander vindt het onzin om te verwachten dat jonge kinderen nooit lekkernijen mogen hebben, zeker niet tijdens speciale gelegenheden. "Wat moeten we dan bij eerste verjaardagen doen? Een stukje broccoli geven? Of misschien een 'suikervrije' taart vol chemicaliën? Nee. Laat dat baby zijn smash cake genieten!"

Iemand wijst erop dat niet iedereen toegang heeft tot gezonde, suikervrije voeding. "Richtlijnen zijn geweldig, en als je het inkomen hebt, kan je het doen. Als je in een 'voedselwoestijn' woont, eet je wat beschikbaar is, wat je opvult en wat goedkoop is."

Anderen herinneren de kritici eraan dat een richtlijn of aanbeveling niet hetzelfde is als een verplichting. Ouders kunnen nog steeds kiezen wat hun kinderen eten, ongeacht wat een instantie adviseert. "Dieetrichtlijnen zijn GEEN nieuw concept. Rustig aan. Het zijn gewoon richtlijnen. Het staat niet dat het leger je huis binnenstormt en al je suiker confisqueert."

Het gemiddelde kind krijgt ongeveer 17% van zijn calorieën uit suiker per dag, volgens de Amerikaanse Academie voor Kindergeneeskunde (AAP). Ongeveer de helft daarvan komt van zoete dranken, zoals sap, frisdrank of sportdranken. Ze krijgen ook toegevoegde suiker uit onverwachte bronnen, zoals ketchup en dressings, gedroogd fruit, ontbijtgranen en andere snacks. Zowel de AAP als de American Heart Association adviseerden al in 2016 om suiker te vermijden voor kinderen onder de 2, lang voordat de nieuwe Amerikaanse dieetrichtlijnen compleet waren. Ze bevelen ook aan de suikerinname te beperken tot zes theelepels per dag voor kinderen boven de 2.

De zorg is dat te veel suikerconsumptie over tijd kinderen aan risico's kan blootstellen voor ongezond gewichtsverlies, tandaantasting, hartziektes, hoge cholesterol, hoge bloeddruk en diabetes type 2. Zoals de richtlijnen van de USDA en DHHS uitleggen: "Vroegere voedselvoorkeuren beïnvloeten latere voedsel- en drankkeuzes, en de wetenschap is geëvolueerd naar de focus op het belang van een gezond dieetpatroon over tijd."

Uiteindelijk blijft het aan elke ouder om te beslissen wat er in het drinkbekertje of op het bord van hun kind komt. Tenminste zijn deze richtlijnen een goede herinnering om te kijken naar het grote plaatje van de algehele gezondheid en dieet van kinderen en ons best te doen om hen het breedst mogelijke aanbod van lekkere en voedzame voedsel te bieden – of ze nu ab en toe een koekje bij oma krijgen of niet.