Il mio amico ha un'allergia alimentare. Come posso aiutare?

Le allergie alimentari sono comuni, e la maggior parte di noi conosce qualcuno con un'allergia. Le allergie alimentari più comuni sono alle arachidi, noci degli alberi, latte, uova, soia, Grano, pesce, e crostacei. Ma anche altri alimenti possono causare gravi reazioni allergiche.

Un alimento che può causare una reazione in una persona è chiamato allergene. La cosa difficile è che questi allergeni si presentano spesso come ingredienti in altri alimenti a cui non avresti mai pensato. La soia si fa strada nei cereali e nel tonno in scatola. Alcuni salumi utilizzano caseina, una proteina del latte, per legarlo insieme. Quella coppa di gelato? Potrebbe effettivamente contenere grano.

Anche gli alimenti senza allergeni come ingredienti elencati possono essere contaminati se vengono toccati da qualcuno che ha maneggiato l'allergene, o sono realizzati su apparecchiature utilizzate anche per un alimento contenente l'allergene.

Tutto ciò rende difficile fare attenzione agli alimenti che causano reazioni.

È qui che entrano in gioco gli amici. Se il tuo amico ha un'allergia alimentare, puoi aiutarli a semplificare la vita, senza rendere l'allergia il fulcro del tuo tempo insieme.

Per chi ha un'allergia alimentare, avere amici che ti sostengono e che ti accettano può fare una grande differenza a livello emotivo. Avere amici che ti sostengono può anche rivelarsi salvavita.

Cosa deve fare un amico?

Ecco alcuni modi in cui puoi aiutare:

Ottieni i dettagli. Scopri a quali alimenti è allergico il tuo amico e quali sono i sintomi di una reazione. Sintomi come un'eruzione cutanea, prurito, vomitare, o problemi di respirazione possono verificarsi subito o impiegare un po' di tempo dopo aver mangiato per presentarsi. Scopri come il tuo amico ha reagito a un cibo in passato. A volte la stessa allergia può manifestarsi in modo diverso in momenti diversi. Più hai familiarità con ciò che può accadere, più facile sarà per te identificare i trigger e agire se qualcosa inizia a succedere.

Due menti sono meglio di una. Aiuta il tuo amico a collegare eventuali sintomi fisici alla possibilità di un'allergia alimentare. Per esempio, se vai a lezione dopo pranzo e il tuo amico si sente male o ha le vertigini, potrebbe essere più dell'influenza:potrebbe essere una reazione a qualcosa che hanno mangiato a pranzo.

Prendila seriamente. Le allergie alimentari possono essere pericolose per la vita. Se vedi il tuo amico che sta per mangiare qualcosa che sospetti possa scatenare una reazione allergica, parlare. Questo è molto importante nei momenti in cui un amico può essere distratto o non prestare attenzione. Bere alcolici a volte può interferire con la capacità di una persona di prendere buone decisioni, Per esempio.

Se il tuo amico inizia a mostrare sintomi, agire e ottenere aiuto. Problemi di respirazione, debolezza, o senso di oppressione alla gola possono essere segni di anafilassi, una reazione grave che può portare alla morte se non trattata. Chiedi subito aiuto per questi sintomi.

Sappi cosa fare. Il tuo amico ha un autoiniettore di adrenalina in caso di reazione? Dove lo tengono? Scopri che aspetto ha e come usarlo in modo da poter aiutare se inizia a verificarsi una reazione seria.

Non condividere il cibo. Le persone con allergie gravi devono prestare molta attenzione a come viene preparato il cibo. Quindi quel panino al tacchino che hai fatto usando lo stesso coltello del PB&J di tuo fratello potrebbe significare guai per il tuo amico con un'allergia alle arachidi se lo condividi. È anche una buona idea tenere i tuoi utensili per te in modo da non esporre accidentalmente un amico a un allergene.

Lavati le mani con acqua e sapone dopo aver mangiato. Sappiamo tutti che è importante lavarsi le mani prima di mangiare. Ma lavare i piatti dopo è importante anche nel caso in cui tu abbia mangiato qualcosa che potrebbe causare una reazione a un amico. Insapona bene con molto sapone e acqua tiepida. Se non hai accesso a un lavandino, usa una salvietta per le mani invece del disinfettante per le mani perché i liquidi igienizzanti, gel, e gli spray non eliminano gli allergeni.

Non è facile monitorare le etichette e gli ingredienti in ogni cosa. Può sembrare imbarazzante chiedere "Cosa c'è in questo?" alla tavola di un amico o ti senti come se stessi facendo la fila in mensa quando preferisci goderti il ​​pasto e il tempo sociale. Se non sei sicuro di quando parlare o come essere utile, chiedi al tuo amico cosa preferisce.

Previous:

Next: