6 ricette di frullati salutari per bambini
Il tuo piccolo probabilmente ama le sue verdure tanto quanto ama il dentista. Se mangiare i loro spinaci è una battaglia notturna, prendi in considerazione l'aggiunta di frullati di frutta e verdura al menu del giorno. Ricette di frullati salutari per bambini sono un ottimo modo per aggiungere prodotti freschi alla sua dieta e la frutta congelata dolce può facilmente mascherare il gusto di verdure buone per te.
I vantaggi di aggiungere un frullato salutare per te e i tuoi bambini sono incredibili. "Puoi creare un pasto o uno spuntino ricco di nutrienti in pochi minuti che è davvero gustoso e super facile", afferma Tess Masters, autrice di "The Blender Girl. "Le combinazioni di sapori sono infinite e aiuta i bambini a diventare creativi, acquisire sicurezza in cucina e imparare a lavorare con i prodotti freschi."
Anche i frullati sono super convenienti. "È veloce e semplice, portatile e un ottimo modo per intrufolare vitamine e sostanze nutritive extra nei bambini", dice Jennifer Weare, la creatrice di Suburban Hippie Homestead e nutrizionista olistico in formazione. "Ottimo per quando sei in viaggio!"
Pianifica in anticipo per una facilità ancora maggiore:"Puoi prepararti durante il fine settimana e avere tutto pronto per andare in contenitori, quindi tutto ciò che devi fare è frullare. Conserva tre o quattro giorni per ridurre la follia mattutina ", aggiunge Weare. "Oppure, se la preparazione non fa per te, compra frutta surgelata e verdure lavate e tagliate in modo da poterle semplicemente buttare nel frullatore." Puoi far sapere alla tata o alla baby sitter che hai tutto pronto per frullati nutrienti in modo che possano metterli nel frullatore per uno spuntino facile per i tuoi bambini!
Ecco sei semplici ricette per frullati che delizieranno sicuramente i tuoi bambini e te!
1. Frullato di punch alla pesca
Sorseggia l'estate, indipendentemente dalla stagione. Frulla 1 tazza di pesche congelate, 2 tazze di latte di mandorla, 1 banana e una manciata di fragole congelate per iniziare dolcemente la giornata.
2. Viola Frullato potente
Le migliori ricette di frullati salutari per bambini sono quelle che incorporano verdure, ma farle bere ai tuoi bambini può essere una sfida. "Per convincere i bambini a bere frullati verdi, inizia con 1 tazza di verdure delicate come spinaci, romanes e cavoli mescolati con frutta congelata e acqua o latte", suggerisce Masters. "Se i tuoi bambini non amano il verde, aggiungi vivaci scelte viola come mirtillo rosso, melograno e succhi d'uva e aggiungi barbabietole, frutti di bosco e uva rossa per splendidi frullati dall'aspetto di frutti di bosco che non diventano marrone scuro."
3. Frullato PB&B
I tuoi bambini adorano i panini con burro di arachidi e banana, quindi servi gli stessi gusti in un bicchiere. Aggiungi 2 tazze di latte di mandorle, 1 banana, 1 tazza di verdure a foglia (come spinaci o cavoli), 1 cucchiaio di chia o semi di lino e 1 cucchiaio di burro di arachidi o mandorle in un frullatore e mescola alla massima potenza.
4. Frullato "Shake" al cioccolato
Se ti senti un po' più avventuroso nelle tue creazioni di frullati, Masters lo adora. “Abbraccia il marrone e nascondi le verdure nei milkshake al cioccolato! Usa 2 tazze di latte, 1 tazza di verdure a foglia come spinaci, romanes o cavoli e aggiungi da 2 a 3 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato e 2 banane. I tuoi bambini penseranno che stanno mangiando il dessert per colazione, ma saprai che stanno ricevendo alcune porzioni di frutta e verdura prima che escano dalla porta.
5. Esplosione di banana ai mirtilli
Il sapore dello yogurt greco aggiunge una nuova dimensione a questo frullato, ma serve anche una dose di proteine per accompagnare i tuoi piccoli fino a pranzo. Frulla 1 banana, 1 tazza di verdure a foglia (come spinaci o cavoli), 1 tazza di mirtilli surgelati, 1 tazza di yogurt greco e 1 tazza di latte di mandorle per iniziare la giornata con il piede giusto.
6. Frullato di mostri verdi
Man mano che i tuoi bambini si abituano ai frullati verdi, Weare suggerisce di aggiungere sempre più verdure nel tempo. “Aggiungi cavolo, prezzemolo, cetriolo, proteine in polvere, cuori di canapa e semi di chia per un'ottima colazione o pranzo. Puoi aggiungere lentamente più di questi elementi ai frullati dei tuoi figli e alla fine tutti avranno lo stesso!
Se il tuo mangiatore schizzinoso non è un fan di trangugiare frutta e verdura, puoi comunque convincerlo a mangiare i suoi frullati. "Trasforma qualsiasi frullato in un ghiacciolo: congela negli stampini e gustalo. Oppure crea pelli di frutta fatte in casa disidratando frullati verdi", afferma Masters. Non dimenticare di coinvolgere i tuoi bambini lasciando che scelgano le loro combinazioni di sapori preferite e premendo i pulsanti sul frullatore. Se sono impegnati nella preparazione dei frullati, è più probabile che li provino (e li amino).
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