Cosa Causa l'Allergia al Latte Artificiale nei Bambini e Come Trattarla
L'allergia al latte artificiale nei bambini è una condizione immunologica in cui il bambino sviluppa un'allergia al latte artificiale o al latte in formula. Il latte artificiale o in formula è un sostituto del latte umano che contiene i nutrienti che supportano la crescita e lo sviluppo di un lattante. La formula è progettata per i bambini le cui madri non possono allattare o hanno una bassa produzione di latte, che non è sufficiente per soddisfare i loro bisogni dietetici.
Mentre la maggior parte dei bambini consuma la formula senza troppe preoccupazioni, alcuni possono sviluppare allergie. L'allergia può essere innescata da uno qualsiasi degli ingredienti nella formula, che può causare sintomi di allergia da lievi a gravi, a seconda della gravità della reazione allergica. Una valutazione pediatrica tempestiva può aiutare a risolvere i sintomi e prevenire complicazioni.
Continuate a leggere per conoscere le cause, i sintomi e il trattamento per l'allergia alla formula nei bambini.
L'Allergia al Latte Artificiale è Comune nei Bambini?
La maggior parte delle formule per bambini usa latte animale (mucca) o latte vegetale (soia) come fonte proteica. Secondo l'American Academy of Pediatrics (AAP), l'80% delle formule commerciali sono a base di latte di mucca. Il latte di mucca è un allergene alimentare comune, con l'allergia alle proteine del latte di mucca che colpisce circa il 2-3% dei lattanti.
Secondo il British Journal of General Practice, "L'incidenza dell'allergia alle proteine del latte di mucca (APLM) nei bambini alimentati con formula è intorno al 5-7%". Inoltre, circa il 10-14% dei bambini allergici al latte di mucca mostra reattività alla proteina della soia. La soia stessa è un allergene comune che può innescare una reazione allergica nei bambini.
Qual è la Differenza tra Intolleranza alla Formula e Allergia alla Formula?
L'intolleranza alla formula e l'allergia alla formula sono condizioni diverse.
L'intolleranza alla formula è una condizione non immunologica che coinvolge il sistema digerente. È quando il sistema digerente non può scomporre certi composti del latte in formula a causa di qualche ragione sottostante, portando a disagio gastrointestinale. Le intolleranze alimentari potrebbero svilupparsi a causa di carenze enzimatiche congenite o acquisite, sensibilità agli additivi alimentari, reazioni a sostanze chimiche naturali negli alimenti, o ingestione accidentale di una tossina/agente farmacologico.
L'allergia alla formula è una condizione immunologica in cui il sistema immunitario identifica erroneamente le proteine del latte come patogeni e le attacca con anticorpi. La risposta immunitaria porta a una reazione allergica, causando sintomi come orticaria (pomfi cutanei) e gonfiore dei tessuti. Le allergie sono solitamente più gravi e potenzialmente letali delle intolleranze alimentari.
Cosa Causa l'Allergia alla Formula nei Lattanti?
L'ipersensibilità e l'azione inappropriata del sistema immunitario verso la formula portano all'allergia alla formula. Il sistema immunitario identifica una o più proteine nel latte in formula come entità estranee o patogeni e le attacca. In definitiva, innesca reazioni allergiche, la cui gravità varia da un bambino all'altro.
Ereditarietà e fattori ambientali possono giocare un ruolo nella manifestazione dell'allergia al latte artificiale per bambini. Per esempio, le possibilità di un'allergia alimentare salgono a circa il 75% se entrambi i genitori hanno allergie. Il bambino può anche avere cross-reattività dove potrebbero mostrare ipersensibilità ad altre sostanze simili. Per esempio, un bambino allergico alla formula di latte di mucca può anche essere allergico alla formula di latte di capra.
Segni e Sintomi di Allergia alla Formula nei Bambini
L'allergia alla formula può essere mediata da IgE o non-IgE, in cui i segni e sintomi potrebbero apparire immediatamente o ore e persino giorni dopo l'ingestione della formula. Ecco alcuni segni e sintomi su cui dovreste tenere d'occhio.
- Pomfi rossi pruriginosi o eruzioni cutanee (orticaria)
- Respiro sibilante acuto, naso chiuso o che cola
- Vomito acuto
- Gonfiore di bocca, guance, labbra, lingua e gola
- Crampi addominali, diarrea (eventualmente con sangue), o stitichezza
- Perdita di appetito
- Lento aumento di peso
- Irritabilità estrema o coliche
In alcuni casi, l'allergia alla formula può causare una reazione allergica potenzialmente grave (anafilassi), rendendo la diagnosi tempestiva della condizione imperativa.
Diagnosi di Allergia alla Formula
Non esiste un test specifico per rilevare l'allergia alla formula. Se sospettate che il vostro bambino abbia un'allergia alla formula, consultate prontamente un pediatra.
- Esame fisico: Durante l'esame fisico, il medico raccoglierà la storia medica del bambino, la storia medica familiare e i dettagli sui sintomi. Il medico può suggerire un test di eliminazione basandosi sulle informazioni raccolte.
- Test di dieta di eliminazione: In questo test, il vostro medico vi chiederà di eliminare il latte in formula corrente dalla dieta del vostro lattante e reintrodurlo dopo una settimana. Se la reintroduzione causa una reazione, indica allergia alla formula. Il vostro pediatra può raccomandare test aggiuntivi per confermarlo.
- Esame del sangue: Un esame del sangue per l'allergia alla formula stimerà il numero di anticorpi presenti nel corpo. Questi anticorpi sono responsabili per innescare una reazione allergica. Inoltre, il medico può chiedere un esame delle feci per aiutare a determinare l'infiammazione nel corpo, generalmente vista nell'allergia al latte.
- Test cutaneo (prick test): Questo test prevede di porre gocce di latte in formula sul dorso della mano o dell'avambraccio del lattante. La pelle viene poi punta usando una sonda sterile per far entrare il latte nella pelle. Se si sviluppa un pomfo rossastro e pruriginoso entro 15-20 minuti, indica un'allergia. Questo test è raramente condotto in bambini di età inferiore a sei mesi.
Sulla base della diagnosi, il vostro medico suggerirà di passare a un diverso latte per bambini e osservare come il bambino reagisce. La prossima sezione contiene alcuni latti per bambini che potrebbero essere consigliati a un bambino con allergia alla formula.
L'Allergia alla Formula Può Essere Trattata?
Non esiste una cura o trattamento per l'allergia alla formula. Un lattante con allergia alla formula è consigliato a usare formula ipoallergenica. Di seguito sono riportate alcune formule commerciali che il vostro medico potrebbe raccomandare, a seconda dei sintomi e della tolleranza del vostro lattante.
1. Formula per lattanti a base di soia
La formula per lattanti a base di soia è fatta di isolato di proteine di soia ed è priva di proteine del latte di mucca e lattosio. Il suo uso è spesso consigliato ai bambini con intolleranza al lattosio. Alcuni bambini con allergia al latte di mucca possono sviluppare allergia alle proteine della soia. Tuttavia, i lattanti a termine con reazione allergica mediata da IgE alle proteine del latte di mucca possono usare formula a base di soia.
2. Formula a proteine idrolizzate
Queste sono formule ipoallergeniche disponibili in due tipi — parzialmente idrolizzate e ampiamente idrolizzate.
- Formula a proteine parzialmente idrolizzate contiene proteine del latte di mucca (sieroproteine e caseina) scomposte in proteine più piccole facili da digerire. Tuttavia, l'idrolisi non è sufficiente a rendere la proteina inattiva nell'innescare una reazione allergica. Quindi, questa formula non è adatta per bambini con allergia al latte di mucca ma può essere benefica per bambini con allergia alla soia.
- Formula a proteine ampiamente idrolizzate contiene caseina scomposta in forma più piccola e facile da digerire. Circa il 90% dei bambini con allergia al latte di mucca può tollerare questa formula poiché è facile da digerire e non innesca un'allergia. La caseina è la causa più comune di allergia al latte di mucca nei bambini.
3. Formula a base di aminoacidi
La formula a base di aminoacidi o formula elementare contiene aminoacidi, che sono i blocchi costitutivi di base delle proteine. Questa formula è ben tollerata dalla maggior parte dei bambini. È tipicamente raccomandata per bambini che non sono in grado di tollerare anche la formula ampiamente idrolizzata.
L'USDA consiglia ai genitori e a chi si prende cura dei bambini di non cambiare la formula di un bambino senza consultare un pediatra. Parlate con un pediatra se desiderate provare un altro tipo di formula per il vostro bambino con allergia alla formula.
L'allergia alla formula nei bambini potrebbe derivare da una reazione allergica in risposta a qualsiasi componente della formula. Per esempio, è comune nei bambini nutriti con formula fatta con latte di mucca e proteine di soia. Tuttavia, dovete far valutare il vostro bambino da un pediatra se notate segni di allergia, come irritabilità eccessiva, vomito dopo una poppata, problemi digestivi, orticaria, appetito o perdita di peso. Il medico può anche suggerire le giuste alternative di formula. Complessivamente, una valutazione medica tempestiva e una gestione potrebbero aiutare ad alleviare il disagio del vostro bambino precocemente.
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