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Il mio bambino può avere la cannella?

Sebbene gli alimenti per bambini tipici tendano ad essere nutrienti, non hanno la reputazione di essere particolarmente saporiti. Anche se ai bambini non sembra importare, se desideri ravvivare i primi pasti del tuo nuovo mangiatore, puoi assolutamente iniziare con la cannella. Dopotutto, si sposa bene con molti cibi preferiti dai bambini, come patate dolci, salsa di mele, cereali per bambini e pere ammorbidite, e non è né un allergene comune né un irritante per lo stomaco, afferma Mark R. Corkins, MD, capo divisione di gastroenterologia pediatrica al Le Bonheur Children's Hospital nel Tennessee.

Dopo aver introdotto gli ingredienti principali sopra al tuo bambino, una spolverata di cannella può fare molto per espandere il suo palato (e rendere gli avanzi molto più appetibili per i genitori). "La cosa peggiore che può succedere è che non gli piace", dice il dottor Corkins. Ecco cosa dovresti sapere prima di aromatizzare la pappa del tuo bambino con la cannella.

La cannella è sicura per il mio bambino?

Sebbene non ci siano linee guida per l'alimentazione di spezie o condimenti ai bambini, i pediatri generalmente raccomandano di introdurre un alimento alla volta, e lo stesso vale per spezie e condimenti. "Vuoi limitare le variabili in agguato", afferma il dottor Corkins, aggiungendo che questo può aiutarti a identificare ed eliminare gli ingredienti che non sono d'accordo con tuo figlio.

I segni che un alimento non sta andando giù così facilmente includono gonfiore, diarrea, irritabilità o eruzioni cutanee generalizzate, secondo il dottor Corkins. "I bambini non sono bravi a comunicare quando sono in difficoltà gastrointestinali, quindi cerca il gonfiore visivo e considera se la pignoleria è solo un segno che sono troppo stanchi", dice. Per quel che vale, non ha mai visto una reazione alla cannella.

Le allergie alimentari più comuni nei bambini sono latte, uova, grano e soia, nonché arachidi, noci, pesce e crostacei, secondo l'American Academy of Pediatrics (AAP).

Come puoi vedere, la cannella non è nell'elenco. In quanto tale, dopo che tuo figlio ha gustato le prime porzioni di un singolo ingrediente che vorresti usare come veicolo per la cannella - pensa alle mele ammorbidite o alle patate dolci - senza segni di indigestione o allergia, hai il via libera per aggiungere un cospargere di cannella o qualsiasi altra spezia, dice il dottor Corkins.

Ogni bambino è diverso. Assicurati di consultare un pediatra se hai domande su come somministrare la cannella al tuo bambino.

Vantaggi di dare la cannella per bambini

Molte ricerche hanno speculato sui benefici della cannella, che è stata utilizzata nel trattamento del diabete, del cancro, dell'infiammazione e altro con effetti variabili. Poiché non è stata condotta alcuna ricerca sui benefici per la salute della cannella per i bambini, in particolare, non c'è motivo di credere che la spezia sia qualcosa di più di un agente aromatizzante per rendere più interessanti i primi pasti del tuo bambino.

“ Dare cannella a un bambino non è dannoso e il bambino trarrà beneficio dall'essere esposto a un nuovo sapore", afferma Angela Tsuang, MD, assistente professore di pediatria nella divisione di allergia e immunologia presso la Icahn School of Medicine del Monte Sinai. "Può aiutare un bambino ad abituarsi a una dieta variata fin dall'inizio della vita."

La ricerca supporta l'idea che una maggiore esposizione a una varietà di sapori durante l'infanzia può ridurre l'incidenza di mangiare schizzinoso, una buona cosa se desideri evitare le battaglie alimentari dei bambini e preparare il palato del tuo bambino per bene cenando lungo la strada.

Precauzioni di sicurezza

Vale la pena notare che consumare troppa cannella di cassia, una varietà coltivata nel sud-est asiatico che è la più comunemente distribuita in Nord America, potrebbe comportare rischi per la salute tra gli adulti. La spezia contiene una sostanza chimica chiamata cumarina che può danneggiare il fegato. Detto questo, puoi essere certo che, sebbene non ci siano ricerche sui limiti superiori per i bambini, i ricercatori ritengono che avresti bisogno di più di un pizzico qua e là per causare problemi significativi.

Non ci sono rischi noti nell'aggiungere un pizzico di spezie al pasto di tuo figlio. Anche se a volte può causare un'eruzione cutanea quando viene a contatto con la pelle, non c'è motivo per evitare la cannella poiché la spezia non è un allergene comune, afferma il dottor Tsuang. Chiama il tuo pediatra se si verifica qualche reazione cutanea.

Quando e come introdurre la cannella

La cosa più importante da tenere a mente quando si introduce la cannella mescolata in alimenti come la farina d'avena o le pere stufate è se il bambino è pronto per lo sviluppo per i solidi in primo luogo. "Se introduci la cannella in anticipo, potrebbero vomitare o spingere il cibo fuori dalla bocca", afferma il dottor Tsuang.

I bambini dovrebbero essere introdotti ai cibi solidi, pur continuando a consumare la maggior parte dei loro nutrizione dal latte materno o dal latte artificiale - intorno ai 6 mesi di età. La maggior parte dei bambini raggiunge determinati traguardi a 6 mesi, come sedersi (con o senza supporto), controllare la testa e il collo, aprire la bocca se viene presentato del cibo, deglutire, tentare di afferrare oggetti e altro, che sono indicatori del loro prontezza a provare cibi solidi.

Quando il tuo bambino raggiunge le pietre miliari di cui sopra, ti consigliamo di introdurre alcuni cibi diversi individualmente prima di portare la cannella in tavola. Una volta che hanno provato, ad esempio, le mele ammorbidite da sole in alcune occasioni, è il momento di aggiungere una spolverata di cannella e vedere come piace a loro. La cannella si sposa bene con molte puree di frutta e zucca, yogurt e salsa di mele.

Se il tuo bambino non sembra apprezzare l'aggiunta di cannella, non forzarlo e non mollare. La ricerca suggerisce che alcuni bambini hanno bisogno di 8-15 esposizioni a un alimento prima di accettarlo.

Che quantità di cannella devo dare al mio bambino?

Poiché gli esperti sono cauti riguardo ai test sui bambini, non ci sono studi che abbiano determinato il limite superiore di sicurezza per la cannella servita ai bambini. Pertanto, il dottor Corkins consiglia di utilizzare solo un trattino, non è necessario misurare. Se hai bisogno di più indicazioni, considera quanta cannella useresti per condire la tua porzione, quindi ridimensionala proporzionalmente per una porzione a misura di bambino.

Una parola da Verywell

I bambini possono assolutamente gustare la cannella in piccole quantità dopo circa sei mesi di età, quando gli esperti raccomandano di introdurre cibi solidi. Ravvivare i primi cibi di tuo figlio può aiutarlo a sviluppare un palato più accomodante che rende più facili i pasti. Fai solo attenzione a servire i singoli ingredienti al tuo bambino per scoprire allergie e intolleranze prima di aggiungere la cannella al suo cibo. Se hai domande sui primi pasti o sulla reazione del tuo bambino, chiedi al pediatra del tuo bambino.