Il latte artificiale fatto in casa è sicuro?
Di:Steven A. Abrams, MD, FAAP
I bambini hanno bisogno di un equilibrio specifico di nutrienti, né troppo né troppo poco, per crescere ed essere sani. Il latte materno umano contiene tutto esattamente nelle giuste quantità e il latte artificiale può fornire un'alimentazione eccellente quando le famiglie non possono o scelgono di non allattare. Ma tieni presente:
È importante che la salute del tuo bambino si attenga a prodotti conformi agli standard federali, preparati secondo le indicazioni sull'etichetta.
Rischi delle ricette di latte artificiale fatte in casa
Sebbene le ricette per le formule fatte in casa che circolano su Internet possano sembrare salutari, meno costose o una risposta alla carenza di formule per bambini, sono rischiose. La formula fatta in casa potrebbe non essere sicura o soddisfare le esigenze nutrizionali del tuo bambino. La Food &Drug Administration (FDA) statunitense riferisce che alcuni bambini alimentati con latte artificiale sono stati ricoverati in ospedale per ipocalcemia (basso contenuto di calcio), ad esempio.
| Alcuni consigli sull'alimentazione artificiale dell'American Academy of Pediatrics: Se dai la pappa al tuo bambino, assicurati di:
Cosa è importante NON fare:
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Perché non posso creare la mia formula o usare latte normale o sostituti del latte dal reparto lattiero-caseario?
Sebbene l'alimentazione dei bambini con latte normale o la preparazione di formule fatte in casa fossero comuni decenni fa, non è una pratica sicura o raccomandata. Negli Stati Uniti, le leggi e altre norme governative assicurano che tutti gli alimenti per lattanti venduti nei negozi soddisfino regole molto rigide sui loro ingredienti, per assicurarsi che supportino una crescita e uno sviluppo sani.
La FDA controlla anche come vengono prodotte e conservate le formule approvate. Il governo ispeziona regolarmente sia le formule che gli impianti di produzione per assicurarsi che le regole vengano seguite per evitare contaminazione e deterioramento.
Le miscele di formule a base di risorse online o di altro tipo potrebbero non avere componenti vitali, come ferro o vitamine sufficienti per un bambino. Oppure potrebbero avere troppo sale o altri nutrienti che i reni e il fegato del tuo bambino non possono gestire in grandi quantità.
Inoltre, i normali latticini come il latte vaccino o alternative come il latte di soia, canapa o mandorle non sono progettati con la giusta quantità di fonti nutrizionali molto importanti tra cui proteine, ferro, calcio e vitamine di cui un bambino ha bisogno. Anche se dall'etichetta sembra che ne abbiano abbastanza, le forme chimiche della nutrizione potrebbero non essere facilmente assorbite dal corpo del bambino. Oppure, alcuni ingredienti possono influenzarsi a vicenda (come calcio e fosforo) in modi che non sono ideali per cose come la crescita delle ossa.
Perché i bisogni nutrizionali di un bambino sono così specifici?
Il primo anno di vita è un momento chiave per la crescita del cervello e del corpo del tuo bambino. Se il tuo bambino non ne ha abbastanza delle parti importanti del latte artificiale, anche per pochi giorni o settimane, può subire effetti a lungo termine sulle sue capacità di crescere forte e andare bene a scuola. La mancanza di questi nutrienti può portare a gravi problemi di salute e persino alla morte. Le formule fatte in casa possono anche portare a rischi di contaminazione, causare infezioni o addirittura causare seri problemi con livelli alti o bassi di minerali come il calcio o elettroliti come il sodio.
Le sostanze chimiche sull'etichetta del latte artificiale sembrano spaventose. Come faccio a sapere che sono sicuri per il mio bambino?
L'etichetta elenca i nomi di specifiche forme chimiche di ingredienti come calcio e ferro. Queste sono forme considerate sicure per nutrire un bambino. Ogni formula esaminata dalla FDA ha dimostrato di portare a una buona crescita infantile.
Va bene acquistare online formule importate da altri paesi e presumibilmente migliori per i bambini?
No. Queste formule non sono state esaminate dalla FDA e non sono sempre spedite in modo sicuro o conservate correttamente. Sono spesso molto costosi e non offrono alcun vantaggio per i bambini che è stato dimostrato nella ricerca. Nonostante ciò che potresti leggere o vedere online, non ci sono prove scientifiche che le formule importate siano migliori per i bambini rispetto a quelle che si trovano sullo scaffale della tua spesa nel corridoio delle formule.
Posso allungare la formula aggiungendo un po' più di acqua rispetto a quanto indicato nelle istruzioni?
No. Anche se questo potrebbe sembrare un modo innocuo per aiutare a risparmiare denaro, il latte artificiale approvato dalla FDA è progettato per la corretta quantità di nutrimento come descritto dall'etichetta. L'aggiunta di acqua in più diminuisce e diluisce i nutrienti e può causare seri problemi di crescita o squilibri di nutrienti vitali come il sale che possono portare a seri problemi di salute.
Puoi usare il latte artificiale per bambini di età inferiore a 12 mesi?
No, questa non è una buona idea, perché le esigenze nutrizionali di un bambino piccolo non sono le stesse di un bambino piccolo. Inoltre, le formule per bambini non devono essere riviste dalla FDA come lo sono le formule per bambini. Guarda l'etichetta sulla formula e assicurati che indichi che è progettato per i bambini. In caso di domande, chiedi al tuo farmacista o pediatra di aiutarti a scegliere la formula migliore per il tuo bambino.
Cosa devo fare se non posso permettermi la formula?
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Programma di nutrizione supplementare speciale per donne, neonati e bambini (WIC): Le madri che si qualificano in base al reddito possono iscriversi al WIC per ricevere i voucher per la formula. Scopri come candidarti qui.
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Programma di assistenza nutrizionale supplementare (SNAP): Puoi utilizzare la tua carta SNAP Electronic Benefits Transfer (precedentemente chiamata buoni pasto) per acquistare la formula. Se sei iscritto a WIC, potresti anche qualificarti per SNAP.
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Assistenza temporanea per famiglie bisognose (TANF): Questo programma offre assistenza temporanea in denaro a famiglie qualificate. Individua qui il tuo programma TANF statale.
Dove posso ottenere assistenza se non ho diritto ai vantaggi?
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Nutrire l'America è una rete senza scopo di lucro di 200 banche alimentari. Molti forniscono gratuitamente pappe, latte artificiale, pannolini e altre forniture. Trova il tuo banco alimentare locale.
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Componi 2-1-1 per essere collegato a uno specialista delle risorse della comunità che può aiutarti a trovare risorse locali. Il numero può essere composto da quasi ovunque negli Stati Uniti. Puoi anche ottenere assistenza online.
Maggiori informazioni
- Chiedi al pediatra:vista la carenza di latte artificiale, cosa devo fare se non ne trovo?
- Scegliere una formula per l'infanzia
- Perché la formula al posto del latte vaccino?
- Chiedi al pediatra:come dovremmo nutrire il nostro bambino se i soldi stanno finendo?
| Informazioni sul dottor Abrams:
Steven A. Abrams, MD, FAAP, è un pediatra certificato dal consiglio, direttore del Dell Pediatric Research Institute e professore di pediatria presso l'Università del Texas ad Austin. All'interno dell'American Academy of Pediatrics, è presidente del National Committee on Nutrition. Il dottor Abrams ha anche fatto parte del comitato consultivo dietetico del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti. |
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