Come conservare l'omogeneizzato fatto in casa in frigorifero
Cose di cui avrai bisogno
- Omogeneizzato frullato
- Cucchiaio
- Contenitore basso in vetro o plastica che contenga circa 120 ml (1/2 tazza)
- Coperchio a chiusura ermetica per il contenitore
- Etichetta adesiva
- Penna
- Frigorifero che mantenga una temperatura costante di 4°C (40°F) o inferiore
Istruzioni
- Prepara una piccola quantità di omogeneizzato fatto in casa, sufficiente per uno o due giorni. La frutta frullata può deteriorarsi dopo un solo giorno, mentre verdure e carni frullate sono generalmente buone per due giorni.
- Appena finisci di frullare l'omogeneizzato, mettilo nel contenitore basso con il cucchiaio. È importante che tu inizi a raffreddare l'omogeneizzato subito, prima che i batteri possano iniziare a crescere. Usare un contenitore basso assicura che l'omogeneizzato frullato si raffreddi velocemente una volta messo in frigorifero.
- Metti il coperchio sul contenitore, assicurandoti che chiuda ermeticamente. Una chiusura ermetica aiuterà l'omogeneizzato a mantenersi fresco più a lungo.
- Scrivi la data e l'alimento sull'etichetta adesiva e mettila sul coperchio. Senza questa etichetta, non potrai dire se la tua ciotola ha carote o patate dolci frullate; potresti anche non ricordare quanti giorni ha l'omogeneizzato e se è ancora sicuro da usare. Ricorda che l'omogeneizzato fatto in casa conservato in frigorifero dura solo due giorni. Per una conservazione più lunga, considera di usare il congelatore.
- Metti il contenitore di omogeneizzato fatto in casa in frigorifero fino al prossimo pasto del tuo bambino.
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