• Babák
• Családalapítás
• Gyermekek
• Általános szülői tudnivalók
• Újszülöttek
• Tinédzserek
• Kisgyermekek
• Terhesség

Hogyan együnk biztonságosan terhesség alatt

Egyes élelmiszerek, amik egyébként ártalmatlanok, kockázattá válnak a terhesség alatt. A terhes nő immunrendszere már túlórában dolgozik, hogy erőforrásokat irányítson a születendő baba felé, miközben megőrzi a nő testét is. A sebezhetőség, ami ezáltal létrejön, a terhes nőket sebezhetőbbé teszi a betegségekért és patogénekért, cùng néhány más kockázattal az élelmiszerláncban. Minden terhes nő biztonságosan ehet terhesség alatt, és elkerülheti a saját és a baba károsodását.

Utasítások

1. Ismerje meg a terhes nőknek tiltott élelmiszerek listáját. Az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerhatóság és az öblítés orvosa mindkettő biztosíthatja a terhes nők által a terhesség alatt elkerülendő élelmiszerek listáját. Az öblítés orvosai általában az első előtti ellenőrzésnél adják ki a listát, mig az FDA anyagaik weboldalukon és a terhes nők segítésére kifejlesztett programok irodaiban. Ezek közé tartozik a Nők, Csecsemők és Gyermekek Élelmezési Szolgálata, egy szövetségi program, amire a WIC-ként hivatkoznak, és a helyi egészségügyi és emberi szolgáltatási részlegek. A listeriát hordozó puha sajtaktól a higanyban gazdag halakig, a listákon lévő élelmiszereket el kell kerülni a biztonságos és egészséges terhesség érdekében.

2. Dobjon ki bármilyen perishable élelmiszert, ami két óránál tovább ült ki vagy nem hűtött. Ez a kiszállítói dobozokra, újra melegített maradékokra és akár frissen készített otthoni ételre is vonatkozik. Két óra az az idő, amíg a baktériumok kolóniát alkotnak az élelmiszerben. Dobja ki a két óra jelzésénél, függetlenül attól, mi az.

3. Olvassa el a "fogyasszon el" vagy lejárati dátumot az elni szánt élelmiszeren, mielőtt megeszi. Ha az élelmiszer túllépte a lejárati dátumot, káros mikroorganizmusokat tartalmazhat, ami káros a terhességre és a babára.

4. Egyen kizárólag teljesen átfőtt élelmiszereket, a friss gyümölcsök és zöldségek kivételével. Paraziták, baktériumok és más mikroorganizmusok élhetnek abban a húsban, ami 71 Celsius fok (160 Fahrenheit) alatti hőmérsékletre készült. A tojás salmonellát hordozhat, és meg kell főzni a baktériumok biztonságos eltüntetéséhez. Használjon élelmiszer hőmérőt, hogy biztosítsa, az étel elég magas hőmérsékletre készült a biztonsághoz.

5. Vizsgálja meg körültekintően a környezetét minden alkalommal, ha kint eszik. Győződjön meg róla, hogy az evőterület és a személyzet tiszta, és nincsenek kellemetlen szagok a levegőben. Az élelmiszer előkészítés tiszta környezetben egy módja annak, hogy a terhes nő és a baba betegen megbetegedjenek egy étel fogyasztásával. Ne habozzon elhagyni egy éttermet, ami tiszta környezetben nem valmistítja az ételeket.