Mit pakolhatsz a gyermekednek ebédre, ami egészséges?

Legyen szó iskola szabadnapjáról, vagy a gyermeked dobozának pakolásáról, otthon készített ebéd lehetővé teszi, hogy a kedvenc ételeket kínáld, miközben biztos lehetsz benne, hogy tápláló ételt kapnak. A déli étkezés segít a gyerekeknek megszerezni azokat a tápanyagokat, amik elengedhetetlenek a növekedéshez, fejlődéshez és az általános egészséghez. Egy ebéd-ötletek repertoárja azt jelenti, hogy bármely nap gyorsan és könnyen összeállíthatsz egy ételt.

Szendvicsek

Semmi nem jelzi jobban az ebédet, mint egy szendvics, és a legtöbb gyerek szívesen eszi őket. Vegyesd és kombináld a gyermeked kedvenc hozzávalóit, hogy izgalmas maradjon. A szendvics egészséges is lehet, ha nem fehér kenyérrel és párizsirrel készül. Használj teljes kiőrlésű kenyért, ami több rostot és vasat tartalmaz, mint a fehér párja. Használj zsírszegény húst, mint pulykahúst vagy csirkét, fehérjéhez, és tedd rá vajas paradicsom, uborkát, avokádót, vagy bármilyen zöldséget, amit a gyermeked szeret enni, rostért és A és C-vitaminért. A majonezzel óvatosan, mert magas a zsírtartalma és kalóriája. Dioszemesmaszáz mézzel vagy lekvárral egy másik finom kombináció, ami vonzza a gyerekeket. Kínáld friss gyümölccsel vagy joghurttal egy plusz tápanyag-boostért.

Pizza

A legtöbb gyerek szeret egy szelet pizzát ebédre, de a menza és a hazaviszeli opciók nem annyira egészségesek. Egy kedvenc otthoni átalakítása lehetővé teszi a gyerekednek, hogy élvezze a pizzát anélkül, hogy túlné zsírt és kalóriát fogyasztana. Használj teljes kiőrlésű tortillát vagy anglic kiflit tészaként. Ez segít ellenőrizni az adagokat, és növeli a rost, B-vitaminok és vas bevitelét. Kenj rá paradicsommartat, és tedd rá alacsony zsírtartalmú mozzarellát kalciumért. Add hozzá a zöldséges feltéteket: paprika, paradicsom, hagyma, gomba, vagy bármit, amit a gyereked enni hajlandó. Ez A és C-vitaminokat, kaliumot és további rostot ad az ételhez. Kínáld gyümölccsel és tejjel a pizzát.

Ujjétel

Sok gyerek szeret belenyúlni, így néhányféle ujjétel kínálása otthon és iskolában is könnyű. Ez egy ételben széles tápanyagspektrumot is biztosít. Kínálj néhány falatot mindenből, hogy ne maradjon sok hátralevő. Cseresznyeparadicsom, zöldséppaprika, babamorkha, szőlő, bogyók és almadarabolatok jó választás A és C-vitaminokért és rostért. Add hozzá a teljes kiőrlésű krekert vasért, és sajt darabokat fehérjéért és kalciumért. Egy kevés joghurt egészséges mártás a gyümölcsökhöz, és egyben plusz kalciumot is ad a gyermekednek.

Maradékok

Egy kicsit extra étel főzése vacsorakor megkönnyíti a maradékok becsomagolását holnapi ebédre. Otthoni napra csak melegítsd és tálald. Ha a gyermeked dobozába pakolod a maradékokat, reggel melegítsd fel, és tedd egy hőszigetelő edénybe, hogy ebédkor még meleg legyen. Zöldséges leves krekerekkel vagy spagetti teljes kiőrlésű kenyérrel olyan választások, amiket a legtöbb gyerek szívesen eszik, és amik rostot, A és C-vitaminokat és fehérjét tartalmaznak. Becsomagold a maradék babot egy teljes kiőrlésű tortillába, reszelt sajtával és avokádóval rost, egészséges zsírok, fehérje és kalciumért.

Previous:

Next: