Hogyan ésszük a gyerekeket zöldségeket enni

A zöldségek lehet, hogy nem a gyerek kedvenc ételei listáján vannak az első helyen, de fontos részei az egészséges étrendnek, és elengedhetetlenek a megfelelő növekedéshez. Egy CNN cikkben, „Tíz mód a gyerekek zöldségeinek evéséhez”, CNN Senior Medical Producer Elizabeth Cohen jelentése szerint sok gyerek nem éri el a kormáni ajánlásokat a zöldségfogyasztásra, egy 2009-es Ohio State Egyetemi kutatás szerint. A szülők követhetnek néhány gyors tippet a gyerekek zöldségek evésének ösztönzésére.

Szükség lesz ezekre

  • Zöldségek változatos választéka
  • Kés
  • Tányérok vagy tálak
  • Marták

Lépések

  1. Beszéljen a gyerekekkel arról, miért fontos az egészséges étkezés. A gyerekek nagyobb valószínűséggel csinálnak valamit, ha értik, miért kell. Tanítsa meg nekik, hogy a tápláló étel szerepet játszik a növekedésükben és fejlődésükben, és segít erőtlenek lenni és elkerülni a betegségeket. Keressen gyermekkönyveket a könyvtárban, amelyek segítenek ezt a beszélgetést megkönnyíteni.

  2. Legyen jó példa. A szülők hatásos hatással lehetnek a gyerekek étrendjére, ha példát mutatnak. Mutassa meg a gyerekeknek, hogy eszi és élvezi a zöldségeket, és hogy akarja tartani a saját testét fitten és egészségesen.

  3. Hívja meg a gyerekeket, hogy részt vegyenek a zöldségek kiválasztásában. A „Parents” magazin „15 mód a gyerekek jobb evésre” cikkében Julie Burns, R.D. elmagyarázza, hogy a gyerekek bevonása az étel kiválasztásába és elkészítésbe ösztönzi őket, hogy új dolgokat próbáljanak. Vegye velük vásárolni, és kérje meg, hogy segítsék a zöldségek mosását és előkészítését.

  4. Kezdje a jobb ízű zöldségekkel. Vezesse be azokat a zöldségeket, amik kicsit édesebbek az ízben, mint a vörös paprika, a repa vagy a kukorica. A sima és keserű zöldségeket későbbre hagyja.

  5. Vágja a zöldségeket vicces formákra és méretre. A gyerekek élvezik a változatosságot. Rendezzen egy tányért sokféle, különböző színű zöldséggel. A KidsHealth javasol egy arcot készíteni a zöldségekből.

  6. Próbálja ki a martákat. A marták segíthetnek a gyerekeknek megszokni a zöldségek evéséhez egy plusz íz hozzáadásával, amit élveznek. Például a répát ranch dressingbe, a paprikát hummuszba, a zellert dzsemszízzel.