• Babák
• Családalapítás
• Gyermekek
• Általános szülői tudnivalók
• Újszülöttek
• Tinédzserek
• Kisgyermekek
• Terhesség

15 étel, amit 1 év alatti babáknak tilos enni

A komplementer étkezés fontos mérföldkő. Egy jól növekvő baba sokféle tápanyagot fogyaszthat. De nem mindent. Az elkerülendő ételek ismerete segít elkerülni az egészségügyi kockázatokat.

Az anyatejről a tágításra való átállás jelzi a növekvést. 12 hó alatti babáknak még fejlődik a szájmotorika és az emésztőrendszer. Ezért a tágító ételek kiválasztásakor figyelni kell a tilos ételekre.

Ha elsőszor szülő, olvassa el ezt a listát az 1 év alatti babáknak tilos ételekről.

Tilos ételek babáknak

1. Finomított cukor

Az CDC tiltja a hozzáadott cukort 24 hó alatti gyerekeknél. A szakemberek szerint a babák ne egyék cukrot önállóan sem, ételekben sem: plusz kalória, fogkárosodás kockázata. Sok anya cukrozza a tejet. Korai cukorizás -> édes preferencia -> 2-es cukorbetegség, elhízás kockázata. Ne adjon cukros italokat (gyümölcslé), cukros süteményeket.

2. Méz

Természetes édesség, khoolós ásványi anyagok, antioxidánsok. De 12 hó alatti babáknak tilos: infantilis botulizmus kockázat. Emellett sok cukor -> hasonló kockázatok mint a finomított cukornál. Ne adjon mézet 1 év alatt.

3. Só

7-12 hó: 0,37 g nátrium/nap. Anyatej/kézműített keverék fedezi. Ne sózzon a baba ételét! Plusz nátrium -> vese terhelés. Kerülje a feldolgozott, magas nátrium tartalmú ételeket: chips, sütemény, sült krumpli, szalonna, kolbász. Nem használjon fűszerkockát, mártást tágításhoz. Magas nátrium -> hiperoszmoláris állapot, a vese nem birja.

4. Tej

A fehérjék irritálják az emésztőrendszer nyálkahártyáját, okozhatnak rejtett vérzést, növelik a vashianyás anémiát. A tej túlzott fehérje/ásványi anyag -> vese terhelés. Hiányzik belőle a C-vitamin, vas, cink. Allergia kockázat is. Ne adjon tej 1 év alatt.

5. Sajt

Szakértő (Julie Harris): Sok sajt kiegyensúlyozott étrend része lehet (calkium, fehérje, vitaminok). De tilos a plesnős, májas, kék sajt (brie, kecskesajt, roquefort) – listeria kockázat. Pasteurizálatlan tejből készült sajt is tilos. Figyelje az összetevőket. Tejalergia is gyakori, figyelje a tüneteket sajtadáskor.

6. Pasteurizálatlan élelmiszerek

Nyers tej, joghurt, almaecet, gyümölcslé -> E. coli kockázat. Szepticémia, menyingtis. A baba immunrendszere nem kezeli. Kerülje a paszteurizálatlan élelmiszereket.

7. Gyümölcslé

Az AAP tiltja 1 év alatti gyerekeknél. Nincs tápérték, plusz cukor. Fogkárosodás kockázat. 1-3 év: max 120 ml 100% gyümölcslé/nap.

8. Füstölt és sósított hús

Szakértő (Morgyn Clair): Kerülje a nem áttisztult húsokat (min. 74°C belhőmérséklet). Füstölt hús nem mindig éri el. Füstölt/sósított húsok (szalonna, parizer, szalámi) magas zsír, nátrium, nitrát -> nem ajánlott babáknak. Nem emésztik.

9. Magas higanytartalmú halak

Hal: jód, cink, fehérje, omega-3 (DHA, EPA) -> agyfejlődés. De kerülje a nagy higanytartalmú halakat: nuklis tonhal, cápa, kagylóhal, makréla. Higany -> idegrendszeri fejlődés zavara, beszéd/motorika problémák.

10. Nyers és félig főtt tojás

Tojás: kiváló fehérje. 6 hó után jól főtt tojás megengedett. De nyers/félig főtt -> salmonella, bakteriális fertőzés kockázat. Allergia kockázat is. Ételmérgezés, emésztési zavar. Ilyen ételek: házi fagyi, majonez, tojáslikőr, salátázás.

11. Nyers csírált magvak

Csíra (lucerna, mungóbab) egészséges, de nyersen tilos: salmonella, E. coli kockázat. Etelmérgezés. Csak jól főtt csíra. Nyers ételeket általában elkerüljük babáknál.

12. Egész dió és mogyoró

Mogyoró, mandula, kaju, pistácio -> fulladás kockázat 4 év alatt. De egészségesek, ezért darálva/darabolva adható tágító ételbe (muffin, babka).

13. Nyers zöldség és gyümölcs

Baba morokk, zeller, kukorica, borsó -> fulladás kockázat. Csak jól főtt, puha formában. Bogyók nyersen csak negyedelve.

14. Ragacsos ételek

Nyers gélikocka, ragacsos gyümölcs, snacks, marshmallow, kenővaj adag -> nehéz lenyelni, fulladás kockázat. Kerülje 4 évig.

15. Rizsitalok

Rizs gyakori tágító, de rizstej/rizsital -> 5 év alatt ne helyettesítse az anyatejet/keveréket. Főleg azért, mert anorganikus arzén tartalma lehet -> kognitív fejlődés zavara.

Ezeken kívül kerülje a erősen feldolgozott ételeket (torta, fánk, sült krumpli) – magas zsírsav, nátrium, cukor. Ha allergia volt valamilyen ételre, az is tilos. Ha a szülő allergiás, az ételt kizárni a baba étrendjéből.

6 hó felett a babák ismerjék meg az élelmiszercsoportokat. De 1 év alatt az emésztőrendszer még fejlődik, ezért várjon az első születésnapig bizonyos ételekkel. Konzultáljon gyermekorvossal vagy táplálékkutatóval a biztonságos és tilos ételek listájához. 1 év alatti babák allergiára is hajlamosabbak, vigyázzon az étkezésre.