10 savjeta za roditelje brkalih jedaca

Brkalo jelo često je norma za malu djecu. Nakon brzog rasta u dojenjačkoj dobi, kad bebe obično utrostruče težinu, stopa rasta malog djeteta – i apetit – 경향но се спорава.

Mala djeca također počinju razvijati prehrambene preference, fickle proces. Omiljena hrana malog djeteta jedan dan može pasti na pod sljedeći, ili odbijena hrana može iznenada postati ona koju ne može dovoljno dobiti. Tjednima, oni mogu jesti 1 ili 2 preferirane hrane – i ništa drugo.

Pokušajte se ne frustrirajte ovim tipičnim ponašanjem malog djeteta. Samo nudite zdrave prehrambe i znajte da će, s vremenom, apetit i prehrambena ponašanja vašeg djeteta izravnotežiti. U međuvremenu, evo nekoliko savjeta koji vam mogu pomoći da pređete kroz fazu brkalog jedaca.

1. Obiteljski stil. Dijelite obrok zajedno kao obitelj što češće možete. To znači nema otaranja medija poput TV-a ili mobilnih telefona za vrijeme obroka. Koristite ovo vrijeme da modelirate zdravo jedanje. Služite jedan obrok za cijelu obitelj i odolite ponudi da napravite drugi obrok ako vaše dijete odbi onaj što ste poslužili. To samo potiče brkalo jedanje. Pokušajte uključiti barem jednu hranu koju vaše dijete voli uz svaki obrok i nastavite pružati uravnotežen obrok, bilo da ga jede ili ne.

2. Ratovi s hranom. Ako vaše malo dijete odbija obrok, izbjegavajte brigu oko toga. Dobre je za djecu naučiti slušati svoja tijela i koristiti glad kao vodič. Ako su, na primjer, jeli obilni doručak ili ručak, možda neće biti zainteresirani za jedanje ostatka dana. To je odgovornost roditelja pružiti hranu, a odluka djeteta da je jede. Prigušivanje djece da jedu, ili kažnjavanje ako ne jedu, može ih učiniti da aktivno mrze hranu koje bi inače mogle voljeti.

3. Prestanak od poticaja. Koliko god bilo iskušavajuće, pokušajte ne podmitati djecu poslasticama za jedanje drugih hrana. To može učiniti "nagradnu" hranu još uzbudljivijom, a hranu koju želite da probaju nepriljubom poslom. To također može dovesti do noćnih bitki za stolom.

4. Pokušaj, pokušaj opet. Samo zato što dijete odbije hranu jednom, ne odustajte. Nastavite nuditi nove hrane i one koje vaše dijete ranije nije voljelo. Može potrajati do 10 ili više puta okusavanja hrane prije nego što ga okusni čehovi malog djeteta prihvate. Rasporedjeni obroci i ograničenje užinaka mogu pomoći osigurati da je vaše dijete gladno kad se uvodi nova hrana.

5. Raznolikost: začin. Nudite raznovrsnost zdravih hrana, posebno povrća i voća, i uključite hrane s više proteina poput mesa i ribe bez kostiju najmanje 2 puta tjedno. Pomožite svom djetetu da istraži nove okuse i teksture u hrani. Pokušajte dodati različite začine i byljke jednostavnim obrocima da ih učinite ukusnijima. Da biste minimizirali otpad, nudite nove hrane u malim količinama i pričekajte barem tjedan ili dva prije ponovnog uvodenja iste hrane.

6. Učinite hranu zabavnom. Mala djeca su osobito otvorena za pokušaj hrane aranžirane na privlačne, kreativne načine. Učinite hranu neodoljivom aranžirajući je u zabavne, sjajne oblike koje djeca prepoznaju. Djeca ove dobi također uživaju u bilo kojoj hrani koja uključuje dip. Hrana za prste je također obično hit kod male djece. Isječite čvrstu hranu na grizeće komade koje mogu lako sami jesti, osiguravajući da su komadi dovoljno mali da se izbjegne rizik od dusnuća.

7. Uključite djecu u planiranje obroka. Stavite rastući interes vašeg malog djeteta za održavanje kontrole u dobru upotrebu. Dajte vašem djetetu da odabere koje voće i povrće napraviti za večeru ili tijekom posjeta trgovini ili pazaru. Čitajte Kuharske knjige za djecu zajedno i dopustite vašem djetetu da odabere nove recepte za pokušaj.

8. Mali kuhari. Neke kuharske zadatke su savršene za malu djecu (s puno nadzora, naravno): sijanje, miješanje, brojanje sastojaka, berba svježih byljaka iz vrta ili prozora, i "slikanje" kuhinjskim uljem s četkicom za pecivo, naime nekoliko.

9. Mostovi prehrane.  Kad se hrana prihvati, koristite onovo što nutricionisti zovu "mostove hrane" da uvedete druge s sličnom bojom, okusom i teksturom kako biste proširili raznovrsnost onoga što vaše dijete jede. Ako vaše dijete voli tikvenjač, na primjer, probajte pire od slatkog krompira pa zatim pire od mrkve. 

10. Odličan par. Pokušajte poslužiti nepoznate hrane, ili okuse koje mala djeca tendance ne vole na početku (kiselo i gorčico), s poznatim hranama koje mala djeca prirodno preferiraju (slatko i slano). Parenje brokulija (gorčica) s naribanim sirom (slano), na primjer, je odlična kombinacija za okusne čehove malog djeteta. 

Zapamtite…

Ako ste zabrinuti zbog prehrane vašeg djeteta, razgovarajte s pedijatrom, koji vam može pomoći riješiti problem i osigurati da vaše dijete dobiva sve potrebne nutrijente za rast i razvoj. Također imajte na umu da brkalo jedanje obično je normalna razvojna faza za malu djecu. Učinite najbolje da strpljivo vodite ih na njihovom putu prema zdravom jedanju.

Dodatne informacije:

  • Pobjeda u ratovima s hranom
  • Projekt brkalog jedaca: 6 tjedana do sretnijih, zdravijih obitelijskih obroka
  • AAP Voices Blog: Djeca nutricija i moć pakiranja

 


Previous:

Next: