• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

11 recepata zdravih grickalica za djecu

Dobre prehrambene navike počinju kod kuće, a što prije krenete djecu na zdrav put, to bolje. Ako ste zabrinuti da se zdrave grickalice zaobilaze u korist smeća, nemojte odustati! S ovim zabavnim, zdravim receptima za grickalice i zdravom dozom strpljenja možete preokrenuti taj trend. Postavite ih u svoj hladnjak kako bi dadilje i dadilje mogle potaknuti zdrave prehrambene navike kod vaše djece!

“Znamo da će djeca biti uzbuđena što ih jedu, ako dotaknu hranu, kuhaju je i kušaju novu hranu. Oni sada imaju vlasništvo nad jelom i prirodno su znatiželjni da ih probaju”, kaže Ann Butler, osnivačica Edible Education u Richmondu u Virginiji. Butler uči djecu kako kuhati i jesti zdravo kroz svoj ljetni C.H.E.F. kampova i nastave za obogaćivanje. Ona dodaje da "mala djeca moraju vidjeti novu hranu do 11 puta na svojim tanjurima dok ne shvate:'Hmm, ovo jede moja obitelj, valjda ću i ja'."

Evo 11 recepata zdravih grickalica za djecu kako bi pokušali potaknuti njihovo zanimanje za neke dobre stvari:

1. Lagani, zdravi nachosi

Da, postoje.

Sastojci

• Šačica tortilja čipsa od cjelovite pšenice
• 1/4 šalice crnog graha
• 1/4 šalice nemasnog sira
• 1/2 šalice salse
• 2 žlice. nemasni grčki jogurt
• 2 žlice. guacamole

Upute:

• Zagrijte pećnicu na nisku temperaturu.
• Posložite tortilja čips, grah i sir u tavu. Kuhajte oko 2-3 minute. Izvadite kada se sir otopi. Prelijte salsom, jogurtom i guacamoleom.
• Uživajte!

2. quesadillas od jabukaa

Možete ih prodati svojim gladnim hordama kao "Queso s hrskanjem". (Nitko ne može odbiti queso!)

Sastojci

• 1 žlica. maslac
• 1 quesadilla tortilja od cjelovite pšenice
• Šaka naribanog cheddar sira
• 6-8 tankih kriški jabuke

Upute

• Otopite maslac u tavi. U tepsiju stavite tortilju od brašna i polovicu stavite naribanim sirom (ostavite malo više sira).
• Postavite kriške jabuke u lagano otopljeni sir i ostavite da se slegnu. Po vrhu pospite ostatkom sira i preklopite tortilju na pola. Pecite dok ne porumeni s obje strane.
• Narežite na kockice i poslužite.

3. Proteinski parfe

"Parfe" na francuskom znači "savršeno", što je prikladno jer je ovo savršena užina nakon škole!

Sastojci

• 1 šalica grčkog jogurta
• 1 šalica svježih bobica
• 1 šalica granole s niskim udjelom masti, bogatim proteinima i vlaknima
• Dušo

Upute

• Složite ove sastojke (bez meda), jedan po jedan:počnite s jogurtom, dodajte bobičasto voće na vrh, pospite granolu i ponovite.
• Prelijte medom na vrh.

4. Sendviči s jabukama

Ovaj zabavan, jednostavan recept za sendviče s jabukama od Caramel Potatoes kombinira jabuke s maslacem od kikirikija bogatim proteinima kako bi se napravio izvrstan popodnevni zalogaj koji će djecu držati sitima do večere.

5. Smoothie od jagoda

Ovaj ukusni smoothie od jagoda iz One Sweet Appetite koristi grčki jogurt, koji ima više proteina od običnog jogurta i lakši je za probavu za mališane.

6. Čips od kelja od češnjaka i parmezana

Ovaj čips od kelja od češnjaka i parmezana — odlična alternativa čipsu od krumpira — dolazi od Lauren Allen, blogerice o hrani i receptima u Tastes Better From Scratch. Allen vjeruje da zdrava prehrana počinje s vama! Postavite dobar primjer svojoj djeci tako što ćete i sami imati zdravu prehranu, kaže ona. “Ako ne kupujete nezdrave, prerađene grickalice i poslastice, onda nećete biti u iskušenju da ih date svojoj djeci”, savjetuje ona. Pravljenje vlastitog čipsa lakše je nego što mislite - Allenov recept traje samo 15 minuta pripreme. Kelj je bogat vlaknima i izvrstan je izvor vitamina A, K, C i E, kao i kalcija.

7. Domaće pločice od granole

Recept za granola pločicu koji se lako pravi od Raise Healthy Eaters, ovaj je visoko preporučen od strane Maryann Jacobsen, registrirane dijetetičarke i majke, koja smatra da su ovi zalogaji izvrsna alternativa kolačićima s komadićima čokolade. Ove je pločice lako prilagoditi i nemaju dodane kemikalije i konzervanse kao one koje se kupuju u trgovini.

8. Oblozi za grickalice od grožđica od jabuke

Ovaj recept za oblozi za grickalice s grožđicama od jabuka iz Frugal Family Favorites je jednostavan za proračun, što dokazuje da ne morate trošiti puno novca da biste jeli zdravije.

9. Mješavina tragova kokica

Ovaj jednostavan recept za mješavinu kokica iz Inspired Edibles zadovoljava djecu s jelama. S dodatkom orašastih plodova i sušenog voća pretvara prirodno lagan zalogaj u onaj pun proteina i vitamina.

10. Pečeni čips od jabuke s cimetom

Ovaj ukusni recept za pečeni čips od jabuka s cimetom iz Sally's Baking Recipes savršen je za djecu koja ne žele jesti jabuke sirove, ali ih vole pečene do savršenstva.

11. Ćevapi za sendviče

Kreativni recept iz I Wash ... You Dry, ovi sendvič ćevapi su zabavan zaokret na sendviču s puretinom i pokrivaju većinu osnovnih skupina namirnica.

Natjerati dijete da se zdravije hrani možda se neće dogoditi preko noći, stoga nemojte bacati recept ako nije veliki hit prvi put. Kao što Butler primjećuje, opetovano izlaganje novoj hrani ključ je da ih natjerate da to uđu u svoj repertoar.

Clarissa Harper je slobodna spisateljica koja živi u Richmondu, Va., sa suprugom i tri dječaka. Voli pisati o roditeljstvu, obitelji i svemu što je vezano za zanat