Kako koristiti brašnene tortilje u dječjem ručku

Tortilje možda nisu prva stvar koja vam padne na pamet kad pakirate ručak za dijete, ali rade kao glavno jelo, čips ili desert. Lahko se skladište kod kuće ili u ručnom vreću ili kutiji – i možete ih koristiti za pravljenje zdravih, budžetskih i dječjim omiljenih namirnica koje djeca obično uživaju jesti.

Potrebne stvari

  • Tortilje
  • Delikatese meso
  • Sir
  • Omiljeni namaz
  • Nož za maslac
  • Vrećica ili folija za hranu
  • Ploča za pečenje
  • Spray maslinovog ulja za tiganj
  • Maslinovo ulje
  • Kist za kolače
  • Cimet
  • Šećer
  • Čokoladni čipovi
  • Šumski plodovi (marshmallows)
  • Pećnica
  • Sol

Upute

Role (wrapovi)

  1. Napravite rolu za ručak vašeg djeteta. Zagrijte brašnenu tortilju i stavite je na čistu, ravnu radnu površinu.

  2. Odaberite omiljeni namaz vašeg djeteta. Namazi mogu uključivati majonez, gorčicu ili ranch dressing. Jednakom pokrijte površinu tortilje s namazom.

  3. Dodajte omiljeno delikatese meso ili grilleđene komade piletine, i/ili sir na sredinu tortilje. Možete i preskočiti namaz i napraviti salatu od tunje, jaja ili piletine za premazivanje tortilje. Uključite neke tanke šnite rajčice, zelje i kiselice ako vaše dijete to preferira. Altre opcije uključuju premazivanje tortilje samo s maslacem od kikiriki i džemom, ili maslacem od kikiriki, čokoladnim siropom i narezanima banana.

  4. Uvijte tortilju da napravite rolu. Za uredno uvijanje, započnite preklapanjem obje strane prema sredini. Zatim preklopite rub najbliži vama prema sredini. Uvijte rolu od sebe, zadržavajući punjenje čvrsto. Presjecite je dijagonalno na pola. Stavite gotovu rolu u vrećicu ili uvijte je u foliju za hranu.

Desert

  1. Stavite jednu ili više brašnenih tortilja na ploču za pečenje premazanu sprayem maslinovog ulja. Premažite lagano maslinovim uljem jednako vrhove svih tortilja.

  2. Pospite površinu tortilja cimetom i šećerom, ili pospite ih čokoladnim čipovima i šumskim plodovima.

  3. Pečite na 175 °C (350 °F) 5 minuta.

  4. Uklonite tortilje iz pećnice. Narezite tortilje s cimetom i šećerom na trake, ili uvijte tortilje punjene čokoladnim čipovima i šumskim plodovima u rolu.

  5. Ohladite i stavite u vrećicu za uključivanje u ručnu torbu ili kutiju vašeg djeteta.

Čipsi

  1. Narezite brašnene tortilje na četiri uglata. Premažite maslinovim uljem obje strane svakog dijela.

  2. Stavite uglate na ploču za pečenje. Pospite solju po ukusu. Alternative soli uključuju začine poput česnika, parmezana i sušeg ranch dressinga.

  3. Pečite čipse na 120 °C (250 °F) tri minute. Preokrenite čipse s šlicicom i nastavite peći. Nastavite preokretati svakih par minuta dok čipsi ne postanu zlatnosmeđi. To će potrajati između 9 i 12 minuta.

  4. Uklonite čipse iz pećnice i ohladite. Stavite u vrećicu za lakše nošenje u ručnoj torbi ili kutiji vašeg djeteta.