• Bebe
• Izgradnja Obitelj
• djeca
• General Roditeljstvo
• Novorođenčad
• tinejdžeri
• Mala djeca
• trudnoća

Alergije na hranu i važnost ranog uvođenja

Što se tiče odlučivanja kada i kako unositi čvrste tvari svom dojenčetu, alergije na hranu mogu zakomplicirati stvari.

Od nelagode do (u ekstremnim slučajevima) smrti, Alergije na hranu mogu nanijeti štetu djeci i odraslima. Osim što je zastrašujuće, postaju sve češći, sa stopom pedijatrijskih alergija na hranu utrostručenom od 1997. Ovih dana, 1 od 13 djece razvije alergiju na hranu, često na kikiriki, mlijeko, i/ili jaja, koji zajedno predstavljaju više od 80% alergija na hranu u dječjoj dobi.

Kad je hrana postala tako zla?

Godinama, pedijatri i alergolozi preporučili su odgodu uvođenja visoko alergene hrane - poput kikirikija, mlijeko, i jaja - sve dok beba nije bila starija. Znaš, dajte tim malim dječjim tijelima malo vremena da se pojačaju i pripreme za sve što bi zlonamjerne namirnice koje bi visoko alergenska hrana mogla donijeti na doslovni stol.

Nevolja je, znanost sada pokazuje da držanje beba od ove hrane zapravo povećava rizik od razvoja alergije.

Važnost ranog uvođenja za smanjenje alergija na hranu.

Nedavno je objavljeno više studija koje pokazuju najsigurnije, najučinkovitiji način za smanjenje rizika vašeg djeteta za razvoj alergije na hranu, posebno kikiriki, mlijeko, i jaje, je uvoditi ih rano i često.

Ističu se tri studije:

Studija LEAP
Na temelju ideje da bi dugotrajno izlaganje kikirikiju počevši od mlade dobi izazvalo zaštitni odgovor, nego alergijska.

Kako je to funkcioniralo: Tijekom nekoliko godina pratilo se 600 djece. Dio djece bio je izložen kikirikiju nekoliko puta tjedno (u različitim oblicima kako su starili), i dio djece suzdržao se od bilo kakvih proizvoda od kikirikija.

Rezultati: 3% djece koja su imala ranu i dugotrajnu izloženost kikirikiju razvila je alergiju na kikiriki, dok je 17% djece koja nisu imala izlaganje kikirikiju u tom razdoblju razvilo alergije na kikiriki. Da rezimiramo, „Kod visokorizične dojenčadi, trajna konzumacija kikirikija počevši od prvih 11 mjeseci života bila je vrlo učinkovita u sprječavanju razvoja alergije na kikiriki. ”

EAT studija
Cilj ove studije bio je provjeriti rano i dugotrajno uvođenje alergena, zajedno s dojenjem, mogao spriječiti razvoj alergija na hranu.

Kako je to funkcioniralo: Sudjelovalo je više od 1000 obitelji koje su nasumično raspoređene da jedu ili izbjegavaju kikiriki, jaje, mlijeko, pšenica, sezam, i bijela riba, počevši od 3 mjeseca.

Rezultati: Ovaj je bio malo zeznut, pri čemu 43% obitelji prijavljuje nemogućnost pridržavanja smjernica za učenje (pročitajte:njihovo dijete nije jelo ono što im je ponuđeno, čak i ako je u pitanju dobra znanost - što iznenađuje nijednog roditelja, ikad). To znači da postoje još dva zanimljiva rješenja.

1. Čini se da rano hranjenje nije imalo negativan učinak na dojenje.
2. Nalazi su podržali rano upoznavanje s potencijalnim alergenima kao način za smanjenje alergija. Prema njihovim riječima, "Potrošnja 2 g proteina od kikirikija ili bjelanjka tjedno povezana je sa značajno manjom prevalencijom ovih alergija nego što je to bila manja konzumacija."

Studija PETIT
Dizajnirano za provjeru počinje li izloženost proizvodu od jaja u maloj količini i polako se povećava, spriječio bi djecu visokog rizika da ne razviju alergiju na jaja.

Kako je to funkcioniralo: Gotovo 150 dojenčadi sudjelovalo je u ovoj studiji. Otprilike polovica konzumira, 88 g proteina jaja tjedno, dok druga polovica nije.

Rezultati: Ova je studija zapravo prekinuta zbog toga što je brzo postalo jasno da je rana izloženost korisna. U znanosti se govori, "Uvođenje zagrijanog jaja postupno, uz agresivno liječenje ekcema, siguran je i učinkovit način za sprječavanje alergije na kokošja jaja kod dojenčadi visokog rizika."

Što sve ovo znači?

Ako ti, poput mene, nisu pravi znanstvenik, alergolog ili pedijatar, ovo bi moglo biti teško probavljivo (kunem se da je to jedina dosjetka s hranom). Dobra vijest su pravi znanstvenici, alergolozi, a pedijatri su već prošli ove studije, i stoje iza njih.

Američka pedijatrijska akademija, Nacionalni institut za zdravlje, i Američke akademije za alergijsku astmu i imunologiju, svi se slažu da započinjanjem kontrolirane i kontinuirane izloženosti kikirikiju u ranoj dobi, smanjuje se rizik od razvoja alergije. Ove organizacije također razvijaju slične smjernice za druge alergene, kao što je jaje.

Koliko god se to činilo kontraintuitivnim, ta rana ideja, dosljedna izloženost posebno je važna za djecu koja se smatraju visokim rizikom - što znači da su u prošlosti imali ekcem i/ili su imali druge alergije na hranu, iako ćete morati sa svojim alergologom formulirati plan prije nego što pokušate bilo što.

U redu, pa što sad?

To ne znači da možete odvesti svoje dijete na lokalni švedski stol za doručak i podivljati. Ravni maslac od kikirikija u rupi za pitu užasna je ideja. Umjesto toga, počnite razgovarati sa svojim pedijatrom i/ili alergologom o tome kada je najbolje da svoje dijete upoznate s ovom hranom.

Ako vam je vaš liječnik na usluzi da uvedete čvrstu hranu, ili se vaše dijete već smatra visokim rizikom i želite pokušati staviti kiboš na buduće alergije na hranu (s blagoslovom vašeg alergologa, naravno), evo nekoliko savjeta:

• Obavezno to učinite kada vaše dijete je zdravo pa ćete znati hoće li se nešto promijeniti nakon uvoda.
• Idi polako, i samo predstaviti jedan po jedan alergen. Okusite nešto, zatim pričekajte oko 10 minuta dok pratite dijete radi otkrivanja simptoma poput košnice, osip, oteklina, povraćanje, ili otežano disanje.
• Pobrinite se da ono što dajete ima tekstura primjerena dobi djeteta . Djeca od 4-6 mjeseci trebaju pasirane prehrambene proizvode, i nikada ne treba davati cijeli kikiriki, ili čak ravno maslac od kikirikija (više o tome u nastavku) zbog visokog rizika od gušenja.
• Budite sigurni da dijete je s odraslom osobom najmanje dva sata nakon uvoda. Nemojte to činiti neposredno prije odlaska bebe u vrtić, ili neposredno prije spavanja.
• Jednom predstavljen, pokušati izlažite dijete hrani nekoliko puta tjedno . Studije pokazuju da je kontinuirana izloženost ključna za smanjenje rizika od razvoja alergije na hranu.

Koji je najjednostavniji i najsigurniji način uvođenja ove hrane?

• Kikiriki može se upoznati s bebama od 4 mjeseca zalijevanjem kremastog maslaca od kikirikija (2 žlice kremastog maslaca od kikirikija razrijeđenog u juhu, pročišćena tekstura s toplom vodom), i polako žlicom dodavajući malo smjese. Za bebe koje su malo starije, vani je pregršt proizvoda od kikirikija, uključujući bamba puff, koji su zapravo korišteni u dijelovima LEAP studije.
• Jaja može se kuhati tvrdo, pire, i pomiješano s dovoljno majčinog mlijeka, formule ili vode za pripremu čorbaste kaše. Nemojte dodavati mliječne proizvode (poput maslaca ili mlijeka) jer želite uvoditi jednu po jednu namirnicu.
• Mliječni je malo fleksibilniji, s obzirom da je jogurt u početku bila laka opcija, a sir kako stare. Trenutna preporuka je da se suzdrži od zamjene kravljeg mlijeka majčinim mlijekom ili adaptiranim mlijekom do starosti oko 12 mjeseci. Međutim, male količine kravljeg mlijeka, jogurt, ili sir može biti učinkovita metoda za rano i dugotrajno uvođenje alergena.

Što ako moje dijete ima reakciju?

• Ako vaše dijete ima problema s disanjem, postaje blijeda ili mlitava, ili ima više od jednog tjelesnog sustava (poput košnica i povraćanja), odmah nazovite hitnu pomoć.
• Ako niste sigurni, nazovite svog pedijatra, i dopustite im da vas provedu kroz vaše mogućnosti. Možete imati odgođenu alergijsku reakciju na hranu, ali općenito je to više poput povraćanja, proljev, ili košnice, koji su još uvijek loši, ali nisu toliko hitno opasni kao anafilaksija.
• Ako se nakon hranjenja vaše bebe novom hranom dogodi nešto nesigurno, nikad nije loša ideja obratiti se svom liječniku. Čak i ako se samo osjećate glupo, radije bi vas pitali može li konzumiranje maslaca od kikirikija rezultirati novim afinitetom za žvakanje bradavica nego potencijalno propustiti nešto tako važno kao što je alergija.

Alergije na hranu mogu biti u porastu, ali nadam se, ove će studije promijeniti način na koji razmišljamo o najboljem načinu zaštite naše bebe od potencijalnih alergena. Sada idi nahrani se! (Znaš, sve dok je vaša beba odgovarajuće dobi, a vaš doktor kaže da je to super.)

Neizbježno odricanje od odgovornosti: Ove su studije rađene s mučnom pažnjom na detalje i sigurnost. Svaki je izrađen i izveden pod pažljivim vodstvom liječnika. Molim, Molim, razgovarajte sa svojim pedijatrom ili alergologom o svim planovima koje ćete možda morati započeti s režimom ranog izlaganja.

Naše sljedeće opomene:Smjernice nove hrane za bebe