Super expériences de chimie avec l'eau pour ados
L'eau est l'un des composés chimiques les plus répandus sur Terre, et la NASA la considère fondamentale pour la vie sur toute planète. Sa formule H₂O est connue, utilisée au collège, dans la pub, la conversation courante. Beaucoup d'expériences démontrent ses propriétés aux ados. Certaines faisables en autonomie, d'autres demandent aide parentale/enseignant. Pendant l'expérience, notez soigneusement les observations sous chaque condition.
Créer une tornade dans une bouteille
Démontre les facteurs influençant la force d'une tornade. Retirez bouchons de deux bouteilles plastique soda. Collez les extérieurs des bouchons ensemble pour les visser sur les bouteilles. Colle sèche → scotch autour des bords. Adulte : percez le centre des deux bouchons. Remplissez une bouteille d'eau colorée + paillettes. Bouteille eau en bas, vide en haut, vissez les bouchons. Inversez et faites tourner horizontalement. L'eau pailletée tourbillonne vers le bas : rotation horizontale + gravité = vortex comme vraie tornade (cisaillement vent, force centrifuge, changement pression atmosphérique). Recommencez en variant vitesse, taille, nombre de rotations. Décrivez la force de la tornade selon conditions.
Faire flotter un œuf
Montre comment la flottabilité dépend de la densité de l'eau. 180 ml eau dans verre 600 ml. 1/2 c.à.s sel, dissous. Délicatement : petit œuf cru avec coquille. Note : fond ou flotte ? Si fond, ajoutez sel par 1/2 c.à.s jusqu'à flottaison. Répétez avec 300 ml puis 420 ml eau. Essayez gros/oeufs très gros. Essayez œufs durs. Notez à chaque fois : quantités eau/sel, type œuf, fond/flotte. Flottaison selon densité œuf et ratio sel/eau (densité eau). Comment la taille de l'œuf affecte la flottabilité ? Et la cuisson ?
Dévier un filet d'eau
L'électricité statique dévie un filet d'eau. Ouvrez robinet pour filet très fin. Peigne nylon dans cheveux secs 12 fois → électricité statique. Peigne près du filet → l'eau se courbe vers le peigne. Possible aussi avec ballon : frottez ballon sur cheveux secs ou pull → statique. Ballon près de l'eau qui tombe → filet se courbe. Peigne/ballon chargé attire molécules d'eau. Recommencez en augmentant taille du filet, puis en mouillant cheveux/pull. Expliquez les résultats.
Utiliser l'eau salée comme conducteur
Montre : eau pure ne conduit pas l'électricité, eau salée oui. Couvrez deux dépresseurs langue (bâtonnets glace) alu. 3 fils cuivre isolés 15 cm, dénudez 1 cm chaque bout. Scitchez un bout fil 1 sur pôle + pile 9V; autre bout sur culot fileté ampoule. Fil 2 : bout sur pointe ampoule, autre bout sur haut dépresseur 1. Fil 3 : bout sur haut dépresseur 2, autre bout sur pôle - pile. Test : approchez bouts dépresseurs pour qu'ils se touchent. N'avancez pas tant que l'ampoule ne s'allume pas (connexions OK). Placez bouts dépresseurs ~2,5 cm l'un de l'autre dans bol avec 240 ml eau distillée. Ampoule ? Sortez, dissolvez 1 c.à.c sel. Remettez dépresseurs ~2,5 cm. Même sans se toucher, ampoule s'allume : eau salée = fil reliant les bâtons = circuit fermé. Recommencez avec 1 c.à.s sel. Ampoule plus brillante ? Pourquoi ? Possible aussi avec buzzer au lieu d'ampoule.
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