Nourrir une famille qui s'agrandit
À la maison, ma famille se compose actuellement de deux humains et deux chats – égalité parfaite. Dans environ un mois, la balance penchera du côté humain avec l'arrivée de notre premier enfant. C'est merveilleux, et un peu surréaliste, de se préparer à accueillir une nouvelle vie dans notre monde. Alors que j'écris ceci, notre bébé se développe tranquillement, se rapprochant de plus en plus de la prêts pour la vie hors de l'utérus. Je suis émerveillé par le processus de développement, le lien intime entre la mère et le bébé et les mouvements que je sens quand je pose mes mains sur le ventre enceinte de ma femme. En tant que futur père, je ressens un puissant besoin de nourrir et de subvenir aux besoins, tant pour ma femme enceinte que pour notre bébé en développement. Fournir des repas réguliers et nourrissants est une grande part de ce que je peux faire pour les soutenir tous les deux.
À nos cours prénataux, on nous a conseillé de planifier notre alimentation pour ces premières semaines de soins au nouveau-né. Apparemment, nous serons probablement dans un état de privation de sommeil zombie (allaitement, changes toutes les deux heures) et notre rythme de repas actuel sera probablement bouleversé. Je souhaite solliciter l'avis de nos lecteurs, parents expérimentés. Durant ces premières semaines d'épuisement après la naissance de votre enfant, comment avez-vous réussi à préparer et manger des repas sains ? J'apprécierais particulièrement des solutions éprouvées qui ne nécessitent pas un grand congélateur pour stocker des plats surgelés (nous n'avons qu'un petit congélateur sur notre frigo d'appartement).
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~ Dean
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