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Quels sont les délais de stockage pour les produits laitiers

La réfrigération est le facteur le plus important quand il se agit de l'entreposage des produits laitiers . Que vous stockez le lait maternel , lait maternisé préparés ou le lait de vache , il est essentiel que vous respectiez les lignes directrices recommandées pour la réfrigération et la congélation fois pour maintenir la qualité du lait et de prévenir la croissance de bactéries excessive . Les parents doivent se familiariser avec les lignes directrices pour le stockage et la congélation du lait maternel , le lait en poudre et le lait de vache .
Lait maternel

Selon le fabricant tire-lait Medela , le lait maternel fraîchement exprimé peut être conservé à température ambiante pendant quatre à six heures à 66 à 78 degrés Fahrenheit . Le lait maternel peut être conservé dans une glacière , avec trois packs de glace congelés , pour un maximum de 24 heures à 59 F. Dans un réfrigérateur , le lait maternel durera de trois à huit jours à 39 degrés Fahrenheit ou moins.


lait maternisé

BabyCenter , la grossesse primé et le site Web parentales , met en garde contre le stockage formule que vous avez mélangé à partir de poudre dans le réfrigérateur pour toute longueur de temps, parce que le lait en poudre ne est pas stérile , ce qui augmente le risque de bactéries se accumuler. Cartons prêts à l'emploi de la formule de lait peuvent être conservés au réfrigérateur , une fois ouverts , pour un maximum de 24 heures . Le carton doit être placé dans la section principale du réfrigérateur , car ce est la partie la plus froide .

Les fabricants de
lait de vache recommandons de stocker le lait de vache pasteurisé dans le réfrigérateur , utiliser dans les cinq jours de l'ouverture et de la consommation par l'utilisation par date . Selon Clemson Cooperative Extension , cependant, si le lait est correctement stockée elle peut être stockée dans le réfrigérateur pendant jusqu'à deux semaines . Le lait de la vache de température plus froide est stockée à , plus il dure longtemps .
Congélation Lait

Le lait maternel peut être stocké dans un congélateur pendant six à douze mois à une température de zéro 4 degrés F. Il ne est pas conseillé de congeler le lait en poudre , car cela peut affecter la qualité et la texture du lait. Le lait de vache peut être congelé le jour où il est acheté , et doit être utilisé dans un mois . Il doit être dégivrée à fond dans le réfrigérateur pour un minimum de huit heures et utilisé dans les trois jours . Lait écrémé et demi-écrémé doit être congelé en petites quantités - environ 1 quart - car il faut beaucoup de temps à décongeler. Après il a décongelé , agitez bien le mélanger .