Lasten minimipäivittäinen rautarajoitus

Rauta on mineraali, joka on välttämätön ihmisten kasvulle ja kehitykselle, vaikka liika on vaarallista ja voi jopa aiheuttaa kuoleman, kansallisten terveysinstituttien mukaan. Rauta on välttämätön osa monia ruumiinin proteiineja ja entsyymejä. Se on erityisen tärkeä hapen kuljetuksessa, sillä ruumiin punaisen verensolujen hemoglobin käyttää rautaa hapen kuljetukseen ruumiinin soluihin. Rautatarve eroaa iän mukaan.

Vauvat ja rintaruokinta

Rautatarpeet vaihtelevat iän ja sukupuolen mukaan, NIH:n mukaan. Vauva syntyy yleensä riittävällä raudavaralla, joka kestää ensimmäiset 4–6 kuukautta elämästä, joten raudan lisäys on tarpeeton ja suositeltua päivittäistä annosta ei ole määritelty tälle ikäryhmälle. Rinnalla ruokittuvat vauvat imeytävät enemmän rautaa muttermilchista kuin valmisteella ruokittuvat vauvat, NIH:n mukaan, mikä on yksi syy siihen, miksi vauvoja tulisi rintaruokkia vähintään kuusi kuukautta. Valmisteella ruokittava vauva saa rautaa rikastettua valmisteen.

Rautatarpeet lapsuuden aikana

Vauva tarvitsee noin 11 milligrammaa rautaa päivässä 7–12 kuukauden iässä, NIH:n mukaan. 12 kuukauden iässä rautatarve laskee hieman, 7 milligrammaan päivässä. Noin 4-vuotiaana rautatarve nousee 10 milligrammaan päivässä ja pysyy siinä 9-vuotiaaseen asti, kun se laskee taas hieman, 8 milligrammaan päivässä. Vauva-iästä 13-vuotiaaseen asti rautatarpeet ovat samat pojilla ja tyttöillä. Useimmat lapset, jotka syövät lihaa, saavat riittävästi rautaa ruokavaliostaan, mutta kasvisruokavaliolle lapset vanhemmat pitäisi kiinnittää huomiota ravintorautaan.

Pubertetti

Pubertetin aikana rautavaatimukset muuttuvat. Pojat tarvitsevat enemmän rautaa nopean kasvun ja kehittyvien lihasten rakentamisen vuoksi. Tytöt alkavat kuukautisia ja kuukausittainen verenkato tarkoittaa kuukausittaista raudamenetyksiä. 14-vuotiaana NIH:n mukaan pojat tarvitsevat 11 milligrammaa rautaa päivässä ja tyttöjä 15 milligrammaa. Kids Health huomioi, että lapset, jotka harjoittavat ankaraa liikuntaa teini-iässä, voivat menettää rautaa prosessissa ja tarvitsevat enemmän rautaa kuin keskimääräinen lapsi.

Riittävän raudansaanon varmistaminen

Rauta on olemassa kahdessa muodossa: hemi- ja ei-hemirauta. Hemi-rauta tulee hemoglobinista ja löytyy eläinperäisistä ravintoista, kuten lihasta, kalasta ja siipikarjasta. Ei-hemirauta tulee kasviperäisistä ravintoista, kuten linsseistä ja papuista. Ruumis kykennee imeytämään hemirautaa paremmin kuin ei-hemirautaa. Ruumisi imeytää yleensä enemmän rautaa, kun varastot ovat alhaisia. C-vitamiini aterian yhteydessä lisää raudan imeytymistä, samalla kun teen tanniinit, kalsium ja fyaatit, jotka löytyvät kokonaisjyväviljasta, voivat vähentää raudan imeytymistä. Ravintoaineita, kuten maksan, punaisen lihan, oystereiden ja rautaa rikastettujen viljapeltojen on hyviä raudan lähteitä, samoin soijapaput, linsit, kidney-paput ja spinaatti.