Kuinka löytää ja palkata täydellinen henkilökohtainen kokki

Henkilökohtaisen kokin palkkaaminen ei ole vain rikkaille ja kuuluisille. Monet kotikokit rakastavat olla keittiössä valmistamassa ison aterian perheelle ja ystäville. Jotkut jopa rakastavat käydä ruokaostoksilla. Mutta kun tämä vaihtoehto on annettu, he saattavat mieluummin pyytää jonkun muun tekemään kaiken tämän ja enemmän vapauttaakseen heidät viettämään enemmän laatuaikaa rakastamansa kanssa.

Henkilökohtainen kokki voi antaa sinulle aikaa ja energiaa vieraiden kanssa viettämiseen sen sijaan, että joutuisit tekemään kovaa työtä kuuman lieden ääressä. Jotkut henkilökohtaiset kokit jopa jäävät siivoamaan pöydän ja tiskaamaan.

Hinnat vaihtelevat suuresti alueittain, mutta tarpeidesi ja aikarajoitusten mukaan henkilökohtaisen kokin palkkaaminen saattaa olla arvokasta vaihtoa, jotta sinulla on enemmän aikaa muille prioriteeteille. On olemassa useita tapoja sisällyttää tämä palvelu elämääsi illallisjuhlien lisäksi, olitpa sitten kiinnostunut terveydellisistä syistä tai vain antaaksesi sinulle hieman enemmän vapautta ja saatavuutta.

Henkilökohtaisten kokkien tyypit

Viikoittainen aterian valmistus: Jos terveellisen illallisen saaminen pöytään joka ilta ei vain sovi aikatauluusi, harkitse henkilökohtaisen kokin palkkaamista valmistamaan erilaisia ​​aterioita, joita voit lämmittää koko viikon ajan. He hoitavat ostokset, ruuanlaiton ja siivouksen, ja voit palata töistä kotiin joka päivä stressaamatta kauppareissusta ja löytämättä aikaa valmistaa jotain. Jos syöt paljon ulkona viikon aikana, saatat jopa pitää tämän kustannustehokkaana ja säästää aikaa.

Illallisjuhlat tai yhden aterian kokit: Illallisjuhlien valmistautuminen tai tärkeät ateriat (kuten treffi-ilta) vievät paljon aikaa ja vaivaa – ruokalistan suunnittelusta ostoksille, ainesosien valmistamiseen, ruoanlaittoon, viihdyttämiseen ja siivoamiseen. Voit säästää itseäsi energiaa vuokraamalla toisinaan tähän tehtävään. Todellinen hauskanpito useimmille illallisjuhlien järjestämisessä on ystävien kokoontuminen, joten miksi et antaisi itsellesi hieman enemmän hengähdystaukoa? Voit aina valmistaa jälkiruoan tai erikoiscocktailin, jos haluat antaa oman vaikutelmasi tapahtumaan tai ehkä panostaa sisustukseen.

Ruokintakohtainen: On olemassa lukemattomia syitä, miksi perheesi saattaa joutua mukauttamaan ruokavaliotaan. Saatat joutua yhtäkkiä mukautumaan sellaisiin asioihin kuin diabetes tai gluteeniherkkyys, tai ehkä yrität vain kokata vähän terveellisemmin. Joka tapauksessa tämä on alue, jossa henkilökohtainen kokki voi olla hyödyllinen auttamaan sinua tekemään muutoksia tai omaksumaan täysin uudenlaisen ruokailutyylin. Saatat kuitenkin huomata, että ruokavalioon liittyvät tuotteet – kuten gluteenittomat tai vain luomutuotteet – ovat hieman kalliimpia.

Etsit elämäntyyliisi sopivaa kokkia

Nyt kun tiedät hieman erityyppisistä kokkeista, joita voit palkata oman elämäntyyliisi sopivaksi, seuraava tärkein askel on tietää, kuinka houkutella pätevin kokki ympärilleen. Aloita etsimällä alueeltasi palkattavia kokkeja erilaisista työpaikkailmoituksista, kuten Care.comista. Voit myös luoda oman tietosi ja lähettää sen työtä etsiville kokkeille. Aseta selkeät odotukset kokin kanssa, jotta kumpikaan ei ole yllättynyt tai pettynyt.

Tarpeesi tunteminen

Luo luettelomerkitty luettelo ominaisuuksista, jotka palkkaamasi kokin on oltava ja mitä erityisvaatimuksia hänen on täytettävä. Vain sinä tiedät tarkalleen, mitä tarvitset, ja tämä on tilaisuutesi ilmaista se tarkasti. Kun olet vastannut näihin kysymyksiin itse, on paljon helpompaa lisätä ne työpaikkailmoitukseesi ja palkata henkilökohtainen kokki.

  • Millaista palvelua etsit – kertavuokrausta vai pitkäaikaista sopimusta?

  • Onko sinulla erityisiä terveys- ja ravitsemustavoitteita tai odotuksia?

  • Pitääkö kokin tarjota reseptejä etukäteen, joista valita?

  • Pitääkö kokin hoitaa päivittäistavaraostot?

  • Kuinka avoin erilaisille ruokavaliorajoituksille kokin tulee olla?

  • Huolehtiiko kokki siivouksesta?

  • Kuinka paljon aikaa kokin on varattava tarpeidesi toteuttamiseen?

  • Mitä keittiövälineitä sinulla on kokin käytettävissä?

Työpaikkailmoituksen kirjoittaminen

Esittele itsesi – selkeästi

Varaa hetki kirjoittaaksesi muutaman lauseen kotitaloudestasi ja siitä, mitä potentiaaliset työntekijät voivat odottaa työskennellessään sinulle. Perusteellinen katsaus tehtävään auttaa muotoilemaan hakijoiden odotuksia. Käytä näitä kysymyksiä ja ideoita haastatteluissa mahdollisten kokkien kanssa.

  • Onko sinulla lapsia ja minkä ikäisiä he ovat?

  • Onko sinulla erityistarpeita jokaiselle aterialle?

  • Haluatko kokkisi valmistavan lisäravinteita, kuten välipaloja tai lounasta mukaan töihin?

  • Onko sinulla lemmikkejä, joita haluaisit sisällyttää ateriasuunnitteluun?

  • Milloin haluaisit kokin olevan kotonasi?

  • Onko keittiökokin tiedettävä jotain?

Liitä mukaan työnimike

Viestisi tehtävän nimen tulee olla lyhyt ja ytimekäs. Hoitaako tämä kokki koko keittiösi koko ajan vai tuleeko he mukaan tarpeen mukaan? Harkitse joitain seuraavista vaihtoehdoista roolin muokkaamiseen:

  • Päätoiminen yksityinen kokki

  • Osa-aikainen apulaiskokki

  • Erikoistapahtumien kokki

  • Sesonkiaikainen yksityinen kokki

  • Yksityinen keittiöpäällikkö

  • Yksityinen kokki

Aseta odotukset

Kun olet määrittänyt otsikon, ole tarkka ja ytimekäs odotustesi kanssa. Kerro hakijoille, mitä heidän odotetaan tekevän kotonasi. Käytä yllä "Tarpeidesi tunteminen" käsiteltyjä kysymyksiä tämän osion täyttämiseen. Jotkut perheet tarvitsevat kokin hoitamaan kaikkea ostoksista siivoamiseen ja keittiön kunnossapitoon, kun taas toiset saattavat vain etsiä apua aterioiden suunnittelussa. Mieti tarpeitasi ja ole suoraviivainen.

Hakeminen

Kerro hakijoille, mitä tietoja tarvitset heiltä, ​​jotta he voivat tulla tähän tehtävään. Määritä etsimäsi työhistorian pituus sekä mahdolliset koulutustiedot tai viittaukset, jotka haluat nähdä. Älä unohda sisällyttää tarkempia tietoja siitä, mikä on paras tapa lähettää hakemukset sinulle tai, jos haluat, kuinka he voivat ottaa yhteyttä jatkotoimia varten.

Kun olet miettinyt perheesi tarpeita, voit tehdä valistuneen päätöksen siitä, sopiiko henkilökohtainen kokki sinulle. Päätä sitten, minkä tyyppinen kokki ja tunne erityistarpeesi, jotta voit luoda täydellisen työpaikkailmoituksen ja palkata elämäntyyliisi ihanteellisen kokin.


  • Sakset, paperi, liima ja tussit:Nämä ovat kaiken käsityön välttämättömiä osia huoneeseen, ja lapsesi on varmasti asiantuntija niiden käytössä. Nämä yksinkertaiset tuotteet voivat kuitenkin inspiroida luomuksia ja aktiviteetteja, jotka eivät ylitä per
  • Olet käynyt synnytyskursseilla. Olet kuullut työtarinoita – sekä hyviä että huonoja — lukuisilta ystäviltä, ​​työkavereilta ja jopa satunnaisesti tuntemattomilta. Tunnet olevasi yhtä aikaa sekä valmistautunut että täysin valmistautumaton. Jossain ras
  • Kyllä, rakastat lastenhoitajaasi, taloudenhoitajaasi, lemmikinhoitajaasi ja muita omaishoitajiasi elämässäsi. Mutta maksatko heille reilua palkkaa? Aivan kuten saat korvauksen ammatissasi tekemästäsi työstä, kotitaloustyöntekijällesi on maksettava v