Miten löytää ja palkata täydellinen henkilökohtainen kokki
Henkilökohtaista kokkia palkata ei ole enää vain rikkaiden ja kuuluisien oikeutus. Monet kotikokit nauttivat keittiössä, valmistaen suuria aterioita perheelle ja ystäville. Jotkut rakastavat jopa ruokakaupan käyntiä. Mutta jos valinta on vapaa, he saattoivat suosia, että joku muu hoitaa tämän ja muuta, jotta he voivat viettää enemmän laadukasta aikaa rakkaidensa kanssa.
Henkilökohtainen kokki voi antaa sinulle ajan ja energian vieraitten kanssa, sen sijaan että tulet kovaa työtä tekee kuumalla liesi edessä. Jotkut henkilökohtaiset kokit jopa jäävät pöydän tyhjentämiseen ja astioiden pesemiseen.
Hinnat vaihtelevat huomattavasti alueittain, mutta riippuen tarpeistasi ja aikataulurajoituksistasi, saatat löytää henkilökohtaisen kokin palkkaamisen arvollisena vaihtona, joka antaa sinulle enemmän aikaa muihin prioriteetteihin. On monia tapoja integroida tämä palvelu elämääsi ainoastaan illallisparien yli, olipa kyseessä terveyssyyt tai vain hieman vapautta ja saatavillaoloa.
Henkilökohtaisten kokkien tyypit
Viikoittainen ruokavalmistelu: Jos terveillinen illallinen pöydälle joka ilta ei mahdu aikatauluun, harkitse henkilökohtaisen kokin palkkaamista monipuolisten aterioiden valmistelemiseen, joita voit lämmittää viikon aikana. He hoitavat ostokset, kokkaamisen ja siivouksen, ja voit tulla kotiin työstä ilman stressiä kauppareissusta ja ajan etsimisestä ruoan valmistelemiseen. Jos syöt ulkoa paljon viikon aikana, saatat jopa löytää tämän kustannustehokkaaksi ja ajan säästäväksi.
Illallispari- tai yksittäisaterian kokit: Illallispareiden valmisteleminen tai tärkeät ateriat (kuten treffit) vie paljon aikaa ja vaivaa – valikosta suunnitteluun, ostoksiin, ainesosien valmisteluun, kokkaamiseen, viihdyttämiseen ja siivoukseen. Voit säästää energiaa palkkaamalla tätä tehtävää ajoittain. Useimmille illallispareiden järjestäjille todellinen hauskuus on ystävien kokoontuminen, miksi et antaisi itsellesi hengähdystilaa? Voit aina valmistaa itse jälkiruuan tai erityisen drinkin, jos haluat laittaa oman sormenjäljesi tilaisuuteen, tai ehkä panostaa koristeluun.
Ravitsemukseen perustuvat: On lukemattomia syitä, miksi perheesi saattaa tarvita ruokavalio muutosta. Voit aivan yhtäkkiä tarvita sopeutumista diabeetiin tai gluteenihaiherkkyyteen, tai ehkä yrität vain kokkia hieman terveellisemmin. Miten tahansa, tämä on alue, jossa henkilökohtainen kokki voi auttaa sinua tekemään muutoksia tai omaksemaan täysin uuden syömistyylin. Saatat kuitenkin huomata, että ravitsemukseen perustuvat tuotteet – kuten gluteenittomat tai vain luomutuotteet – ovat hieman kalliimpia.
Oikean kokin etsiminen elämäntapasi mukaan
Nyt kun tiedät hieman eri kokkityypeistä, joita voit palkata elämäntapasi mukaan, seuraava tärkein askel on tietää, miten houkutella paikkaansa sopivin kokki. Aloita etsimällä kokkeja alueeltasi erilaisilta työpaikkasivustoilta, kuten Care.comin. Voit myös luoda oman ilmoituksen ja julkaista sen kokkeille, jotka etsivät työtä. Aseta selkeät odotukset kokille, jotta kukaan ei yllätydä tai pety.
Oman tarpeesi tunnistaminen
Luo luettelomerkitty lista ominaisuuksista, joita kokin on oltava, ja erityisvaatimuksista, joita heidän on täytettävä. Vain sinä tiedät tarkalleen, mitä tarvitset, ja tämä on tilaisuutesi määritellä se tarkasti. Kun olet vastannut näihin kysymyksistä itsellesi, on se helpompaa lisätä ne työilmoitukseesi henkilökohtaisen kokin palkkaamiseksi.
- Minkälaista palvelua etsit – kertaluontoinen vai pitkäaikainen sopimus?
- Onko sinulla tiettyjä terveys- ja ravitsemustavoitteita tai -odotuksia?
- Tarvitseeeko kokki tarjota reseptit etukäteen valittavaksi?
- Tarvitseeeko kokki hoitaa ruokakaupat?
- Kuinka avoin kokin on erilaisten ravitsemusrajoitusten huomioimiseen?
- Huolehtii kokki siivouksesta?
- Kuinka paljon aikaa kokin on varattava tarpeidesi toteuttamiseen?
- Mitä keittiövälineitä sinulla on kokin käytettävissä?
Työilmoituksen kirjoittaminen
Esittele itsesi – selkeästi
Vie aikaa kirjoittaa muutama lause kotitaloudestasi ja siitä, mitä mahdolliset palkatut voivat odottaa työskentelystä hos sinua. Kattava yleiskatsaus tehtävään auttaa muokkaamaan odotuksia hakijoille. Käytä näitä kysymyksia ja ideoita haastatteluissa potentiaalisille kokkeille.
- Onko sinulla lapsia ja kuinka vanhat he ovat?
- Onko sinulla erityistarpeita kuhunkin ateriaan?
- Haluaisitko kokin tekevän ylimääräistä, kuten välipaloita tai töihin vietäviä lounaita?
- Onko sinulla lemmikkejä, joita haluaisit sisällyttää ruokasuunnitteluun?
- Milloin haluaisit kokin kotonasi?
- Onko keittiössä jotain, mitä kokin on tiedettävä?
Sisällytä tehtävänimike
Tehtävänimike ilmoituksessa pitää olla lyhyt ja ytimekäs. Hallitseekö tämä kokki koko keittiön koko päivän, vai auttaako hän tarvittaessa? Harkitse näitä vaihtoehtoja roolin muotoilussa:
- Koko päivän yksityinen kokki
- Osa-aikainen apukokki
- Juhlatapahtumien kokki
- Kausittaista yksityinen kokki
- Yksityisen keittiön johtaja
- Yksityinen sous-chef
Aseta odotukset
Nimikkeen määrittämisen jälkeen ole tarkka ja tiivis odotuksissasi. Ilmoita hakijoille, mitä heiltä odotetaan, kun he ovat kotonasi. Käytä yllä "Oman tarpeesi tunnistamisessa" käsiteltyjä kysymyksiä tämän osion täyttämiseen. Jotkut perheet tarvitsevat kokin, joka hallinnoi kaiken ostoksista siivoukseen ja keittiön ylläpidosta, kun taas toiset voivat etsiä vain ruokasuunnittelun apua. Harkitse tarpeitasi ja ole suora.
Kuinka hakea
Ilmoita hakijoille, mitä tietoja heiltä tarvitset harkittavaksi rooliin. Määritä työhistorian pituus, jota etsit, sekä mahdolliset koulutustodistukset tai suositukset, joita haluat nähdä. Unohda mainita tietoja parhaasta tavasta lähettää hakemukset sinulle, tai, jos haluat, heidän ottamaan yhteyttä jatkotoimenpiteisiin.
Kun olet viettänyt aikaa harkiten perheesi tarpeita, voit tehdä koulutetun päätöksen siitä, onko henkilökohtainen kokki sinulle sopiva. Päätä sitten, minkä tyyppinen kokki ja tunnista omat erityistarpeesi, jotta voit luoda täydellisen työilmoituksen ideaalin kokin palkkaamiseksi elämäntapasi mukaan.
Previous:Mitä nyt tiedän…
-
Kysyin raskaana armeijalta, mitkä ovat heidän parhaat raskauden vastaukset typeriin kysymyksiin, ja he eivät pettäneet. Jotkut näistä kysymyksistä eivät välttämättä ole kauheita, ne vain muuttavat hieman väsyttäviksi, kun niitä kysyt miljoonanten ker -
Tietysti lapsesi voi hyötyä baletista tai baseball-seurasta iltapäivällä. (Molemmat ovat vankkoja valintoja.) Mutta näinä päivinä iltapäivätoimet on rajoitettu vain mielikuvituksellasi. Lapsesi voi viettää iltapäivänsä opettelemalla filtsuttamista, j -
Kaikkien tietojen myötä, jotka kertovat, kuinka paha aurinko on, on ihme, että kukaan ei mene ulos enää. Mutta sisälläpysyminen ei ole vastaus. Varoitustoimet ottaminen ja iho suojaaminen farligista ultraviolettisäteilystä saattaa vaatia lisäsuunnit
