• Vauvat
• Perheen perustaminen
• Lapset
• Vanhemmuus yleisesti
• Vastasyntyneet
• Teini-ikäiset
• Taaperot
• Raskaus

Miten muuttaa lapsesi ruokailuympäristö

Nuorukaisen saattaminen syömään terveellisemmin ei ole yksinkertaista, erityisesti jos tämä on ensimmäinen kerta, kun yrität integroida parempia ruokavalintoja lapsesi dieettiin. Silti se on arvokas haaste, jota arvostat, kun saavutat jokin mitta onnistumisesta. Kun lapsi alkaa syödä terveellisemmin, hänen yleinen hyvinvointinsa paranee.

Kun lapsi saavuttaa teini-iän, et enää pärjää sanomalla "koska minä sanoin!" (Todennäköisesti et ole pärjännyt tuolla virkkeellä jo kauan.) Yksi helpoimmista tavoista kannustaa lasta tekemään viisaampia ruokavalintoja on toimia hyvänä mallina. Varmista, että valitset itsellesi terveimmät vaihtoehdot, erityisesti silloin kun nuorukainen on läsnä.

Nuorukaiset tarvitsevat itsenäisyyttä, joten on aina hyvä idea saada heitä mukana. Yhdysvallojen maatalousministeriön (USDA) verkkosivusto tarjoaa runsaasti hyödyllisiä vinkkejä ja koulutuksellisia faktoja sekä interaktiivisia aktiviteetteja. Nuoremmat teinit arvostavat erityisesti jotain hauskaa luettavaa sen sijaan, että he vain kuulevät vanhempiensa vaatimista valita omena sipulipussin sijaan.

Keittiö, joka on täynnä terveellisiä vaihtoehtoia, on vetavampi kuin keittiö, jossa on vain omenoita ja appelsiineja nälkänhillinnän vuoksi. Sisällytä laaja valikoima tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, joita voi syödä raakaana, sekä välipaloja kuten juustoa, kokonaisjyväkräkkereitä, hummusta, kuivattuja hedelmiä, hilloa ja pähkinöitä.
Valmisteluvalheen poistaminen voi pitkälle auttaa nuorukasta syömään ravitsemiseltaan arvokkaita ruokia. Vihanneksia kuten selleri, porkkana, paprika, sugar snap -herkut ja kurkku ovat helppoja ostaa, valmistaa ja syödä.
Nuorukaiset tarvitsevat myös kalssiumia luiden ja hampaiten vahvistamiseen, joten varmista, että jääkaapissa on runsaasti maitoa. Muita kalssiumia sisältäviä ruokia ovat jogurtti, juusto, kalssiumilla rikastettu appelsiinimehu, vaflit, rikastetut aamuraiskat, konservaatikala, rikastetut leivät ja tummat vihreät lehtivihannekset (kaali, spinaatti, lehtikaali).

Vaikka et halua rajoittaa liikaa nuorukaisen keittiöön pääsyä, voi olla hyvä idea "sulkea" keittiö tiettyyn aikaan useimmitten illoissa. Jos olet johdonmukainen sulkemisaikana, on nuorukaiselle helpompi noudattaa uutta sääntöä. Kaksi asiaa, joita kannattaa varoittaa: varastelu yöaikaan ja välipalojen varastointi juuri ennen sulkemisaikaa!

Jos kohtaat vaikeuksia saadaksesi nuorukaisen vaihtamaan terveellisempään ruokavalintaan, tarjoa palkinto. Yhdessä voitte luoda tavoitteen ja palkinnon. Kun tavoite on saavutettu, lapsi ansaitsee palkinnon. Pidä palkinto yksinkertaisena ja pienenä, erityisesti ettei tavoite/palkinto -skenaario muuttu peruuttamattomaksi. Idea on saada lapsi ymmärtämään terveellisemmän dieetin arvo, jotta muutokset muuttuvat pysyvemmiksi.