Pakastettujen vauvaruokakuutioiden haudutus

Vauvaruokan pakastaminen kuutioiksi on suosittu tapa säilyttää se annoskoossa, koska se luo vähemmän hukkaa. Jos teet vauvaruokaa kotona tuoreista hedelmistä ja vihanneksista, sen laittaminen pakastimeen varmistaa, että se säilyy pidempään sekä maun että turvallisuuden kannalta.

Kun olet valmis käyttämään sitä, ruoan tallentaminen kuutiomuotoisina annoksina tekee helpoksi hauduttaa vain sen, mitä tarvitset yhteen ruokailuun. Estät hukkaa valmistamalla enemmän kuin vauva syö kerrallaan.

Kun on aika hauduttaa vauvaruokakuutiot, sinulla on muutama turvallinen valmistusmenetelmä valittavaksi.

Vauvaruokien haudutus mikrossa

Vaikka mikrotaltiot voivat herättää hieman keskustelua siitä, kuinka turvallisia ne ovat tai eivät, sekä FDA että WHO pitävät mikrotaltioita turvallisina, jos niitä käytetään valmistajan ohjeiden mukaan.

Vanhemmat valitsevat usein vauvan ruoan lämmittämiseen mikrotaltion. Sinun on päätettävä itse, oletko mukava käyttämään sitä. Tässä muutama asia, jota kannattaa pitää mielessä, kun harkitset vaihtoehtoa:

  • Mikrotaltiot voivat aiheuttaa kuumia kohokohtia ruokaan, joten varmista, että sekoitat vauvaruokan huolella saadaksesi yhtenäisen lämpötilan koko puréeseen. Makuile aina ruoka ennen tarjoamista vauvalle varmistaaksesi, että lämpötila on tasainen. Mikrotaltiot lämpittävät ruoan keskustaa kuumeimmaksi ja jättävät ulkopuolen viileämmäksi.
  • Käytä aina mikrotaltioon sopivaa astiaa. Yhdysvallat maatalousministeriö (USDA) varoittaa, että mitään naarmuja tai pintoja sisältäviä muoviastoja, tai minkään uudelleenkäytettävää muovivarastoastiaa (voi, vispikerma jne.), ei koskaan tule käyttää ruoan mikrotaltiointiin. On tutkimuksia, jotka viittaavat siihen, että useimmat muovit vapauttavat jotain potentiaalisesti endokriinistä häiritseviä kemikaaleja. Jos et ole varma muoviaastoistasi, valitse keramiikka tai lasi.
  • Laita paperipyyhe astian päälle kosteuden pidättämiseksi ja parantaaksesi vauvaruokan tasalaatuista lämpenemistä. Jos valitset muovikumin, varmista, että kummi ei kosketa ruoan pintaa missään kohtaa.
  • Jos mikrotaltiosi ei pyöritä astiaa, käännä se puolivälissä lämmitysprosessin aikana.
  • Älä lämmitä korkean rasvasisällön ruokia mikrotaltiossa. Mikrotaltiot lämpittävät rasvaa nopeammin ja tämä voi aiheuttaa ruokien pisarointia ja epäturvallisia kuumia kohokohtia. Käytä liekkiä sen sijaan.

Makuile aina ruoka varmistaaksesi, että se on oikeassa lämpötilassa ennen syöttämistä vauvalle.

Jääkaapin haudutus

Melko yksinkertainen tapa hauduttaa vauvaruoka on siirtää kaikki seuraavan päivän ruokailuun tarkoitetut annokset pakastimesta jääkaappiin.

Asiata annokset peitettyyn astiaan avoimen sijaan. Tämä auttaa estämään bakteerisaastumisen muiden ruokien kautta jääkaapissa lisäksi kosteuden menetyksen estämiseksi.

Haudutus lämminvedessä

Sinulla on kaksi tapaa turvallisesti hauduttaa vauvaruokaa lämpimän vedellä lämmönlähteenä. Ensimmäinen on laittaa vauvaruokan astia isomman astian sisälle kuumaan veteen. Tällä menetelmällä yksi kuutio haudutuu yleensä 10–20 minuutissa uppoutumisen jälkeen.

Toinen vaihtoehto on laittaa astia panniin, jossa on kuuma vesi, jonka olet laittanut pienelle lämmölle lieselle. Tämä menetelmä hauduttaa ruoan yleensä nopeammin kuin kuuma juoksuvesi.

Molemmin menetelmin lasi- tai keramiikka-astiat toimivat parhaiten sulamisen välttämiseksi.

Haudutetun vauvaruokan säilyttäminen

Aivan kuin avattu kaupasta ostettu vauvaruoka, voit säilyttää haudutetun vauvaruokan jääkaapissa 24–48 tuntia.

Muista: jos vauva syö suoraan astaista, ruoka tulisi heittää pois ruokailun jälkeen sen sijaan, että se säilytetään.

Previous:

Next: