Ruoka-allergiareaaktiot
Miten tiedän, onko lapsellani ruoka-allergia?
Ruoka-allergia tapahtuu, kun elimistö reagoi haitattomiin ruokassa oleviin proteiineihin. Reaktio tapahtuu yleensä lyhyen ajan kuluttua ruoan syömisestä. Ruoka-allergiareaaktiot voivat vaihdella lievistä vakaviin. Koska moni asia voi sekoittua ruoka-allergiaan, on tärkeää, että vanhemmat tietävät erot.
Ruoka-allergian oireet
- Iho-ongelmat
- Urtikaaria (punaiset pisteet, jotka muistuttavat hyönteispistettä)
- Kutehtavat iho-nihkeet (ekseema, ns. atopinen dermatitis)
- Turvotus
- Hengitysongelmat
- Niestyminen
- Vihellys
- Kurkkukiinni
- Vatsa-oireet
- Anoreksia
- Oksetus
- Ripuli
- Kiertoelimistön oireet
- Vaalean iho
- Pyöristys
- Tajunnan menettäminen
Jos useat elimistön alueet ovat vailla, reaktio voi olla vakava tai jopa elämänuhkaava. Tällainen allerginen reaktio kutsutaan anafylaxiaksi ja se vaatii välittömää lääkäriturvaa.
Ei ruoka-allergia
Ruoka voi aiheuttaa monia sairauksia, jotka sekoittuvat ruoka-allergioihin. Seuraavat eivät ole ruoka-allergioita:
- Ruokamyrkytys – voi aiheuttaa ripulia tai oksentelua, mutta syynä on yleensä bakteerit pilalla ruoassa tai kypsymättömässä ruoassa.
- Lääkevaikutukset – tietyt ainesosat, kuten kofeiini limussa tai karkissa, voivat tehdä lapsesta jyrkän tai rauhattoman.
- Ihohermosto – usein aiheutuvat hapoista, kuten appelsiinimehussa tai tomaattituotteissa.
- Ripuli – voi esiintyä pienten lasten liikaa sokerin, kuten hedelmämehujen, vuoksi.
Joidenkin ruokaan liittyvien sairauksien kutsutaan epäherkkyydeksi tai ruoaherkkyydeksi sn sijaan, että ne olisivat allergia, koska immuunijärjestelmä ei aiheuta ongelmaa. Laktoosi-epäherkkyys on esimerkki ruokaepäherkkyydestä, jota sekoitetaan usein ruoka-allergiaan. Laktoosi-epäherkkyys tarkoittaa, että henkilöllä on vaikeuksia sulattaa maitosokeria, ns. laktoosia, mikä johtaa vatsakipuihin, paksusuolen puhkeamiseen ja vehnäisiin ulosteisiin.
Joskus reaktiot ruokaan lisättyihin kemikaaleihin, kuten väriaineisiin tai säilönnäisaineisiin, sekoittuvat ruoka-allergiaan. Vaikka jotkut saattavat olla herkkiä tiettyjen ruokalisäaineiden suhteen, on harvinaista olla allerginen niille.
Ruokat, jotka voivat aiheuttaa ruoka-allergioita
Mikä tahansa ruoka voi aiheuttaa ruoka-allergian, useimmat ruoka-allergiat johtuvat kuitenkin seuraavista:
- Naudan maito
- Munat
- Maapähkinät
- Soija
- Vehnä
- Pähkinät puuista (kuten pähkinät, pistaasit, pekanit, kasju)
- Kala (kuten tonnikala, lohi, turska)
- Simpukat (kuten katkaraput, hummerit)
- Maapähkinät, pähkinät ja merenelävät ovat yleisin vakavien reaktioiden syy. Allergioita esiintyy myös muiden ruokien, kuten lihojen, hedelmien, kasvien, siemenien (kuten sesamin) suhteen.
Hyvä uutinen on, että ruoka-allergiat usein paranevat varhaisessa lapsuudessa. Arvioidaan, että 80–90 % muna-, maito-, vehnä- ja soija-allergioista poistuu 5-vuotiaaksi asti. Jotkut allergiat ovat kestävämpiä. Esimerkiksi 1/5 pienistä lapsista paranee maapähkinäallergiasta ja alle puolet pähkinä- tai merenelävällergiasta. Lastenneuvolalääkäri tai allergologi voi suorittaa testejä lapsesi ruoka-allergioiden seurantaan ja näin nähdä, paranevatko ne.
-
Vauvan siirtäminen kiinteään ruokaan on jännittävä vaihe! Pienet lusikkeet, vauvaruokasta makeutuneet posket ja vauvan iloinen kikkailu, kun hän syö murskattua banaania, lämmittävät minkä tahansa aikuisen sydäntä. Ennen kuin ryhdyt vauvan ruokintaan -
Vauvan elämän kolme ensimmäistä kuukautta kuluu virtaan likaisia vaippoja, kyyneleitä ja yöttä uniottamattomia yöjä. 12 lyhyessä viikossa hän on matkustanut pitkän matkan oleellisesta, pienenä newbornista ja on todennäköisesti saavuttanut monet 3 kuu -
Olen tällä hetkellä näytelmässä. Kenties olette kuulleet siitä. Roosa on allekirjoitusvärini. Steel Magnolias, kenellekään sanottu? Eikö se herätä mielikuvia punaisesta samettikengurukakusta ja isoista 80-luvun hiuksista? Elokuva on kulttiklassikko
