Cómo hacer casera comida para bebés a la italiana
Hacer comida para bebés en casa se ha convertido en la manera de moda para mostrar su amor para su bebé, y la elaboración de alimentos en puré para el pequeño que refleja la herencia de su familia es aún más significativa. Los italianos se toman más o menos el mismo enfoque a la comida del bebé que hacen los americanos , con ingredientes simples y hacer puré alimentos por lo que es muy suave. Sin embargo , sus recetas de comida para bebés a hacer un mejor uso de la carne , los cereales , las legumbres y el caldo a edades más tempranas . Si usted está buscando para hacer comida de bebé a la italiana , actualizar su enfoque para incluir estas técnicas
. Cosas que necesitará
patata , zanahoria y calabacín para caldo
Arroz cereales
El aceite de oliva ( opcional)
queso parmesano (opcional )
Variedad de frutas y verduras
Robot de cocina
Blender
legumbres como los guisantes, lentejas y frijoles
granos como la avena y el arroz
carne como pollo y ternera
Instrucciones
1
Hacer un caldo en el que para cocinar verduras , cereales y legumbres . Hervir una patata , una zanahoria y un calabacín en un litro de agua hasta que el líquido se haya reducido a la mitad . Retire las verduras y guardar para otro uso , incluyendo hacer puré en alimentos para bebés .
2
Comience a su bebé en el cereal de arroz , con caldo de verduras como el líquido en lugar de agua o fórmula , como a menudo se recomienda a América mamás . Antes de servir, agregar el aceite de oliva y queso parmesano con el cereal de arroz , sólo si su hijo ha estado comiendo alimentos sólidos durante unos meses , si se desea.
3
Introducir una variedad de frutas y verduras para la comida de bebé hechos a la manera italiana . Comience con , frutas y verduras suaves dulces cuando primero la introducción de su bebé a los alimentos sólidos . Pruebe las zanahorias , camote, calabaza de invierno , los plátanos, las peras , las manzanas y los guisantes para bebés de 4 a 6 meses de edad; añadir judías verdes , melocotones , albaricoques , arándanos y mangos a los alimentos para lactantes de más edad .
4
Cocine las verduras en caldos preparados hasta que estén tiernos . Haga un puré en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede suave . Frutas cocer en agua o sus propios jugos hasta que estén blandas y luego les hacen puré también.
5
Introducir legumbres a los 6 meses , después de los bebés se han introducido para cereales y hortalizas arroz. Cocine legumbres como lentejas, chícharos o frijoles en caldo hasta que esté suave y tierno . Puré como lo haría con frutas y verduras. Introducir granos casi al mismo tiempo , el uso de la harina de avena hervida o en puré de arroz con el caldo .
6
Quitar la piel y la grasa antes de cocinar la carne como lo haría normalmente . Puré o carne molida en una licuadora o procesador de alimentos hasta que esté muy suave. Utilice la carne para hacer caldo una vez que su bebé tiene la edad suficiente para comer.
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