Διατροφικές διαταραχές

Τι είναι οι διατροφικές διαταραχές;

Οι διατροφικές διαταραχές είναι προβλήματα με τον τρόπο που τρώνε οι άνθρωποι. Μπορούν να βλάψουν την υγεία ενός ατόμου, συναισθήματα, και σχέσεις. Υπάρχουν διάφοροι τύποι διαταραχών διατροφής.

Ποιοι είναι οι διαφορετικοί τύποι διαταραχών διατροφής;

Συνηθισμένοι τύποι διατροφικών διαταραχών είναι η ανορεξία, βουλιμία, υπερφαγία, και αποφευκτική/περιοριστική διαταραχή πρόσληψης τροφής (ARFID).

Ανορεξία. Άτομα με ανορεξία:

  • τρώτε πολύ λίγο επίτηδες. Αυτό οδηγεί σε πολύ χαμηλό σωματικό βάρος.
  • έχουν έντονο φόβο για αύξηση βάρους. Φοβούνται να δείχνουν χοντρή.
  • έχουν παραμορφωμένη εικόνα σώματος. Βλέπουν τον εαυτό τους ως χοντρό ακόμα και όταν είναι πολύ αδύνατοι.

Τα άτομα με ανορεξία είναι πολύ αυστηρά για το τι και πόσο θα φάνε. Μπορεί να σκέφτονται τρόφιμα ή θερμίδες σχεδόν όλη την ώρα.

Να χάνεις βάρος, μερικοί άνθρωποι με ανορεξία γρήγορα ή γυμνάζονται πάρα πολύ. Άλλοι μπορεί να χρησιμοποιούν καθαρτικά, διουρητικά (χάπια νερού), ή κλύσματα.

Βουλιμία. Άτομα με βουλιμία:

  • υπερφαγία και αισθάνεστε εκτός ελέγχου για να σταματήσετε. Αυτό λέγεται υπερφαγία.
  • κάντε πράγματα για να αναπληρώσετε την υπερφαγία. Μπορεί να αναγκαστούν να ξεσηκωθούν σκόπιμα μετά την υπερφαγία. Αυτό ονομάζεται κάθαρση. Για να αποτρέψουν την αύξηση βάρους μπορούν να χρησιμοποιήσουν καθαρτικά, διουρητικά, χάπια απώλειας βάρους, γρήγορα, ή να ασκείστε πολύ.
  • κρίνουν τον εαυτό τους με βάση το σχήμα και το βάρος του σώματος

Τα άτομα με βουλιμία τρώνε πολύ περισσότερο (σε συγκεκριμένο χρονικό διάστημα) από ό, τι οι περισσότεροι άνθρωποι θα έτρωγαν. Εάν κάποιος τσιμπάει και καθαρίζει τακτικά, μπορεί να είναι σημάδι βουλιμίας. Σε αντίθεση με τα άτομα με ανορεξία που έχουν πολύ χαμηλό βάρος, τα άτομα με βουλιμία μπορεί να είναι αδύνατα, μέσο βάρος, ή υπέρβαρο. Τα άτομα με βουλιμία συχνά κρύβουν το φαγητό και τον καθαρισμό τους από τους άλλους.

Τρομερό φαγητό. Άτομα με διαταραχή υπερφαγίας:

  • υπερφαγία και αισθάνεστε εκτός ελέγχου για να σταματήσετε. Αυτό λέγεται υπερφαγία.
  • τρώνε μεγάλες ποσότητες ακόμα και όταν δεν πεινάνε
  • μπορεί να αισθάνεται αναστατωμένος ή ένοχος μετά από υπερβολικό φαγητό
  • συχνά παίρνουν βάρος, και μπορεί να γίνει πολύ υπέρβαρο

Πολλοί άνθρωποι με διαταραχή υπερφαγίας τρώνε γρηγορότερα από το κανονικό. Μπορεί να τρώνε μόνοι τους, έτσι ώστε οι άλλοι να μην βλέπουν πόσο τρώνε. Σε αντίθεση με τα άτομα με βουλιμία, όσοι πάσχουν από υπερβολική διατροφική διαταραχή δεν αναγκάζονται να ξεσηκωθούν, χρήση καθαρτικών, ή να ασκείστε πολύ για να αναπληρώσετε την υπερφαγία. Εάν ένα άτομο τρώει τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα για 3 μήνες, μπορεί να είναι σημάδι διαταραχής υπερφαγίας.

ARFID. Άτομα με αποφευκτική/περιοριστική διαταραχή πρόσληψης τροφής (ARFID):

  • δεν ενδιαφέρονται για τρόφιμα ή αποφεύγουν τα τρόφιμα
  • χάνω βάρος, ή μην κερδίσετε το αναμενόμενο βάρος
  • δεν φοβούνται να πάρουν βάρος
  • δεν έχουν κακή εικόνα σώματος

Τα άτομα με ARFID δεν τρώνε επειδή τους κόβει η μυρωδιά, γεύση, υφή, ή το χρώμα των τροφίμων. Μπορεί να φοβούνται ότι θα πνιγούν ή θα κάνουν εμετό. Δεν έχουν ανορεξία, βουλιμία, ή άλλο ιατρικό πρόβλημα που θα εξηγούσε τις διατροφικές τους συμπεριφορές.

Πώς επηρεάζουν οι διατροφικές διαταραχές την υγεία και τα συναισθήματα;

Οι διατροφικές διαταραχές μπορούν να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα σε όλο το σώμα.

Η ανορεξία μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας που προκαλούνται από υποσιτισμό και χαμηλό σωματικό βάρος, όπως:

  • χαμηλή πίεση αίματος
  • αργούς ή ακανόνιστους καρδιακούς παλμούς
  • αίσθημα κόπωσης, αδύναμος, ζαλισμένος, ή λιποθυμία
  • δυσκοιλιότητα και φούσκωμα
  • ακανόνιστες περιόδους
  • αδύναμα οστά
  • καθυστερημένη εφηβεία και αργή ανάπτυξη

Τα άτομα με ανορεξία μπορεί να δυσκολεύονται να επικεντρωθούν και να δυσκολευτούν να θυμηθούν πράγματα. Οι αλλαγές στη διάθεση και τα συναισθηματικά προβλήματα περιλαμβάνουν:

  • νιώθοντας μόνος, λυπημένος, ή κατάθλιψη
  • άγχος και φόβοι για αύξηση βάρους
  • σκέψεις να βλάψουν τον εαυτό τους

Η βουλιμία μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας που προκαλούνται από εμετό, καθαρτικά, και διουρητικά, όπως:

  • χαμηλή πίεση αίματος
  • ακανόνιστους καρδιακούς παλμούς
  • αίσθημα κόπωσης, αδύναμος, ζαλισμένος, ή λιποθυμία
  • αίμα σε έμετο ή κόπρανα (κακά)
  • διάβρωση και κοιλότητες των δοντιών
  • πρησμένα μάγουλα (σιελογόνοι αδένες)

Τα άτομα με βουλιμία μπορεί να έχουν αυτά τα συναισθηματικά προβλήματα:

  • χαμηλή αυτοεκτίμηση, ανησυχία, και κατάθλιψη
  • προβλήματα με το αλκοόλ ή τα ναρκωτικά
  • σκέψεις να βλάψουν τον εαυτό τους

Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας που σχετίζονται με το βάρος, όπως:

  • Διαβήτης
  • υψηλή πίεση του αίματος
  • υψηλή χοληστερόλη και τριγλυκερίδια
  • λιπώδες ήπαρ
  • άπνοια ύπνου

Τα άτομα με διαταραχή υπερφαγίας μπορεί:

  • έχουν χαμηλή αυτοεκτίμηση, ανησυχία, ή κατάθλιψη
  • νιώθω μόνος, εκτός ελέγχου, θυμωμένος, ή αβοήθητος
  • δυσκολεύονται να αντιμετωπίσουν έντονα συναισθήματα ή αγχωτικά γεγονότα

Το ARFID μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας που προέρχονται από κακή διατροφή, παρόμοια με την ανορεξία. Τα άτομα με ARFID μπορούν:

  • δεν λαμβάνουν αρκετές βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία, και πρωτεΐνη
  • χρειάζονται συμπληρώματα διατροφής και διατροφής με σωλήνα
  • αναπτύσσεται άσχημα

Τα άτομα με ARFID είναι πιο πιθανό να έχουν:

  • άγχος ή ιδεοψυχαναγκαστική διαταραχή (OCD)
  • διαταραχή φάσματος αυτισμού ή διαταραχή ελλειμματικής προσοχής (ΔΕΠΥ)
  • προβλήματα στο σπίτι και στο σχολείο λόγω της διατροφικής συμπεριφοράς

Τι προκαλεί διατροφικές διαταραχές;

Δεν υπάρχει καμία αιτία για διατροφικές διαταραχές. Γονίδια, περιβάλλον, και αγχωτικά γεγονότα όλα παίζουν ρόλο. Ορισμένα πράγματα μπορούν να αυξήσουν τις πιθανότητες ενός ατόμου να έχει διατροφική διαταραχή, όπως:

  • κακή εικόνα σώματος
  • υπερβολική εστίαση στο βάρος ή την εμφάνιση
  • δίαιτα σε νεαρή ηλικία
  • αθλήματα που εστιάζουν στο βάρος (γυμναστική, μπαλέτο, σκέϊτ στον πάγο, και πάλη)
  • έχοντας ένα μέλος της οικογένειας με διατροφική διαταραχή
  • προβλήματα ψυχικής υγείας όπως άγχος, κατάθλιψη, ή OCD

Πώς διαγιγνώσκονται οι διατροφικές διαταραχές;

Οι πάροχοι υγειονομικής περίθαλψης και οι επαγγελματίες ψυχικής υγείας διαγιγνώσκουν διατροφικές διαταραχές με βάση το ιστορικό, συμπτώματα, μοτίβα σκέψης, διατροφικές συμπεριφορές, και μια εξέταση.

Ο γιατρός θα ελέγξει το βάρος και το ύψος και θα τα συγκρίνει με προηγούμενες μετρήσεις στα γραφήματα ανάπτυξης. Ο γιατρός μπορεί να διατάξει εξετάσεις για να διαπιστώσει εάν υπάρχει άλλος λόγος για τα προβλήματα διατροφής και για να ελέγξει για προβλήματα που προκαλούνται από τη διατροφική διαταραχή.

Πώς αντιμετωπίζονται οι διατροφικές διαταραχές;

Οι διατροφικές διαταραχές αντιμετωπίζονται καλύτερα από μια ομάδα που περιλαμβάνει έναν γιατρό, διαιτολόγος, και θεραπευτής. Η θεραπεία περιλαμβάνει διατροφική συμβουλευτική, ιατρική φροντίδα, και θεραπεία ομιλίας (ατομική, ομάδα, και οικογενειακή θεραπεία). Ο γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει φάρμακο για τη θεραπεία της υπερφαγίας, ανησυχία, κατάθλιψη, ή άλλες ανησυχίες για την ψυχική υγεία.

Οι λεπτομέρειες της θεραπείας εξαρτώνται από τον τύπο της διατροφικής διαταραχής και πόσο σοβαρή είναι. Μερικοί άνθρωποι νοσηλεύονται λόγω ακραίας απώλειας βάρους και ιατρικών επιπλοκών.

Τι γίνεται αν έχω διατροφική διαταραχή;

Εάν νομίζετε ότι μπορεί να έχετε διατροφική διαταραχή:

Πες σε κάποιον. Πες σε έναν γονέα, δάσκαλος, σύμβουλος, ή έναν ενήλικα που εμπιστεύεστε. Ενημερώστε τους τι περνάτε. Ζητήστε τους να βοηθήσουν.

Λάβετε βοήθεια νωρίς. Όταν μια διατροφική διαταραχή εντοπιστεί νωρίς, ένα άτομο έχει καλύτερες πιθανότητες ανάρρωσης. Κλείστε ένα ραντεβού με το γιατρό σας ή έναν ειδικό διατροφικών διαταραχών.

Πηγαίνετε σε όλα τα ραντεβού. Η θεραπεία απαιτεί χρόνο και προσπάθεια. Εργαστείτε σκληρά για να μάθετε για τον εαυτό σας και τα συναισθήματά σας. Κάντε ερωτήσεις όποτε τις έχετε.

Κάντε υπομονή με τον εαυτό σας. Υπάρχουν τόσα πολλά να μάθεις, και η αλλαγή συμβαίνει λίγο κάθε φορά. Φροντίστε τον εαυτό σας και να είστε με άτομα που σας υποστηρίζουν.

  • Εάν είστε γονέας, ξέρετε πόσο δύσκολο είναι να αποκτήσετε το παιδί να φάει μια μερίδα φρούτα ή λαχανικά, πόσο μάλλον να γεμίσει με αυτά τα μισά πιάτα του, όπως συνιστά το εκπαιδευτικό εργαλείο διατροφής MyPlate. Μια μελέτη που διεξήχθη από το Πολιτει
  • Τα μικρά παιδιά λατρεύουν να παίζουν με παιχνίδια, έτσι είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι είναι ασφαλείς. Κάθε παιχνίδι που ταιριάζει απόλυτα στο στόμα του μικρού σας παιδιού είναι πολύ μικρό και μπορεί να προκαλέσει πνιγμό. Εδώ είναι μερικά άλ
  • Εάν πηγαίνετε σε ένα κατάστημα παιχνιδιών για να αγοράσετε ένα δώρο για ένα παιδί με ειδικές ανάγκες, υπάρχουν ορισμένες πρόσθετες σκέψεις που πρέπει να κάνετε. Τι πρέπει να γνωρίζετε λοιπόν και από πού να ξεκινήσετε; Ποια παιχνίδια και παιχνίδια είν