Γάλα με Υψηλή Λιπάση: Αιτίες, Επιδράσεις και Συμβουλές Διαχείρισης
Η λιπάση είναι ένα φυσικά παρόν ένζυμο στο μητρικό γάλα που βοηθάει στην υδρόλυση του λιπάρου του γάλακτος σε εύκολα χωνεύσιμα και απορροφητικά λιπαρά οξέα. Η αιτία για την υψηλή λιπάση στο μητρικό γάλα μόνο ορισμένων μητέρων είναι άγνωστη. Πιστεύεται ότι το εκφρασμένο και αποθηκευμένο μητρικό γάλα έχει υψηλότερα επίπεδα λιπάσης.
Τα υψηλά επίπεδα λιπάσης στο μητρικό γάλα μπορούν να του δώσουν μύριξη και γεύση "σαπού니아" ή ξεγελασμένη. Αυτές οι αλλαγές μπορεί να είναι ο λόγος που κάποια μωρά αρνούνται να τιθήνουν ή να πίνουν εκφρασμένο μητρικό γάλα από μπιμπερό. Οι γονείς μπορεί να ανησυχούν για αυτές τις αλλαγές και να ερωτώνται αν το εκφρασμένο γάλα είναι ασφαλές για τα μωρά τους. Διαβάστε περισσότερα για τις αιτίες του γάλακτος με υψηλή λιπάση, τις επιδράσεις της δραστηριότητας της λιπάσης στο μητρικό γάλα και τους τρόπους διαχείρισής της.
Αιτίες Υψηλής Λιπάσης στο Μητρικό Γάλα
Δεν υπάρχει προφανής αιτία για το γιατί το μητρικό γάλα μπορεί να αναπτύξει υψηλό περιεχόμενο λιπάσης. Απλά συμβαίνει ότι μερικές μητέρες έχουν υπερβολική λιπάση στο γάλα τους ενώ άλλες όχι. Η λιπάση είναι ένα ένζυμο στο μητρικό γάλα που διευκολύνει την χώνευση και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, ειδικά των λιπαρών.
Πιστεύεται ότι το αποθηκευμένο εκφρασμένο μητρικό γάλα έχει υψηλά επίπεδα λιπάσης που επιταχύνουν την κατάσβεση του γάλακτος, αλλάζοντας τη γεύση και τη μύριζά του. Παρ' όλα αυτά, μερικές μητέρες αναφέρουν καμία αλλαγή στη μύριξη ή τη γεύση του γάλακτός τους. Σε κάθε περίπτωση, το σωστά αποθηκευμένο μητρικό γάλα είναι ασφαλές, και η "ξεγελασμένη" μύριξη και γεύση δεν δείχνουν ότι είναι άκατάλληλο για το μωρό.
Επηρεάζει το Γάλα με Υψηλή Λιπάση την Υγεία του Μωρού;
Δεν υπάρχει κλινική απόδειξη που να αποδεικνύει βραχυπρόθεσμες ή μακροπρόθεσμες επιδράσεις του μητρικού γάλακτος με υψηλή λιπάση στην υγεία του νηπίου. Δεν υπάρχουν γνωστές αρνητικές επιδράσεις. Οι αλλαγές στη γεύση και τη μύριξη του αποθηκευμένου γάλακτος συμβαίνουν λόγω λιπόλυσης, η οποία έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες που εμποδίζουν την μικροβιακή ανάπτυξη στο αποψυχμένο μητρικό γάλα.
Αυτό μπορεί να σημαίνει ότι αυτές οι αλλαγές είναι ωφέλιμες για το μωρό σας. Στην πραγματικότητα, μια μελέτη έδειξε ότι η λιπάση στο μητρικό γάλα μπορεί να αντικαταστήσει τις λειτουργίες της παγκρεατικής λιπάσης κατά τη νηπική ηλικία, βοηθώντας στην υγιή ανάπτυξη, ιδιαίτερα σε προγεννητικά νήπια. Αν εξακολουθείτε να νιώθετε ότι η μύριξη ή η γεύση του γάλακτός σας δεν είναι η κατάλληλη, ελέγξτε τα εξαρτήματα της αντλίας γάλακτος, τους δοχείς αποθήκευσης και συμβουλευτείτε παιδίατρο. Μπορείτε επίσης να σκεφτείτε να αποφύγετε τροφές με έντονη μύριξη, όπως σκόρδο και ψάρι.
Μπορείτε να Ελέγξετε τη Λιπάση στο Μητρικό Γάλα, Στο Σπίτι;
Ενώ η δραστηριότητα της λιπάσης στο μητρικό γάλα είναι φυσιολογική, αν θέλετε να την προσδιορίσετε, μπορείτε να το κάνετε στο σπίτι με τα εξής βήματα:
- Εκφράστε λίγο μητρικό γάλα, αποθηκεύστε το σε κατάλληλο δοχείο και ψύξτε ή κατεψύξτε. Μπορείτε να γευθείτε μια μικρή ποσότητα γάλακτος για να προσδιορίσετε τη γεύση και τη μύριζή του πριν την αποθήκευση.
- Αφήστε το δοχείο στο καταψύκτης ή ψυγείο για μία έως δύο μέρες.
- Μετά το χρονικό διάστημα, ελέγξτε τη μύριξη και τη γεύση. Αν το γάλα μυρίζει και γεύεται "ξεγελασμένα" ή σαπούνια, είναι πάρα πολύ πιθανό ότι το μητρικό σας γάλα έχει υψηλό περιεχόμενο λιπάσης.
Αν το γάλα σας έχει υψηλό περιεχόμενο λιπάσης και το μωρό σας αρνείται να τρώει, μπορείτε να δοκιμάσετε μερικές παρεμβάσεις.
Συμβουλές για να Καλύψετε τη Μύριξη και τη Γεύση του Μητρικού Γάλακτος
Εδώ είναι μερικά βήματα για να επιλύσετε τη μύριξη και τη γεύση του γάλακτος σας λόγω υψηλής δραστηριότητας λιπάσης:
- Σημειώστε την ώρα που το γάλα γίνεται ξεγελασμένο και μυρίζει άσχημα. Ακολουθώντας αυτό το χρονοδιάγραμμα θα βοηθήσει να προσδιορίσετε τον przybliżony χρόνο που το αποθηκευμένο γάλα αλλάζει γεύσεις λόγω δραστηριότητας λιπάσης. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η αλλαγή στη γεύση του γάλακτος συμβαίνει μετά από 24 ώρες αποθήκευσης. Έτσι, αντλείτε και αποθηκεύετε γάλα ανάλογα για να αποφύγετε την σπατάλη.
- Δοκιμάστε τοpasteurization (αφρίξη). Σύμφωνα με ειδικούς στη θηλασία, η αφρίξη του φρεσκάδας εκφρασμένου γάλακτος πριν την αποθήκευση μπορεί να απενεργοποιήσει τη λιπάση. Η αφρίξη του γάλακτος περιλαμβάνει τον θέρμανσή του μέχρι να αρχίσει να βράζει στις άκρες και όχι να βράζει πλήρως. Το βράσμα του γάλακτος δεν συνιστάται καθώς μπορεί να καταστρέψει βασικά θρεπτικά συστατικά. Οι ειδικοί προτείνουν θέρμανση του μητρικού γάλακτος σε τηγάνι κάτω από 82,2°C (180°F).
- Μείξτε το αποθηκευμένο γάλα με φρεσκοεκφρασμένο γάλα ή στερεές τροφές. Μπορείτε να μειξέτε το αποθηκευμένο γάλα με φρεσκοεκφρασμένο γάλα για να καλύψετε τη γεύση του πριν το δώσετε στο μωρό. Βεβαιωθείτε όμως ότι και τα δύο είναι στην ίδια θερμοκρασία. Για μεγαλύτερα μωρά που καταναλώνουν μητρικό γάλα μαζί με στερεές τροφές, μπορείτε να προσθέσετε στερεές τροφές στο μητρικό γάλα. Ομελέτα και βρεφικά σιτηρά είναι μερικές ασφαλείς τροφές που μπορείτε να προσθέσετε στο μητρικό γάλα.
Πέρα από αυτά τα μέτρα, η αλλαγή της ταχύτητας και της πίεσης της αντλίας γάλακτος μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη αλλαγών στη γεύση και τη μύριξη του μητρικού γάλακτος. Μπορείτε επίσης να βεβαιωθείτε ότι η αντλία γάλακτος και τα εξαρτήματά της είναι αseptικά για να αποτραπεί η βακτηριακή μόλυνση, η οποία θα μπορούσε επίσης να αλλάξει τη γεύση και την αρωματικότητα του μητρικού γάλακτος.
Το μητρικό γάλα είναι ζωτικής σημασίας για τα μωρά. Η γεύση και η μύριξή του είναι μερικοί από τους παράγοντες που επηρεάζουν την όρεξη του μωρού. Ένα μωρό μπορεί να σταματήσει να τρώει αποθηκευμένο μητρικό γάλα λόγω αυτών των αλλαγών. Αλλά η σαπούνια γεύση και μύριξη του σωστά αποθηκευμένου γάλακτος είναι πλεονECTα ασφαλής, εφόσον η αιτία είναι η υψηλή δραστηριότητα λιπάσης και όχι κάτι άλλο. Αν ανησυχείτε για την πιθανή αιτία της σαπούνιας γεύσης του γάλακτος, μην διστάσετε να μιλήσετε με σύμβουλο θηλασίας.
-
Τι είναι τα Επστάιν Πάρλς; Τα Επστάιν Πάρλς είναι πολύ μικρές κύστεις που εμφανίζονται στα στόματα του 60% έως 85% των νεογέννητων. Φαίνονται σαν μικροσκοπικές, λευκές βολβές και γενικά εμφανίζονται κατά μήκος των γένiów ενός βρέφους ή στην οροφή του
-
Όταν είχα νεογνό δεν νομίζω ότι υπήρξε κάτι για το οποίο ήμουν πιο obsessed από τον ύπνο (ίσως τα κόπρανα). Έτσι ρώτησα την Alanna από Good Night Sleep Site αν θα κάνει ένα breakdown των οδηγιών ύπνου μωρού. Ίσως δεν σας δώσει τον επιπλέον ύπνο που λ
-
Οι γλωσσικές δεξιότητες στα μωρά 9 έως 12 μηνών τείνουν να ανθοποιούνται γρήγορα. Το ένα λεπτό το μωρό σας κάνει ήχους, το επόμενο μπαμπαλίζει και μερικές φορές, χρησιμοποιεί απλές λέξεις όπως «όχι», «μπέμπι», «αντίο», «μαμά», ή «μπαμπά». Εδώ είναι τ





