Σταδίου 1 παιδικές τροφές:Πώς να μάθετε πότε να ξεκινήσετε τα στερεά

Η κατάδυση στον κόσμο της στερεάς τροφής με το μωρό σας είναι ένα ακατάστατο, αξιολάτρευτο ορόσημο που, ας είμαστε ειλικρινείς, μερικές φορές αισθάνεται λίγο μπερδεμένο. Ενώ μερικά πιτσιρίκια ρουφούν ευχάριστα τα δημητριακά για μωρά στους 6 μήνες, άλλα δεν θα πλησιάσουν ένα πολτοποιημένο καρότο έως ότου φτάσουν το όριο των 9 μηνών - τι δίνει;

Η αλήθεια είναι ότι, ενώ η στερεά τροφή εκθέτει τα μωρά σε νέες γεύσεις και υφές, δεν είναι καν απαραίτητο στην αρχή (ναι, πραγματικά).

«Ενώ η γενική σύσταση για την έναρξη των στερεών είναι μεταξύ 4 και 6 μηνών, τα στερεά σε αυτό το σημείο αφορούν περισσότερο την εισαγωγή του μωρού σε νέες γεύσεις και την ανάπτυξη στοματικής κινητικής λειτουργίας», λέει η Δρ. Melanie Custer, παιδίατρος στην κλινική Deaconess στο Evansville της Ιντιάνα. . «Το μητρικό γάλα ή η φόρμουλα θα πρέπει να συνεχίσουν να είναι η κύρια πηγή διατροφής μέχρι τους 12 μήνες».

Φυσικά, όταν το μωρό σας κοιτάζει το μπολ με πλιγούρι βρώμης κάθε πρωί, είναι φυσικό να αρχίσετε να αναρωτιέστε πότε να ξεκινήσετε την παιδική τροφή. Εδώ, εμπειρογνώμονες και βετεράνοι γονείς σταθμίζουν τι πρέπει και δεν πρέπει να κάνουν όταν ξεκινούν στερεές τροφές, γνωστές και ως παιδικές τροφές Σταδίου 1. Ετοιμάστε τις σαλιάρες!

Τι είναι η παιδική τροφή Σταδίου 1;

Οι παιδικές τροφές 1ου σταδίου είναι τροφές ενός συστατικού που έχουν πολύ αραιή σύσταση. Μπορείτε είτε να τα αγοράσετε από το κατάστημα είτε να τα φτιάξετε μόνοι σας, αρκεί να είναι ένας απαλός πουρές με μηδενικά κομμάτια και να περιλαμβάνουν μόνο ένα συστατικό, ώστε να μυείτε στο μωρό σας ένα νέο φαγητό κάθε φορά.

Και να θυμάστε, κάθε παιδί είναι διαφορετικό και αναπτύσσεται με τον δικό του ατομικό ρυθμό. Συμβουλευτείτε τον γιατρό του παιδιού σας για συστάσεις για βρεφικές τροφές κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους.

Πότε να ξεκινήσετε παιδικές τροφές Σταδίου 1

Σύμφωνα με τον Custer, ο λόγος που συνιστάται στα τελειόμηνα μωρά να περιμένουν μέχρι τους 6 μήνες για να δοκιμάσουν στερεά είναι επειδή χάνουν τα αποθέματα σιδήρου που δημιουργήθηκαν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και ο σίδηρος είναι σημαντικός για την ανάπτυξη του εγκεφάλου των βρεφών.

«Τα αναπτυσσόμενα μωρά χρειάζονται όλα τα θρεπτικά συστατικά που μπορούν να λάβουν – και το μητρικό γάλα και η φόρμουλα είναι πολύ ανώτερα από τα στερεά όσον αφορά τα θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του σιδήρου», λέει η Jenifer Thompson, μια προηγμένη διαιτολόγος στο Johns Hopkins στη Βαλτιμόρη. «Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι οι στερεές τροφές ονομάζονται επίσης συμπληρωματικές τροφές, επειδή η πρόθεσή τους είναι να συμπληρώσουν το μητρικό γάλα ή/και τη φόρμουλα που πίνει το μωρό».

Η Thompson σημειώνει επίσης ότι η προσφορά στερεών πολύ νωρίς - πριν από 4 μήνες - έχει συσχετιστεί με υπερβολική αύξηση βάρους και παχυσαρκία (υπερβολικό λίπος) στην προσχολική και μεγαλύτερη ηλικία.

Σηματοδοτούν ότι το μωρό είναι έτοιμο να ξεκινήσει στερεά τροφή

Το να γνωρίζετε ότι το μωρό σας είναι έτοιμο για τα τρόφιμα του Σταδίου 1 υπερβαίνει τον εορτασμό των γενεθλίων του εξαμήνου. Είναι σημαντικό να προσέχετε και για αναπτυξιακά και κοινωνικά σήματα.

«Ένας από τους μεγαλύτερους δείκτες ότι το μωρό σας είναι έτοιμο για στερεές τροφές είναι ότι δείχνει ενδιαφέρον για το τι τρώνε τα άλλα μέλη της οικογένειας», λέει η Δρ. Kristen Treegoob, παιδίατρος στο Παιδιατρικό Νοσοκομείο της Φιλαδέλφειας.

Εάν παρατηρήσετε το μωρό να κοιτάζει το φαγητό σας και να ανοίγει το στόμα του ή να γέρνει προς τα εμπρός αν του προσφέρεται ποτέ φαγητό, αυτά είναι σημάδια ότι οι στερεές τροφές έχουν κεντρίσει το ενδιαφέρον του μωρού σας, σύμφωνα με τον Thompson.

«Ήξερα ότι ο γιος μου ήταν έτοιμος για στερεά όταν, σε 7 μήνες, άρχισε να κοιτάζει - όπως, πραγματικά, να κοιτάζει το φαγητό μας κατά τη διάρκεια του δείπνου», λέει η μητέρα δύο παιδιών Έριν Χέντερσον, από το Γουόλθαμ της Μασαχουσέτης. «Έφτασε σε ένα σημείο που νιώσαμε άσχημα τρώγοντας μπροστά του!»

Άλλα σημάδια που μπορεί το μωρό σας να είναι έτοιμο για στερεά, σύμφωνα με τους Custer και Thompson, περιλαμβάνουν:

  • Μπορούν να καθίσουν με λίγη έως καθόλου υποστήριξη.
  • Μπορούν να κρατούν το κεφάλι τους ψηλά χωρίς να ταλαντεύονται.
  • Το αντανακλαστικό ώθησης της γλώσσας τους έχει εξαφανιστεί. «Πριν εισάγετε στερεά, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι το μωρό σας μπορεί να ανοίξει το στόμα του για ένα κουτάλι και να αποδεχτεί φαγητό από αυτό, αντί να το σπρώξει μακριά με τη γλώσσα του, κάτι που είναι ακούσια συνήθεια μέχρι περίπου 4 μήνες», λέει ο Custer.

Με ποια παιδική τροφή Σταδίου 1 να ξεκινήσετε

Σύμφωνα με τον Thompson, συνιστάται τα πρώιμα στερεά τρόφιμα να παρέχουν πηγή σιδήρου, πρωτεΐνης και ψευδαργύρου. Αλλά να θυμάστε, συμπληρώνετε τη διατροφή του μωρού σας, δεν την ανανεώνετε, οπότε είναι εντάξει να γίνετε λίγο δημιουργικοί και να κάνετε τα έντερά σας.

«Δεν υπάρχουν ιατρικές αποδείξεις ότι τα στερεά τρόφιμα πρέπει να εισάγονται με κάποια συγκεκριμένη σειρά ή ότι τα λαχανικά πρέπει να εισάγονται πριν από τα φρούτα για να διασφαλιστεί ότι δεν έχουν προτίμηση στα γλυκά και ότι δεν θα οδηγήσει σε απέχθεια για τα λαχανικά», λέει. Τόμσον.

Και μόλις ξεκινήσετε, συνεχίστε να το ανακατεύετε.

«Δεν υπάρχει ένα ενιαίο μέγεθος για την εισαγωγή στερεών τροφών και συνήθως συνιστούμε στους γονείς να εισάγουν μια ποικιλία γεύσεων, χρωμάτων και ομάδων τροφίμων τους πρώτους μήνες», λέει ο Treegoob. Τούτου λεχθέντος, η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής συνιστά στα βρέφη που θηλάζουν να ξεκινούν πρώτα με τροφές πλούσιες σε σίδηρο, οι οποίες περιλαμβάνουν βρεφικά δημητριακά εμπλουτισμένα με σίδηρο και πολτοποιημένα κρέατα πλούσια σε σίδηρο. Τα βρέφη που τρέφονται με φόρμουλα συνήθως λαμβάνουν αρκετό σίδηρο μέσω της φόρμουλας, επομένως μπορεί να έχουν λίγη περισσότερη ευελιξία στην αρχή».

Ακολουθεί μια λίστα με τα πρώτα φαγητά που πρέπει να δοκιμάσετε (βεβαιωθείτε ότι όλα είναι πολτοποιημένα σε πολύ αραιή σύσταση):

  • Μπανάνες.
  • Αβοκάντο.
  • Γλυκοπατάτες.
  • Καρότα.
  • Πουρέτες κρέατος, όπως κοτόπουλο και γαλοπούλα.
  • Κολοκύθα βουτυρού.
  • Ροδάκινα.
  • Σάλτσα μήλου.
  • Σιτηρά, όπως κριθάρι, βρώμη, σιτάρι και ρύζι.

Ο Κάστερ σημειώνει ότι τα βρέφη δεν πρέπει να τρώνε ωμό ή μαγειρεμένο μέλι μέχρι τους 12 μήνες, καθώς μπορεί να περιέχει σπόρια που μπορεί να προκαλέσουν βρεφική αλλαντίαση, μια σοβαρή ασθένεια που μπορεί να εμποδίσει την ικανότητα του βρέφους να κινείται, να τρώει και να αναπνέει.

Πώς να ξεκινήσετε με ασφάλεια τα τρόφιμα του Σταδίου 1

Όταν το μωρό σας αρχίζει να πειραματίζεται για πρώτη φορά με στερεά, να έχετε κατά νου ότι είναι μια σταδιακή διαδικασία και εξακολουθείτε να είστε πολύ μακριά από τρία στερεά γεύματα την ημέρα. Στην αρχή, είναι καλύτερο να σκέφτεστε τα στερεά ως ένα σνακ παρά ένα γεύμα.

«Τα μωρά συχνά ξεκινούν με μια ή δύο μπουκιές στην αρχή και προχωρούν σε τρεις έως τέσσερις κουταλιές της σούπας τη φορά», λέει ο Custer. "Όταν ξεκινούν για πρώτη φορά περίπου 6 μήνες, μπορούν να έχουν στερεά μία ή δύο φορές την ημέρα."

«Τα τρόφιμα θα πρέπει να προσφέρονται μία κάθε φορά που τα μωρά ξεκινούν με στερεά», λέει ο Thompson. "Στη συνέχεια, περιμένετε μεταξύ τριών έως τεσσάρων ημερών προτού εισάγετε ένα νέο, ώστε να μπορείτε να προσδιορίσετε σωστά μια ανεπιθύμητη αντίδραση ή δυσανεξία."

Ακολουθούν μερικές ακόμη συμβουλές για το τάισμα του μωρού σας:

  • Βεβαιωθείτε ότι κάθονται σε όρθια θέση, όπως σε ένα καρεκλάκι για μωρά, για να αποτρέψετε τον κίνδυνο πνιγμού.
  • Προσθέστε λίγο μητρικό γάλα ή φόρμουλα στο φαγητό τους. «Στην αρχή, τα τρόφιμα θα πρέπει να είναι ελαφρώς πιο παχύρρευστα από το μητρικό γάλα ή τη φόρμουλα για να επιτρέψουν στο βρέφος να συνηθίσει να τρώει», λέει ο Custer. «Τα τρόφιμα μπορούν να γίνουν πιο παχύρρευστα καθώς κατακτώνται οι διατροφικές τους δεξιότητες».
  • Ταΐζετε πάντα το μωρό σας με ένα κουτάλι. «Εκτός και αν σας έχει συμβουλεύσει ο παιδίατρός σας, μην βάζετε ποτέ στερεές τροφές, συμπεριλαμβανομένων των βρεφικών δημητριακών, σε μπουκάλια με ή χωρίς γάλα», λέει η Treegoob.
  • Δώστε στο μωρό μητρικό γάλα ή φόρμουλα πρώτα. «Και τα δύο μωρά μου ήταν πιο ανοιχτά στο να δοκιμάσουν στερεές τροφές στην αρχή, όταν ήταν χαρούμενα και χαλαρά», λέει η μητέρα δύο παιδιών Darcy McConnell από το Garwood του New Jersey. «Αυτό ήταν πάντα αφού είχαν το μπουκάλι τους».

Επίσης, να είστε υπομονετικοί. Το ξεκίνημα στερεών είναι μια καμπύλη μάθησης για όλους.

«Αν το μωρό σας γυρίσει το κεφάλι του μακριά, φτύσει φαγητό ή σας σπρώξει μακριά με τα χέρια του όταν προσπαθείτε να του ταΐσετε στερεά τροφή, τότε δεν είναι εντελώς έτοιμο», λέει ο Treegoob. "Δοκιμάστε ξανά σε λίγες μέρες."

Πώς λειτουργεί ο απογαλακτισμός από μωρά

Ένας λιγότερο συμβατικός τρόπος για να ξεκινήσετε το μωρό σας να τρώει αληθινή τροφή είναι ο απογαλακτισμός υπό την ηγεσία του μωρού, ο οποίος παραιτείται από ό,τι θεωρείται ως παιδική τροφή Στάδιο 1 εντελώς, καθώς και ένα κουτάλι.

«Η προσέγγιση του απογαλακτισμού που καθοδηγείται από το μωρό για την εισαγωγή στερεών τροφών συνιστά να παραλείπονται οι πουρές και οι παραδοσιακές παιδικές τροφές και να ξεκινούν με τις τροφές με τα δάχτυλα, καθώς και να ταΐζεσαι μόνος από την αρχή», λέει ο Thompson. "Αυτή η μέθοδος μπορεί να προτιμάται για μερικούς, αλλά πρέπει πάντα να συζητείται με παιδίατρο, καθώς μια πιθανή ανησυχία αυτής της μεθόδου είναι ο κίνδυνος πνιγμού, ο οποίος θα μπορούσε να ελαχιστοποιηθεί με τις κατάλληλες επιλογές τροφίμων."

Οι υποστηρικτές του απογαλακτισμού πιστεύουν ότι το να αφήνεις το μωρό να διαλέγει, να επιλέγει και να εξερευνά τροφή μόνο του θα βοηθήσει στον έλεγχο της όρεξης συνολικά (πιθανόν να μειώσει τον κίνδυνο παχυσαρκίας αργότερα στη ζωή του), καθώς και να προωθήσει τη γεύση για ένα ευρύτερο φάσμα τροφών. Είπαμε όλα αυτά, η έρευνα σχετικά με τον απογαλακτισμό υπό την ηγεσία του μωρού είναι ακόμα αρκετά περιορισμένη, επομένως είναι σημαντικό να το συζητήσετε με τον παιδίατρό σας εάν επιλέξετε να ακολουθήσετε αυτήν την προσέγγιση.

Είστε έτοιμοι για τα επόμενα στάδια;

  • Παιδική τροφή 2ου σταδίου
  • Παιδική τροφή 3ου σταδίου