Βήμα 1 βεβαιών τροφών: Πώς να ξέρετε πότε να ξεκινήσετε τα στερεά

Το να βουτήξετε στον κόσμο των στερεών τροφών με το μωρό σας είναι βρώμικος, ωραίος σταθμός που, ας είμαστε εमानदार, μερικές φορές νιώθει λίγο μπερδεμένος. Ενώ μερικά μικρά χαρούμενα τρώνε μπιτάκι δημητριακού στις 6 μήνες, άλλοι δεν θα πλησιάσουν ένα λιωμένο καρότο μέχρι να χτυπήσουν τα 9 μήνες — τι γίνεται;

Η αλήθεια είναι, ενώ η στερεά τροφή εκθέτει τα μωρά σε νέες γεύσεις και υφάσματα, δεν είναι καν απαραίτητη στην αρχή (ναι, στην πραγματικότητα).

«Ενώ η γενική συστατική για έναρξη στερεών είναι μεταξύ 4 και 6 μηνών, τα στερεά σε αυτό το σημείο αφορούν περισσότερο την εισαγωγή του μωρού σε νέες γεύσεις και την ανάπτυξη της στιβαρότητας στόματος», λέει η Δρ Mélanie Custer, παιδίατρος στο Deaconess Clinic στην Έβανσβιλ, Ινδιάνα. «Το μητρικό γάλα ή η φόρμουλα πρέπει να συνεχίσει να είναι η πρωτεύουσα πηγή θρέψης μέχρι τα 12 μήνες».

Φυσικά, όταν το μωρό σας κοιτάζει το μπολ με βρώμο κάθε πρωί, είναι φυσικό να ξεκινήσετε να αναρωτιέστε πότε να ξεκινήσετε την τροφή μωρού. Εδώ, ειδικοί και έμπειροι γονείς ζυγίζουν στα ναι και τα όχι της έναρξης στερεών, alias Βήμα 1 βεβαιών τροφών. Ετοιμάστε τα μπιμπακιά!

Τι είναι Βήμα 1 βεβαιών τροφών;

Τα βεβαιά Βήμα 1 είναι μονοσταφυλικές τροφές που είναι πολύ αραιές σε συνέπεια. Μπορείτε είτε να τις αγοράσετε από το κατάστημα είτε να τις φτιάξετε μόνοι σας, εφόσον είναι ομαλή π्यूρέ με μηδέν κομμάτια και περιλαμβάνουν μόνο ένα συστατικό έτσι ώστε να εισάγετε το μωρό σας σε ένα νέο φαγητό κάθε φορά.

Και θυμηθείτε, κάθε παιδί είναι διαφορετικό και αναπτύσσεται σε δικό του ατομικό ρυθμό. Συμβουλευτείτε τον γιατρό του παιδιού σας για συστάσεις βεβαιών τροφών κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους.

Πότε να ξεκινήσετε Βήμα 1 βεβαιών τροφών

Σύμφωνα με την Custer, ο λόγος που συνιστάται οι ολοκληρωμένα μωρά να περιμένουν μέχρι τα 6 μήνες για να δοκιμάσουν στερεά είναι γιατί χάνουν αποθέσεις σιδήρου που χτίστηκαν κατά την εγκυμοσύνη, και ο σίδηρος είναι σημαντικός για την εγκεφαλική ανάπτυξη των νήπιων.

«Τα μεγαλώντα μωρά χρειάζονται όλους τους θρεπτικούς συστατικούς που μπορούν να πάρουν — και το μητρικό γάλα και η φόρμουλα είναι και τα δύο πολύ ανώτερα σε σχέση με τα στερεά όσον αφορά τα θρεπτικά, συμπεριλαμβανομένου του σιδήρου», λέει η Τζένιφερ Θόμψον, προχωρημένη διαιτολόγος στο Johns Hopkins στη Βαλτίμορ. «Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα στερεά φαγητά ονομάζονται επίσης συμπληρωματικά φαγητά γιατί ο σκοπός τους είναι να συμπληρώσουν το μητρικό γάλα και/ή τη φόρμουλα που πίνει το μωρό».

Η Θόμψον σημειώνει επίσης ότι η προσφορά στερεών πολύ νωρίς — πριν από 4 μήνες — έχει συνδεθεί με υπερβολική αύξηση βάρους και αδιποσότητα (περίσσεια λίπους) σε προσχολική και μεγαλύτερη ηλικία.

Σημεία ότι το μωρό είναι έτοιμο να ξεκινήσει στερεά τροφή

Το να ξέρετε ότι το μωρό σας είναι έτοιμο για τα βεβαιά Βήμα 1 ξεπερνάει την γιορτή των μισών χρόνων. Είναι σημαντικό να προσέξετε αναπτυξιακά και κοινωνικά σημάδια, επίσης.

«Ένα από τα μεγαλύτερα δείκτες ότι το μωρό σας είναι έτοιμο για στερεά τροφή είναι ότι δείχνει ενδιαφέρον για αυτό που τρώνε τα άλλα μέλη της οικογένειας», λέει η Δρ Κρίστεν Τριγκόμπ, παιδίατρος στο Νοσοκομείο Παιδιών Φιλαδέλφειας.

Αν παρατηρήσετε το μωρό να κοιτάζει το φαγητό σας και να ανοίγει το στόμα ή να κλίνει μπροστά αν ποτέ προσφερθεί φαγητό, αυτά είναι σημεία ότι η στερεά τροφή έχει πιάσει το ενδιαφέρον του μωρού σας, σύμφωνα με τη Θόμψον.

«Γνώς ότι ο γιος μου ήταν έτοιμο για στερεά όταν, στα 7 μήνες, άρχισε να κοιτάζει — σαν, πραγματικά να κοιτάζει — όλο το φαγητό μας κατά το δείπνο», λέει η μητέρα δύο Εριν Χέντερσον, από το Γουόλταμ, Μαζαχουσέτς. «Φτάσαμε σε σημείο που νιώθαμε άσχημα να τρώμε μπροστά του!»

Άλλα σημεία ότι το μωρό σας μπορεί να είναι έτοιμο για στερεά, σύμφωνα με την Custer και τη Θόμψον, περιλαμβάνουν:

  • Μπορούν να κάθονται με λίγη ή καθόλου υποστήριξη.
  • Μπορούν να κρατήσουν το κεφάλι τους άνω χωρίς να τρεμούν.
  • Το ανακλαστικό ρίξιμο γλώσσας έχει εξαφανιστεί. «Πριν εισαγάγετε στερεά, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι το μωρό σας μπορεί να ανοίξει το στόμα για κουτάλι και να δεχτεί φαγητό από αυτό, αντί να το ωθεί μακριά με τη γλώσσα του, που είναι ανακλαστικός συνήθεια μέχρι περίπου 4 μήνες», λέει η Custer.

Τι Βήμα 1 βεβαιών τροφών να ξεκινήσετε με

Σύμφωνα με τη Θόμψον, συνιστάται οι πρώιμες στερεές τροφές να παρέχουν πηγή σιδήρου, πρωτεΐνης και ψευδαργύρου. Αλλά θυμηθείτε, συμπληρώνετε τη διατροφή του μωρού σας, δεν την ανακατασκευάζετε, οπότε είναι οκ να γίνετε λίγο δημιουργικοί και να πηγαίνετε με την εντύπωσή σας.

«Δεν υπάρχει ιατρική απόδειξη ότι τα στερεά φαγητά πρέπει να εισαχθούν σε κάποια συγκεκριμένη σειρά, ή ότι τα λαχανικά πρέπει να εισαχθούν πριν από τα φρούτα για να εξασφαλιστεί ότι δεν θα έχουν προτίμηση για γλυκά και δεν θα οδηγήσει σε απογοήτευση από λαχανικά», λέει η Θόμψον.

Και μόλις ξεκινήσετε, συνεχίστε να ανακατεύετε.

«Δεν υπάρχει one-size-fits-all για εισαγωγή στερεών τροφών, και συνήθως συνιστούμε στους γονείς να εισάγουν ποικιλία γεύσεων, χρωμάτων και ομάδων τροφών στους πρώτους μήνες», λέει η Τριγκόμπ. «Αυτό που λέγεται, η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής συνιστά ότι τα θηλαζόμενα νήπια πρέπει πρώτα να ξεκινήσουν με σιδήρο-πλούσιες τροφές, οι οποίες περιλαμβάνουν ενισχυμένα με σίδηρο βρεφικά δημητριακά και σιδήρο-πλούσια π्यूρέ κρέατα. Τα νήπια που τρέφονται με φόρμουλα συνήθως λαμβάνουν αρκετό σίδηρο μέσω φόρμουλας, οπότε μπορεί να έχουν λίγο περισσότερη ευελιξία στην αρχή».

Εδώ είναι μια λίστα πρώτων τροφών να δοκιμάσετε (βεβαιωθείτε ότι όλα είναι π्यूρέ σε πολύ αραιή συνέπεια):

  • Μπανάνες.
  • Αβοκάδο.
  • Γλυκές πατάτες.
  • Καρότα.
  • Π्यूρέ κρέατα, όπως κοτόπουλο και γαλοπούλα.
  • Κολοκύθα βουτύρο.
  • Ροδάκια.
  • Μύλο μήλα.
  • Δημητριακά, όπως κριθάρι, βρώμη, σίτος και ρύζι.

Η Custer σημειώνει ότι τα νήπια δεν πρέπει να τρώνε rå ή μαγειρεμένο μέλι μέχρι τα 12 μήνες, καθώς μπορεί να περιέχει σπόρους που μπορούν να προκαλέσουν βρεφικό βουτολισμό, σοβαρή ασθένεια που μπορεί να εμποδίσει την ικανότητα ενός νήπιου να κινείται, να τρώει και να αναπνέει.

Βήμα 1 βεβαιών τροφών: Πώς να ξέρετε πότε να ξεκινήσετε τα στερεά

Πώς να ξεκινήσετε ασφαλώς τα βεβαιά Βήμα 1

Όταν το μωρό σας ξεκινάει πειράζοντας με στερεά, έχετε υπόψη ότι είναι διαδικασία βαθμιαία, και είστε ακόμα μακριά από τρία στερεά γεύματα την ημέρα. Στην αρχή, είναι καλύτερο να σκέφτεστε τα στερεά ως σνακ μᾶλλον από γεύμα.

«Τα μωρά θα ξεκινήσουν συχνά με απλά ένα ή δύο γαμώματα στην αρχή και θα προχωρήσουν σε τρία έως τέσσερα κουταλιές τη φορά», λέει η Custer. «Όταν ξεκινούν γύρω στα 6 μήνες, μπορούν να έχουν στερεά μία ή δύο φορές την ημέρα».

«Τα φαγητά πρέπει να προσφέρονται ένα-ένα όταν τα μωρά ξεκινούν με στερεά», λέει η Θόμψον. «Στην συνέχεια, περιμένετε μεταξύ τριών έως τεσσάρων ημερών πριν εισαγάγετε ένα νέο, ώστε να μπορείτε να εντοπίσετε σωστά μια αρνητική αντίδραση ή ανοχή».

Εδώ είναι μερικές ακόμα συμβουλές για την τρέψιμο του μωρού σας:

  • Βεβαιωθείτε ότι κάθονται σε ορθή θέση, όπως σε καρέκλα ψηλά, για να αποφύγετε τον κίνδυνο άφιξης.
  • Προσθέστε λίγο μητρικό γάλα ή φόρμουλα στο φαγητό τους. «Στην αρχή, τα φαγητά πρέπει να είναι ελαφρώς πιο πυκνά από το μητρικό γάλα ή τη φόρμουλα για να επιτρέψουν στο νήπιο να συνηθίσει στο τρέψιμο», λέει η Custer. «Τα φαγητά μπορούν να γίνουν πιο πυκνά καθώς οι δεξιότητες τρέψιμάς τους κατακτώνται».
  • Τρέφετε πάντα το μωρό σας με κουτάλι. «Εκτός αν σας έχει συμβουλευτεί ο παιδίατρός σας, ποτέ μην βάζετε στερεά φαγητά, συμπεριλαμβανομένων βρεφικών δημητριακών, σε μπιμπέρια με ή χωρίς γάλα», λέει η Τριγκόμπ.
  • Δώστε πρώτα μητρικό γάλα ή φόρμουλα. «Και τα δύο μωρά μου ήταν πιο ανοιχτά να δοκιμάσουν στερεά τροφές στην αρχή όταν ήταν ευτυχισμένα και χαλαρωμένα», λέει η μητέρα δύο Дарσι ΜακΚόνελλ από το Γκάργουντ, Νιου Τζέρσι. «Ήταν πάντα μετά το μπιμπέρι τους».

Επίσης, να είστε υπομονετικοί. Η έναρξη στερεών είναι καμπύλη μάθησης για όλους.

«Αν το μωρό σας στραφεί το κεφάλι, βγάλει φαγητό ή σας ωθήσει με τα χέρια όταν προσπαθείτε να το τρέψετε στερεά τροφή, τότε δεν είναι ακόμα έτοιμο», λέει η Τριγκόμπ. «Δοκιμάστε ξανά σε λίγες μέρες».

Πώς λειτουργεί το baby-led weaning

Ένας λιγότερο συμβατικός τρόπος να ξεκινήσετε το μωρό σας σε πραγματικό φαγητό είναι το baby-led weaning, το οποίο αποφεύγει αυτό που θεωρείται Βήμα 1 βεβαιών τροφών εντελώς, καθώς και κουτάλι.

«Η προσέγγιση baby-led weaning για εισαγωγή στερεών τροφών προτείνει ότι τα π्यूρέ και οι παραδοσιακές βεβαιές τροφές να παραλειφθούν, και να ξεκινήσετε με φαγητά δακτύλων, καθώς και αυτο-τρέψιμο από την αρχή», λέει η Θόμψον. «Αυτή η μέθοδος μπορεί να προτιμάται από ορισμένους, αλλά πρέπει πάντα να συζητιέται με παιδίατρο δεδομένου ότι πιθανός κίνδυνος αυτής της μεθόδου είναι ο κίνδυνος άφιξης, ο οποίος μπορεί να ελαχιστοποιηθεί με κατάλληλες επιλογές τροφών».

Οι υποστηρικτές του baby-led weaning πιστεύουν ότι αφήνοντας το μωρό να επιλέξει, να εξερευνήσει και να διασκεδάσει με το φαγητό μόνο του θα βοηθήσει στον έλεγχο όρεξης συνολικά (πιθανώς μειώνοντας τον κίνδυνο παχυσαρκίας αργότερα στη ζωή), καθώς και θα προωθήσει γεύση για ευρύτερο φάσμα τροφών. Όλα αυτά λεχθέντα, η έρευνα στο baby-led weaning είναι ακόμα αρκετά σπάνια, οπότε είναι σημαντικό να συζητηθεί με τον παιδίατρό σας αν επιλέξετε να πάρετε αυτή την προσέγγιση.

Έτοιμοι για τα επόμενα βήματα;

  • Βήμα 2 βεβαιών τροφών
  • Βήμα 3 βεβαιών τροφών