• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Η υγιεινή διατροφή ξεκινά από τα οικογενειακά γεύματα

Όλοι οι γονείς θέλουν τα παιδιά τους να μεγαλώσουν ώστε να είναι σε φόρμα, υγιή και δυνατά.

Ένας τρόπος για να εξασφαλίσετε την ευημερία τους είναι να ενθαρρύνετε τον έφηβό σας να κάνει τις σωστές διατροφικές επιλογές τώρα. Εάν μάθουν να μαγειρεύουν και να τρώνε υγιεινά τρόφιμα στο σπίτι, είναι πολύ πιο πιθανό να συνεχίσουν να τρώνε με τον ίδιο τρόπο όταν απομακρυνθούν από το σπίτι.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να ενθαρρύνετε τον έφηβό σας να κάνει τις σωστές διατροφικές επιλογές. Ένα από τα πιο σημαντικά είναι να έχετε τακτικά οικογενειακά γεύματα. Πολλές οικογένειες έχουν φορτωμένα προγράμματα. Ένας γονέας πρέπει να δουλεύει μέχρι αργά, τα παιδιά έχουν προγραμματίσει δουλειές μετά το σχολείο ή αθλήματα ή άλλες δραστηριότητες. Δεν είναι περίεργο που οι οικογένειες τρώνε συχνά σε διαφορετικές ώρες και αποσυνδέονται η μία από την άλλη.

Τα οφέλη από την κατανάλωση γευμάτων μαζί ως οικογένεια ποικίλλουν:

Το φαγητό μαζί δίνει στην οικογένειά σας τον χρόνο που χρειάζεται για να επανασυνδεθεί.

Έχετε περισσότερο έλεγχο στα τρόφιμα που τρώει η οικογένειά σας.

Οι έφηβοί σας έχουν μια πλατφόρμα - το τραπέζι του δείπνου - για να μιλήσουν για την ημέρα τους και να ξέρουν ότι τους ακούτε.

Ένας άλλος τρόπος για να ενθαρρύνετε τον έφηβό σας να τρώει τις σωστές τροφές είναι να αποτελέσετε πρότυπο για αυτούς. Αν σας δουν να τρώτε πρόχειρο φαγητό σε τακτική βάση, αλλά τους λέτε να τρώνε τροφές που τους κάνουν καλό, μπορεί να σας δουν ως υποκριτή. Εάν ο έφηβος σας δει να κάνετε καλές διατροφικές επιλογές, θα δει πόσο σημαντικό είναι να νιώθετε ότι τρώτε υγιεινά και θα είναι πιο πιθανό να ακολουθήσει το παράδειγμά του.

Τα περισσότερα παιδιά κάνουν ό,τι βλέπουν να κάνουν οι γονείς τους, από την υγιεινή διατροφή έως την ευγένεια με τους ανθρώπους και την ηθική της εργασίας.

Για να κάνετε τα οικογενειακά γεύματα πιο ελκυστικά, ζητήστε από τον έφηβό σας να προσκαλεί μερικούς φίλους για δείπνο μία φορά την εβδομάδα. Εάν στον έφηβό σας αρέσει να μαγειρεύει, θα μπορούσε να είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να επιδείξει τις μαγειρικές του δεξιότητες.

Το να έχετε ένα οικογενειακό γεύμα σημαίνει ότι πρέπει να μαγειρέψετε κάτι ασυνήθιστο; Με τίποτα! Στην πραγματικότητα, όσο είστε μαζί γύρω από ένα τραπέζι και μοιράζεστε ένα γεύμα, μπορείτε να τρώτε σε πακέτο και τα οφέλη θα είναι τα ίδια. Εάν επιλέξετε να παραλάβετε πίτσα, παραγγείλετε κάτι χωρίς όλα τα είδη κρέατος και προτιμήστε λαχανικά. (Ή φτιάξτε τη δική σας υγιεινή πίτσα στο σπίτι!)

Λάβετε υπόψη ότι ο έφηβός σας θα χρειαστεί πιθανώς σνακ το απόγευμα. Αντί να τα απαγορεύσετε εντελώς, εφοδιαστείτε με υγιεινές τροφές όπως φρούτα και λαχανικά. Το ελληνικό γιαούρτι, το ποπ κορν και τα κράκερ σιταριού με τυρί είναι άλλα σνακ που μπορείτε να αισθάνεστε καλά όταν έχετε στο σπίτι σας.

Δώστε στον έφηβό σας να πει λίγο για το τι τρώτε ως οικογένεια. Φυσικά θα θελήσετε να καταπνίξετε την επιθυμία τους για τίποτα άλλο εκτός από πρόχειρο φαγητό, αλλά αν έχουν περισσότερη συμβολή σε αυτό που τρώτε μπορεί να είναι λιγότερο πιθανό να σας τσακώσουν. Διδάξτε τους πώς να φτιάχνουν ένα πρόγραμμα γευμάτων και να ψωνίζουν είδη παντοπωλείου, ώστε να είναι προετοιμασμένοι όταν έρθει η ώρα να φύγουν από το σπίτι.

Τέλος, ως μέσο για να ενθαρρύνετε τον έφηβό σας να κάνει τις σωστές διατροφικές επιλογές, εξηγήστε του τα οφέλη της προσεκτικής επιλογής τροφίμων. Τα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, οι ξηροί καρποί και οι άπαχες πρωτεΐνες θα παρέχουν στους εφήβους τα θρεπτικά συστατικά για να είναι στα καλύτερά τους. Τα γρήγορα και τα τηγανητά φαγητά έχουν καλή γεύση, αλλά οδηγούν σε νωθρότητα και κακή υγεία.