• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Εύκολα Γεύματα που Αγαπούν τα Παιδιά

Το βραδινό για παιδιά μπορεί να γίνει πρόκληση: το ένα θέλει αυτό, το άλλο εκείνο. Η προσπάθεια να ικανοποιήσετε όλους και να φτιάξετε υγιεινά γίνεται μATE. Η συμμετοχή των παιδιών ενθαρρύνει συμμετοχή και αποφάσεις, βοηθάει να δοκιμάζουν νέα φαγητά. Αυτές οι ιδέες είναι απλές, βασικά υλικά και φτιάχνονται με τα παιδιά.

Βεβαιωθείτε ότι όλοι πλένουν χέρια πριν δουλέψουν με φαγητό.

Σαλάτα Waldorf

Ρυθμίστε την κουζίνα για επιτυχία: εργαστήρι στο ύψος του παιδιού. Υλικά: 1 μήλο Granny Smith, 1 σέλινο, 3 κ.σ. γιαούρτι, κανέλα, σταφίδα, σταφύλια, καρύδια, 1 λεμόνι. Εργαλεία: ταμπέλα, μαχαιράκια βούτυρου, μπολ, κουτάλι, μετρητικά. Τα παιδιά κάνουν τη δουλειά με επιβλέψη.

Κόψτε μήλο σε κομμάτια, βγάλτε καρπό. Τα παιδιά κόβουν μικρότερα κομμάτια και βάζουν στο μπολ. Ίδιο για σέλινο. Μετρήστε 1 φλιτζάνη σταφύλια, κόψτε στα μισά, βάλτε στο μπολ. 1/4 φλιτζάνη σταφίδα. 3 κ.σ. γιαούρτι και 1/4 κ.γ. κανέλα. Αν δεν υπάρχει αλλεργία καρπού, 1/4 φλιτζάνη καρύδια. Μιξάρετε. Προσθέστε λίγες σταγόνες λεμονιού. Αλάτι/πίπερο και απολαύστε.

Πάρτυ Πίτσας

Υγιεινή και εύκολη κύρια επιλογή. Ζυμάρι ολικής άλεσης από κατάστημα. Αντί για τυρί-πιπεριές, φτιάξτε μπูφέ: ντομάτα σάλτσα, ατμικό μπροκκόλι, ντομάτα, βασιλικός, σπανάκι, προηψημένο κοτόπουλο, μανιτάρια, ελιά, τυρί. Κάθε παιδί φτιάχνει δική του πίτα. Ψήστε κατά οδηγίες. Αφήστε να κρυώσει, κόψτε, σερβίρετε.

Μπισκότα Χωρίς Ψήσιμο (No-Bake)

Γλυκό υγιεινό και παιδικό χωρίς φούρνο. Υλικά: 8 ολικής άλεσης μπισκότα γραμ, σταφίδα, βούτυρο φουντούκια, μέλι, καρύδα. Χρειάζεστε food processor, μετρητικά, μπολ, κουτάλι, ταψί. Τρίψτε μπισκότα σε άχνη. Βάλτε στο μπολ. 1/4 φλιτζάνη σταφίδα, 1/4 φλιτζάνη βούτυρο φουντούκια. 2 κ.σ. μέλι, 4 κ.γ. καρύδα. Μιξάρετε, φτιάξτε σφαίρες, πιέστε στο ταψί. Ξέστριψτε καρύδα, ψυγείο 1 ώρα.