• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Πώς να τρέφετε τα παιδιά με υγιεινά μη επεξεργασμένα τρόφιμα

Τα επεξεργασμένα τρόφιμα δεν είναι ο πιο θρεπτικός τύπος διατροφής που μπορείτε να δώσετε στα παιδιά σας, και δεν πρέπει να έχουν κανονική θέση στη διατροφή τους. Αλλά, αν είστε σαν οι περισσότεροι γονείς, πιθανότατα είστε σκεπτικοί για το να κόψετε αυτά τα τρόφιμα. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα επεξεργασμένα τρόφιμα είναι συνήθως πιο βολικά από την προετοιμασία ενός γεύματος από την αρχή, αλλά πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα είναι υψηλά σε θερμίδες, λίπος, ζάχαρη και αλάτι και δεν παρέχουν τα βασικά θρεπτικά συστατικά που το παιδί σας χρειάζεται για να μεγαλώσει. Οι γονείς έχουν απίστευτο βαθμό δύναμης να διδάξουν τα παιδιά να απολαύουν υγιεινά, μη επεξεργασμένα τρόφιμα, σύμφωνα με το "Harvard Magazine".

Οδηγίες

1. Μαγειρέψτε γεύματα στο σπίτι. Μπορεί να χρειαστεί κάποιος χρόνος να συνηθίσετε τη μετάβαση από επεξεργασμένα γεύματα σε σπιτικά γεύματα, αλλά μόλις το πιάσετε, είναι ένας εύκολος τρόπος να τρέφετε τα παιδιά σας με υγιεινά τρόφιμα. Φτιάξτε μια μεγάλη порció λαχανικής σούπας ή συνδυάστε σάλτσα ντομάτας και φρέσκα βότανα για να σερβίρετε ως υγιεινή σάλτσα για ζυμαρικά.

2. Σερβίρετε πολλά φρέσκα φρούτα και λαχανικά ως θρεπτικά παρεργά. Τα φρέσκα καρποί δεν είναι επεξεργασμένα καθόλου, οπότε παραλείψτε τις πατάτες τηγανητές και τα φρούτα σε συρτάρι βαρύ σιρόπι, και γεμίστε τα πιάτα των παιδιών σας με φρέσκα πράσινα, ντοματοκέρι, φέτες μήλου ή φέτες πορτοκαλιού.

3. Σερβίρετε ένα υγιεινό πρωινό κάθε πρωί. Παραλείψτε τα συσκευασμένα κρύα δημητριακά και προετοιμάστε, από την αρχή, σκραμμένο αυγά, πανκέικια ολικής άλεσης ή βρώμη με φρέσκα φρούτα αντί για αυτά. Αυτά τα τρόφιμα δεν είναι επεξεργασμένα και παρέχουν βασικά θρεπτικά συστατικά που τα παιδιά σας χρειάζονται, όπως ινές και πρωτεΐνη.

4. Παρακολουθήστε την κατανάλωση ποτών των παιδιών σας. Το νερό είναι το λιγότερο επεξεργασμένο ποτό, και πρέπει να αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος των υγρών που πίνουν τα παιδιά σας κάθε μέρα. Μια μικρή μερίδα 100% χυμού φρούτου ή δύο ή τρία κουτιά χαμηλού λιπάρου γάλακα την ημέρα είναι αποδεκτές επίσης, αλλά παραλείψτε τα αναψυκτικά και τα φρουτώδη ποτά γιατί είναι υψηλά επεξεργασμένα και φορτωμένα με ζάχαρη.

5. Φτιάξτε τα γεύματα και τα σνακ των παιδιών σας. Αν και τα γεύματα που σερβίρονται στην καντίνα πρέπει να πληρούν ορισμένες διατροφικές κατευθυντήριες γραμμές, το φαγητό είναι συχνά επεξεργασμένο. Προετοιμάστε σάντουιτς ή φτιάξτε σπίτι πίτσα με χρούστα ολικής άλεσης και χαμηλού λιπάρου τυρί. Βάλτε ένα πακέτι φουντούκια ή ένα κομμάτι φρέσκου φρούτου στη σακούλα των παιδιών σας ως υγιεινά σνακ για να τα κρατήσετε ενεργοποιημένα όλη την ημέρα.

6. Επισκεφθείτε λαϊκές αγορές και αγροκτήματα με τα παιδιά σας. Αυτό εκθέτει τα παιδιά σας σε μη επεξεργασμένα τρόφιμα και τα ενθαρρύνει να δοκιμάσουν νέα τρόφιμα που είναι υγιεινά και όσο το δυνατόν πιο κοντά στη φύση.