• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Ιδέες Γεύματος για Έναχρονα Παιδιά

Τα παιδιά ενός χρόνου θέλουν να βάλουν τα πάντα στο στόμα τους, αλλά δεν είναι ακόμα έτοιμα να τρούν τα φαγητά που απολαμβάνουν οι ενήλικες. Το σχεδιασμός γευμάτων για παιδιά με λίγα δόντια και ευαίσθητα στομάχια μπορεί να είναι απογοητευτικό. Ωστόσο, με τα φαγητά που έχετε ήδη στο ψυγείο και τη φοδοκομή, υπάρχουν εύκολες επιλογές γεύματος που μπορείτε να μαγειρέψετε για το μικρό σας.

Μακαρόνια με Τυρί και Μαλακά Ατμάτιστα Λαχανικά

• Η κατασκευή οικιακών μακαρονιών με τυρί για μωρό είναι εύκολη. Επιπλέον, αυτό το γεύμα θα δώσει στο μωρό σας ωφέλιμο άλας, λιπαρά, βιταμίνες και μεταλλικά. Ξεκινήστε βράζοντας μικρά μακαρόνια ή μικρά κελύφη μακαρονιών μέχρι να γίνουν μαλακά. Τοποθετήστε ένα καλάθι ατμής ή ένα μεταλλικό διφθέρων πάνω στη κατσαρόλα με τα μακαρόνια και προσθέστε λαχανικά. Καμιά καλά λαχανικά για μωρά περιλαμβάνουν κουνουπίδι, μπρόκολο, καρότα και καλαμπόκι. Θα ξέρετε ότι τα λαχανικά είναι αρκετά μαλακά για να τα φάει το μικρό σας όταν μπορείτε εύκολα να τα σπάνετε μεταξύ δύο δακτύλων σας.

  Φτιάξτε σάλτσα τυριού λιώνοντας μισό ποτήρι τριμμένο τυρί τσέντερ ή Κόλμπι-Τζάκ, μισό ποτήρι ολόκληρο γάλα και 2 κ.γ. βούτυρο σε μια κατσαρόλα. Ανακατέψτε τη σάλτσα τυριού με τη ζυμαρικά.

Ρύζι Τηγανητό για Μωρά

• Φτιάξτε μια οικονομική βεβαικόσιμη έκδοση ρυζιού τηγανητού που θα παρέχει πρωτεΐνη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μεταλλικά. Ξεκινήστε κοβώντας μισό σουσάκι σε μικρά κομμάτια και θερμαίνοντάς τα σε ένα τηγάνι. Αφαιρέστε τα σουσάκια από τη τηγάνι και προσθέστε ένα κτυπημένο αυγό. Σκράμπλετε το αυγό και όσο είναι ακόμα μαλακό προσθέστε τα σουσάκια μαζί με κάποιο προ-βρασμένο ρύζι, μαλακά αρακάκια και κομμάτια καρότου. Το μωρό σας θα απολαύσει τις διαφορετικές υφές των τροφών και τις γλυκές και αλμυρές γεύσεις.

Πίτα Ποίμνη για Μωρά

• Για να φτιάξετε μια ειδική έκδοση ποίμνης για το έναχρονο σας, λιώστε πατάτες με λίγο ολόκληρο γάλα. Ψήστε κρέας γαλοπούλας και αποστραγγίστε το feles λιπαρό. Ψήστε ένα μείγμα λαχανικών (αρακάκια, καλαμπόκι και κομμάτια καρότου) μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε τις πατάτες και διακόσμηστε με λίγο τριμμένο τυρί τσέντερ. Το μωρό σας θα πάρει μια καλή порσιά άλας, λιπαρά, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μεταλλικά.

Πυρί Τυρί και Πύρι Λαχανικών

• Για ένα γρήγορο γεύμα, βράστε λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν και πύριστέ τα σε μολύβι ή μπλέντερ. Σερβίρετε αυτό με πυρί τυρί. Για να μειώσετε την πυκνότητα του πυριού, προσθέστε μικρές ποσότητες νερού ή ολόκληρου γάλακτος μέχρι να πετύχετε την υφή που επιθυμείτε. Αυτό το γεύμα θα παρέχει στο μωρό σας άλας από το πυρί τυρί και το γάλα, βιταμίνες και μεταλλικά από τα λαχανικά, και πρωτεΐνη.