Γνωστική ανάπτυξη & τροφή με μιλκ

Πολύ έρευνα έχει γίνει για την θηλασία έναντι της τροφής με μιλκ στην αναγνώριση. Οι μελέτες που διαφοροποιούν μεταξύ μερικής θηλασίας και αποκλειστικής θηλασίας τείνουν να βρίσκουν διαφορές στην γνωστική ανάπτυξη των μωρών βάσει του τύπου θρέψης που λαμβάνουν στην πρώτη ζωή. Ανεξάρτητα από τον τύπο μιλκ ή την συμπλήρωση με λιπαρά οξέα, τα θηλαζόμενα νήπια φαίνεται να διατηρούν ορισμένα πλεονεκτήματα έναντι των τρεφομένων με μιλκ παιδιών στην γνωστική, οπτική και γλωσσική ανάπτυξη.

Μιλκ Σόγιας, Μιλκ Βάσει Γάλακτος και Μητρικό Γάλα

Η έρευνα του Arkansas Children's Nutrition Center σημειώνει ότι οι μιλκ σόγιας και βάσει γάλακτος μπορεί να μην διαφέρουν σημαντικά στην ικανότητά τους να παρέχουν θρέψη που επιτρέπει σωστή γνωστική ανάπτυξη. Σε αυτή τη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό "Pediatrics" το 2012, συγκρίθηκαν μιλκ σόγιας και βάσει γάλακτος για να αξιολογηθούν μέτρα ανάπτυξης συμπεριλαμβανομένων αυτών που σχετίζονται με την γνώση, κινητικές δεξιότητες και γλώσσα για να δουν αν τα νήπια ωφελούνται σημαντικά περισσότερο από έναν τύπο μιλκ. Αν και οι ερευνητές βρήκαν ότι καμία δεν παρείχε περισσότερη ωφέλεια στα νήπια, βρήκαν ότι τα θηλαζόμενα μωρά πέτυχαν υψηλότερα σε γνωστικές μετρήσεις σε σύγκριση με οποιαδήποτε ομάδα τρεφομένων με μιλκ.

Οπτική και Γνωστική Ανάπτυξη

Η έρευνα που δημοσιεύτηκε στο ιταλικό περιοδικό "Nutrition and Health" το 2001 αναφέρει ότι το προφίλ λιπαρών οξέων του ανθρώπινου μητρικού γάλακτος μπορεί να επιτρέψει αυξημένη γνωστική και οπτική ανάπτυξη. Οι συγγραφείς σήμαναν ότι τα μωρά που τρέφονταν με μιλκ βαθμολογήθηκαν χαμηλότερα σε τεστ νευροαναπτυξιακής και οπτικής απόδοσης σε σύγκριση με τους θηλαζόμενους αντίστοιχους. Οι ερευνητές βρήκαν χαμηλότερη παρουσία αραχιδονικού οξέος (LCPUFA), ικοσαπενταενικού οξέος (EPA) και δοκοσαεξανικού οξέος (DHA) στα νήπια τρεφόμενα με μιλκ, οδηγώντας τους να αναθέτουν τις χαμηλότερες βαθμολογίες στα χαμηλότερα επίπεδα εγκεφαλικά λίπη στην βρεφική μιλκ.

Γλωσσική Ανάπτυξη

Σύμφωνα με ερευνητές του Πανεπιστημίου του Louisville, η γνώση καθώς και η γλωσσική ανάπτυξη μπορεί να επηρεαστεί από τη τροφή με μιλκ. Δημοσιευμένο στο περιοδικό "Developmental Neuropsychology" το 2007, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν ηλεκτρόδια κεφαλής και παρατηρητική συμπεριφορά για να καθορίσουν αν τα παιδιά μπορούσαν να διαφοροποιήσουν ήχους ομιλίας. Βρήκαν ότι τα θηλαζόμενα νήπια επεξεργάζονται ήχους και μοτίβα ομιλίας διαφορετικά από τα τρεφόμενα με μιλκ παιδιά σε και τα δύο ημισφαιρία του εγκεφάλου, και διαφοροποιούν περισσότερους ήχους σχετικούς με την ομιλία από τα νήπια τρεφόμενα με μιλκ. Οι ερευνητές συμπέρασαν ότι τα θηλαζόμενα νήπια μπορεί να έχουν πλεονεκτήματα στην γλωσσική ανάπτυξη και στη μεταγενέστερη ομιλία καθώς και γενικά γνωστικά πλεονεκτήματα.

Συμπλήρωση Λιπαρών Οξέων και Τροφή με Μιλκ

Ερευνητές από τα Κατώτερα Έδαφη διεξήγαγαν μελέτη για να δουν αν η συμπλήρωση λιπαρών οξέων μπορεί να βελτιώσει την απόδοση στα νήπια τρεφόμενα με μιλκ. Αυτή η έρευνα του 2012 που δημοσιεύτηκε στο "Developmental Medicine and Child Neurology" εξέτασε τρεις ομάδες παιδιών – 159 θηλαζόμενα, 169 τυπικά τρεφόμενα με μιλκ, και 146 τρεφόμενα με μιλκ plus LCPUFA συμπλήρωση – για να εξετάσει διαφορές στην γνωστική ανάπτυξη στα επόμενα εννέα χρόνια ζωής. Οι ερευνητές επιβεβαίωσαν ότι τα ατομα που θηλάστηκαν ξεπερνούν τα τρεφόμενα με μιλκ παιδιά σε τεστ IQ μέχρι τη σημείο των εννέα ετών· ωστόσο, δεν βρήκαν συνεπή οφέλη από τη συμπλήρωση LCPUFA. Ενώ η έρευνα για τη δυναμική που εμπλέκεται σε αυτά τα αποτελέσματα είναι σε εξέλιξη, η γνωστική ανάπτυξη στα τρεφόμενα με μιλκ παιδιά παραμένει χαμηλότερη από τα θηλαζόμενα μωρά ανεξάρτητα από τον τύπο μιλκ ή επιπλέον συμπλήρωση.

Previous:

Next: