• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Πώς να Παγώσετε Μπέιμπι Φούντ

Το να φτιάξετε δικό σας μπέιμπι φούντ είναι απλό και σας επιτρέπει να ξέρετε ακριβώς τι τρώει το μωρό σας. Θα εξοικονομήσετε και χρήματα δεδομένου ότι δεν χρειάζεται να αγοράζετε εμπορικά π्यूρέ από το κατάστημα. Το μπέιμπι φούντ μπορεί να γίνει μετρητικά εκ των προτέρων και μετά να παγωθεί, κάτι που σας επιτρέπει να βγάζετε μια μικρή μερίδα κατά τα γεύματα και μειώνει τη σπατάλη. Παγώστε σωστά το μπέιμπι φούντ που φτιάξατε εκ των προτέρων για να βεβαιωθείτε ότι είναι ασφαλές και θρεπτικό για το μωρό σας.

Απαιτούμενα

• Φρέσκα φρούτα ή λαχανικά
• Ρομπότ κουζίνας
• Πάγος πάγου
• Μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο
• Σακούλες παγωτού
• Μόνιμος μαρκαδόρος

Οδηγίες

1. Πλύνετε, ξυρίζετε και μαγειρεύετε το φαγητό

Σύμφωνα με ειδικούς του WebMD, η ατμός ή το μाइκροκύματα είναι η ιδανική μέθοδος προετοιμασίας διότι διατηρεί το μεγαλύτερο μέρος των θρεπτικών συστατικών. Μπορείτε επίσης να ψησετε ή να ψησετε στο φούρνο φρούτα και λαχανικά αν προτιμάτε.

2. Κάνετε π्यूρέ στο ρομπότ κουζίνας

Κάνετε π्यूρέ σε ρομπότ κουζίνας με μια μικρή ποσότητα υγρού όπως νερό, μορφή ή μητρικό γάλα μέχρι να φτάσετε στην επιθυμητή πυκνότητα. Πιο μεγάλα μωρά που μπορούν να διαχειριστούν πιο μαλακά τρόφιμα μπορεί να μην χρειάζονται προστέθηκε υγρό.

3. Χωνέψτε το π्यूρέ στα πάγια πάγου

Χωνέψτε ή ρίξτε το π्यूρέ στα πάγια πάγου. Αποφύγετε την υπεργεμιστική. Κάθε κύβος ισοδυναμεί με περίπου 30 χιλιοστά μπέιμπι φούντ.

4. Καλύψτε το πάγος πάγου

Καλύψτε το πάγος πάγου με καπάκι, διαφανή μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο και βάλτε το στο παγωμένο.

5. Βγάλτε τους μεμονωμένους κύβους

Βγάλτε τους μεμονωμένους κύβους από το πάγος και βάλτε τους σε σακούλες παγωτού για να εξοικονομήσετε χώρο και να ελευθερώσετε τα πάγια για άλλο μπέιμπι φούντ.

6. Ετικετοποιήστε τη σακούλα

Ετικετοποιήστε τη σακούλα παγωτού με τι περιέχει και την ημερομηνία. Το σπιτικό μπέιμπι φούντ μπορεί να διατηρηθεί παγωμένο μέχρι τρία μήνες, αλλά για βέλτιστα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε εντός ενός μήνα από την αποθήκευση.