Wann dürfen Babys Erdnussbutter essen? Aktuelle Leitlinien für sichere Einführung
Die Leitlinien haben sich gewandelt: frühe Einführung (4–6 Monate) beugt Allergien vor bei den meisten Säuglingen. Der alte Rat „warten bis 2–3 Jahre“ erhöhte die Erdnussallergie-Raten.
Aktueller Konsens (AAP, NIAID, AAAAI)
| Risikokategorie | Wann | Wie |
|---|---|---|
| Hohes Risiko (schweres Ekzem, Ei-Allergie oder beides) | 4–6 Mon., nach Allergie-Abklärung/Test | 2 TL glatte Erdnussbutter mit Muttermilch/Pre-Nahrung/Wasser verdünnt, 3×/Woche |
| Leichtes–mittleres Ekzem | ca. 6 Mon. | Gleiches, zu Hause |
| Kein Ekzem / keine Nahrungsmittelallergie | ca. 6 Mon. (mit anderen Beikost) | Gleiches, frei |
Sicherheitsregeln
- Nur glatt – keine Stückchen; zu Trinkkonsistenz verdünnen (Verschluckgefahr).
- Nie pur vom Löffel oder in Klumpen.
- Morgens einführen; 2 Std. auf Reaktion beobachten.
- Antihistaminikum (z. B. Cetirizin für Kinder) bereithalten; Anaphylaxie-Anzeichen kennen.
Bei Reaktion
- Quaddeln, Erbrechen, Husten, Pfeifen, Mattigkeit → 112 / Notaufnahme.
- Nur leichter Ausschlag → Antihistaminikum, Kinderarzt anrufen.
Toleranz erhalten
Weiterhin 2 TL, 3×/Woche unbegrenzt. Kontinuität = anhaltende Toleranz.
Frühe Einführung ist eine der wenigen evidenzbasierten Allergiepräventionen. Nutzen Sie sie.
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