Wann dürfen Babys Erdnussbutter essen? Aktuelle Leitlinien für sichere Einführung

Die Leitlinien haben sich gewandelt: frühe Einführung (4–6 Monate) beugt Allergien vor bei den meisten Säuglingen. Der alte Rat „warten bis 2–3 Jahre“ erhöhte die Erdnussallergie-Raten.

Aktueller Konsens (AAP, NIAID, AAAAI)

RisikokategorieWannWie
Hohes Risiko (schweres Ekzem, Ei-Allergie oder beides)4–6 Mon., nach Allergie-Abklärung/Test2 TL glatte Erdnussbutter mit Muttermilch/Pre-Nahrung/Wasser verdünnt, 3×/Woche
Leichtes–mittleres Ekzemca. 6 Mon.Gleiches, zu Hause
Kein Ekzem / keine Nahrungsmittelallergieca. 6 Mon. (mit anderen Beikost)Gleiches, frei

Sicherheitsregeln

  • Nur glatt – keine Stückchen; zu Trinkkonsistenz verdünnen (Verschluckgefahr).
  • Nie pur vom Löffel oder in Klumpen.
  • Morgens einführen; 2 Std. auf Reaktion beobachten.
  • Antihistaminikum (z. B. Cetirizin für Kinder) bereithalten; Anaphylaxie-Anzeichen kennen.

Bei Reaktion

  • Quaddeln, Erbrechen, Husten, Pfeifen, Mattigkeit → 112 / Notaufnahme.
  • Nur leichter Ausschlag → Antihistaminikum, Kinderarzt anrufen.

Toleranz erhalten

Weiterhin 2 TL, 3×/Woche unbegrenzt. Kontinuität = anhaltende Toleranz.

Frühe Einführung ist eine der wenigen evidenzbasierten Allergiepräventionen. Nutzen Sie sie.

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