Partysnacks für 1- bis 2-Jährige: Sicher, gesund & beliebt
Kleinkinder sind notorisch wählerisch, besonders in ungewohnter Umgebung. Zudem sind harte/runde Lebensmittel für dieses Alter ungeeignet – Erstickungsgefahr. Bei Partymenüs für Kleinkinder: Fingerfood wählen, das vertraut, gesund, sicher und leicht zu greifen/essen ist.
Form-Sandwiches
Die meisten Kleinkinder essen einfache Sandwiches – sättigend, einfach vorzubereiten. Erdnussbutter = Erstickungsgefahr (dick, klebrig). Alternativen: geschmolzener Käse, Hummus, Thunfischsalat, Marmelade, Frischkäse. Mit Ausstechförmchen Rinde entfernen, kleine Fingersandwiches in lustigen Formen. Bei Partythema: passende Formen nutzen.
Obstsalat
Wenig Zucker nötig – die meisten Kleinkinder finden Obst lecker. Obstsalat ohne Saft/Sirup, mundgerechte weiche Stücke, leicht zu kauen. Runde/ große Stücke vermeiden (Erstickungsgefahr). Geeignet: Melonenrechtecke, Erdbeerscheiben, Pfirsichstücke, geviertelte Trauben, Birnenstücke, Kiwischeiben.
Gesünderer Kuchen
Statt Zuckerbombe: kindgerechte Muffins mit Obst/Gemüse. Rezept mit Apfelmus, zerdrückter Banane, geriebener Zucchini/Karotte. Zucker reduzieren. Gesünderes Frosting: Magerfrischkäse + wenig Puderzucker, dünn aufstreichen.
Polenta-Dipper
Perfekte Fingerfoods für Mexiko-/Spanien-Motto. Polenta (Maisgrießbrei, oft in Tuben im Kühlregal) in 0,5 cm Scheiben schneiden, auf Backblech, mit Olivenöl bestreichen, Käse bestreuen, 10 Min. bei 230 °C backen. Jedem Kind kleinen Becher Tomatensauce zum Dippen geben.
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