Wie klein sollte Tischessen für Kleinkinder geschnitten werden?
Kleinkinder haben kleine Atemwege und erkennen nicht die Gefahr, ein halbes Sandwich in den Mund zu stopfen, weshalb Ersticken immer ein ernstes Problem ist. Tatsächlich ist Essen für 50 % aller Erstickungsvorfälle verantwortlich, so die Website der American Academy of Pediatrics, HealthyChildren.org. Wenn Kinder Kleinkindalter erreichen, können sie viele, aber nicht alle Lebensmittel essen, und die meisten Optionen erfordern immer noch, dass Betreuer das Essen in kleinere, präzise Stücke schneiden.
Die Maße
Jedes Stück Tischessen, das Ihr Kleinkind isst, sollte nicht größer als 1,3 cm x 1,3 cm (½ Zoll x ½ Zoll) sein, laut den National Health and Safety Performance Standards für frühe Kindheitserziehung und HealthyChildren.org. Dies gilt für weiche, leicht essbare Lebensmittel von Rührei und Wassermelone bis zu Veggie-Burgern. Es ist wichtig zu beachten, dass diese Richtlinie nicht bedeutet, dass ein Lebensmittel automatisch sicher für Kleinkinder ist, nur weil es in diesem Maß serviert wird.
Gefährliche feste Erstickungsgefahren
Feste Lebensmittel, die sich fest in die Atemwege eines Kleinkinds verkeilen können, sollten vermieden werden. Würstchen, große Nüsse, Hartbonbons und ganze Trauben sind die perfekte Größe, um die kleinen Atemwege eines Kleinkinds zu verstopfen, so HealthyChildren.org. Einige dieser weicheren Lebensmittel können trotzdem serviert werden, solange sie in angemessen große Stücke geschnitten werden. Zum Beispiel Trauben in Viertel schneiden und Würstchen der Länge nach und dann quer in kleine 1,3-cm-Stücke.
Klebrige Erstickungsgefahren
Lebensmittel mit klebriger, zäher Konsistenz sind für Kleinkinder nicht sicher, selbst wenn sie in 1,3-cm-Stücken serviert werden, und sollten am besten Kindern über 4 Jahren vorbehalten bleiben, so HealthyChildren.org. Ein kleiner Löffel chunky Erdnussbutter kann beispielsweise leicht im Hals eines Kleinkinds steckenbleiben, wenn er im Ganzen geschluckt wird. Karamell, Toffee oder Kaugummi, selbst in der richtigen Größe, sind für Kleinkinder schwer zu kauen und richtig zu erweichen, bevor sie versuchen, das ganze Stück zu schlucken.
Weitere Möglichkeiten, Ersticken zu verhindern
Zusätzlich zum Servieren von für Kleinkinder geeigneten, in 1,3-cm-Stücken geschnittenen Lebensmitteln ist es auch wichtig, sichere Richtlinien während der Mahl- oder Snackzeit festzulegen. Rennen, Klettern oder Springen beim Essen – unabhängig von Konsistenz oder Größe – erhöht das Erstickungspotenzial, so HealthyChildren.org. Selbst ein Kleinkind, das seinen Snack liegend auf dem Sofa oder auf dem Boden isst, riskiert, an ansonsten sicheren, kleinkindfreundlichen Lebensmitteln zu ersticken. Der sicherste Ansatz ist, Kleinkinder aufrecht sitzend essen zu lassen.
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