Welche Lebensmittel die Milchbildung bei stillenden Müttern fördern
Sie stillen und sorgen sich um die Nährstoffversorgung Ihres Kindes über die Muttermilch. Eine ausgewogene Ernährung stellt sicher, dass Ihr Baby zu einem gesunden, starken Kind mit hoher Immunität gegen Kinder- und Erwachsenenkrankheiten heranwächst. Diana West und Lisa Marasco, Co-Autorinnen von „The Breastfeeding Mother's Guide to Making More Milk“, formulieren es treffend: „Indem Sie sich fürs Stillen entscheiden, verpflichten Sie sich, Ihrem Baby das Beste von sich zu geben. Jeder Tropfen Ihrer Milch ist ein Geschenk mit lebenslangen Vorteilen.“
Anleitung
Viel Obst und Gemüse. Liefern essenzielle Vitamine. Buntes Gemüse wählen: Blattgrün, Süßkartoffeln, Karotten. Auch Fenchel, Sellerie, Avocado liefern wichtige Nährstoffe für die Muttermilch. Obst: Erdbeeren, Pfirsiche, Mangos, Grapefruit, Trockenfrüchte. Frische Smoothies zum Frühstück, kreative Salate zu Mittag oder Abend bringen essenzielle Elemente in die Muttermilch.
Vollkornprodukte bei Brot und Nudeln. Getreide wie Gerste, Hafer, Reis unterstützen die Laktation. Auch Naturreis, Vollkornbrot/Brötchen, Granola-Cerealien für Vitamin E und B, Magnesium, Ballaststoffe.
Proteinquellen: Fleisch, Eier, Nüsse, Hülsenfrüchte. Decken den täglichen Proteinbedarf des Kindes. Protein hilft auch, die 400–500 Extrakalorien zu decken, die die Mayo Clinic stillenden Müttern über „nährstoffreiche Wahl“ täglich empfiehlt für maximale Milchmenge. Fisch wie Garnelen oder Lachs liefern ebenfalls essenzielle Nährstoffe. Andere Meeresfrüchte meiden: Kachelfisch, Schwertfisch, Königsmakrele – hoher Quecksilbergehalt.
Supplemente erwägen. Manche Ärzte raten, Pränatalvitamine weiter einzunehmen. Laut Mayo Clinic kann zusätzliches Vitamin D nötig sein, besonders bei wenig Milchprodukten oder Sonnenlicht. Vegetarierinnen brauchen evtl. B12 – dieses Vitamin ist aus pflanzlicher Ernährung schwer zu decken. Mayo Clinic: „Vitamin B12 ist essenziell für die Gehirnentwicklung Ihres Babys.“
Gewürze für Milchfluss. Mothers Overcoming Breastfeeding Issues (MOBI) empfiehlt bestimmte Gewürze zur Unterstützung des Milchflusses. Historisch wussten Frauen: Manche Gewürze haben lactogene Kraft, den Durst eines hungrigen Babys zu stillen. Dazu gehören Majoran, Basilikum, Dill und – wenn verträglich – Knoblauch.
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