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13 gesunde Geburtstagstorten für Kinder, die jeder lieben wird

Egal, ob Sie zum 1 Wenn Sie Ihren Kleinen mit einer Handvoll Freunden feiern, bleibt eine Konstante auf der ganzen Geburtstagstafel gleich:Kuchen ist der Schlüssel. Und das aus gutem Grund, denn wir kommen nicht alle Tage in den Genuss!

Nur weil Geburtstage ein Tag zum Genießen sind, heißt das noch lange nicht, dass in puncto Ernährung alle Vorsicht über Bord geworfen werden muss – zumal es jede Menge Rezepte für gesunde Geburtstagstorten gibt Kleinkinder und große Kinder, die genauso lecker sind wie das Original.

"Es gibt ein paar Möglichkeiten, Geburtstagstorten gesünder zu machen und gleichzeitig diesen leckeren "Geburtstagskuchen" zu bieten", sagt Jackie Newgent, R.D.N., C.D.N. und Autorin von "The Clean &Simple Diabetes Cookbook". „Wenn Sie hausgemacht sind, versuchen Sie es mit Vollkorn-Gebäckmehl anstelle von Weißmehl, verwenden Sie ein paar Esslöffel weniger Zucker und entscheiden Sie sich für eine weniger verarbeitete Version, wie Kokospalmenzucker oder Turbinado-Zucker anstelle von weißem Haushaltszucker. Wenn Sie farbige Akzente setzen möchten, verwenden Sie außerdem einen natürlichen Farbstoff auf Pflanzenbasis.“

Newgent ermutigt Eltern auch, über den Tellerrand hinauszublicken, wenn sie keine Zeit haben, etwas von Grund auf neu zu machen. „Anstatt die traditionelle Kuchenmischung zu verwenden, sollten Sie eine gesündere Muffinmischung wählen und die Muffins leicht mit einer Glasur beträufeln und wie Cupcakes servieren“, sagt Newgent. „Oder suchen Sie nach einer Kuchenmischung auf Mandelmehlbasis und garnieren Sie sie mit einem ganz natürlichen, biologischen Zuckerguss.“

Und schließlich, auch wenn kein Geburtstag ohne etwas Süßes komplett ist, versuchen Sie, den Tag aus mehr als nur dem zu machen. „Ich ermutige Kinder immer, diesen einen Tag des Feierns zu genießen, zu dem natürlich ein Geburtstagskuchen gehört“, sagt Katharine Jeffcoat, R.D.N. und Expertin für Familien- und Kinderernährung bei Portland Pediatric. „Um sicherzustellen, dass sich der Tag nicht nur um Zucker dreht, rate ich Eltern, auch das Lieblingsessen ihres Kindes zu servieren, damit sie sehen, dass der Kuchen nur ein Teil ihres besonderen Tages ist.“

Möchtest du etwas Leckeres für den Geburtstag deines Kindes zubereiten und dabei die Dinge gesünder halten? Hier sind 13 gesunde Rezepte für Geburtstagstorten und gesunde Geburtstagstorten-Alternativen, die garantiert einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

1. Fruchtgesüßte Geburtstagstorte

Willst du etwas Verrücktes hören? Dieser wunderschöne, mit Früchten gesüßte, gesunde Geburtstagskuchen von Detoxinista enthält keinen raffinierten Zucker. Mit Datteln gesüßt!

2. Kuchen zum 1. Geburtstag mit Joghurtglasur

Dieser 1. Geburtstagskuchen mit Joghurtglasur von Yummy Toddler Food ist nicht nur ein absoluter Hingucker, er ist auch frei von raffiniertem Zucker und Gluten.

3. Glutenfreier Karottenkuchen mit Frischkäse-Frosting

Dieser atemberaubende glutenfreie (und Paläo-) Karottenkuchen mit Frischkäse-Zuckerguss von Downshiftology ersetzt die meisten typischen Backzutaten durch gesündere Alternativen. (Hallo, Mandelmehl und Kokoszucker!)

4. Veganer Geburtstagskuchen

Versuchen Sie, einen Kuchen zu finden, der lustiger und festlicher ist als dieser hübsche vegane Geburtstagskuchen von Kitchen of Eatin'. Perfekt für alle mit Milchallergien oder -empfindlichkeiten – und randvoll mit ungesüßtem Kakaopulver!

5. Gesünderer Smash Cake

Dieser gesündere Smash Cake von Kristine’s Kitchen besteht zu 100 % aus Vollkorn und verwendet Bananen, Ahornsirup und Apfelmus als Süßungsmittel. Yum!

6. Fruchtturm-Geburtstagskuchen

Auf der Suche nach dem gesündesten Geburtstagsgenuss von allen? Warum probieren Sie nicht diese einfache Fruchtturm-Geburtstagstorte von Weelicious. Leckere, saftige Früchte, die zu einem hübschen kleinen „Kuchen“ gestapelt sind. Auch eine süße Frühstücksüberraschung zum Geburtstag!

7. Einfacher Joghurtkuchen

Dieser einfache Joghurtkuchen von An Italian in My Kitchen ist wirklich genau das – einfach. Mit nichts Künstlichem und nur wenigen Zutaten steht dieses hübsche kleine Ding im Handumdrehen auf Ihrem Küchentisch.

8. Blumenkohl-Schokoladenkuchen

Die Gäste werden schockiert sein, wenn sie die geheime Zutat in diesem leckeren Blumenkohl-Schokoladenkuchen von Chocolate Covered Katie erfahren. Die beste Art, Blumenkohl zu essen, wenn Sie uns fragen!

9. Karottenkuchen auf pflanzlicher Basis

Dieser unwiderstehliche pflanzliche Karottenkuchen von VeggiElation ist vollgepackt mit Leinsamen, Apfelmus, Kokosmilch und natürlich Karotten!

10. Glutenfreier Apfelkuchen mit Quinoa

Der glutenfreie Quinoa-Apfelkuchen aus dem Soccer Mom Blog ist dank Quinoa und Apfel voller Proteine ​​und Nährstoffe. Und außerdem ist es super lecker!

11. Dattelkuchen ohne Ei mit Vollkornmehl und Hafer

Mit Vollkornmehl, Datteln und Haferflocken wäre der Dattelkuchen ohne Ei aus Chitra’s Food Book ein tolles Dessert oder sogar ein lustiges Geburtstagsfrühstück.

12. Zucchinikuchen mit Frischkäseglasur

Der Zucchini-Kuchen mit Frischkäse-Frosting von Joyful Healthy Eats wird aus Kokosnussöl, rohem Honig, Apfelmus und einer kräftigen Portion Gemüse hergestellt und erfüllt alle Kriterien für einen (super leckeren!) gesunden Geburtstagskuchen.

13. Veganer Limettenkuchen

Willst du die Menge begeistern? Schenken Sie ihnen diesen veganen Limettenkuchen von Loving It Vegan. Großartig für Menschen, die Milchprodukte vermeiden möchten – und die einen bleibenden Eindruck hinterlassen möchten.