Wann dürfen Babys Nüsse essen? Sichere Einführung
Aktuelle Empfehlung: Ab ca. 6 Monaten
Große Allergiegesellschaften (AAP, AAAAI) empfehlen, Erdnuss- und Baumnussproteine bereits ab dem 4.–6. Monat einzuführen, besonders bei Risikokindern (schweres Ekzem, Ei-Allergie).
Sichere Formen
- Glattes Erdnuss-/Nussmus, verdünnt mit Muttermilch, Pre-Nahrung oder Wasser.
- Fein gemahlene Nüsse, unter Brei oder Getreide gemischt.
- Nussmehl-Gebäck (weich, löst sich leicht auf).
Kritische Sicherheitsregeln
- Niemals ganze Nüsse, Stücke oder dicke Nussmus-Klumpen geben – Erstickungsgefahr bis 4–5 Jahre.
- Eine Nussart nach der anderen, 3–5 Tage Abstand, um Reaktionen zu beobachten.
- Mit winziger Menge (erbsengroß) beginnen, langsam steigern.
Risikokinder
Vor Einführung Kinderarzt/Allergologen fragen; evtl. überwachte Gabe oder Testung empfohlen.
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