Beispielmenü für ein Vorschulkind
Während der Vorschuljahre sollte Ihr Kind die gleichen Lebensmittel wie der Rest der Familie essen, wobei der Schwerpunkt auf solchen mit Nährwert liegen sollte. Dazu gehören frisches Gemüse und Obst, fettfreie oder fettarme Milchprodukte (Milch, Joghurt, Käse), mageres Fleisch (Huhn, Truthahn, Fisch, magerer Hamburger) sowie Vollkorngetreide und Brot. Begrenzen oder eliminieren Sie gleichzeitig Junk Food in der Ernährung Ihres Kindes und verzichten Sie auch auf gezuckerte Getränke. Sehen Sie sich die folgenden Beispielvorschläge für ein Menü für ein vierjähriges Kind an.
Hinweis:Dieses Menü ist für ein vierjähriges Kind gedacht, das ungefähr 16,5 kg wiegt.
1 Teelöffel =1⁄3 Esslöffel (5 ml)
1 Esslöffel =½ Unze (15 ml)
1 Unze =30 ml
1 Tasse =8 Unzen (240 ml) 
Frühstück
- ½ Tasse fettfreie oder fettarme Milch
- ½ Tasse Müsli
- 4–6 oz. oder ½ Tasse Melone oder Erdbeeren oder Banane
Imbiss
- ½ Tasse fettfreie oder fettarme Milch
- ½ Tasse Obst wie Melone, Banane oder Beeren
- ½ Tasse Joghurt
Mittagessen
- ½ Tasse fettfreie oder fettarme Milch
- 1 Sandwich – 2 Scheiben Vollkornbrot mit 1–2 oz. aus Fleisch und Käse, Veggie und Dressing (bei Bedarf) oder Erdnussbutter und Marmelade
- ¼ Tasse dunkelgelbes oder dunkelgrünes Gemüse
Snack
- 1 Teelöffel Erdnussbutter mit 1 Scheibe Vollkornbrot oder 5 Kräckern oder Streichkäse oder geschnittenem Obst
Abendessen
- ½ Tasse fettfreie oder fettarme Milch
- 2 Unzen Fleisch, Fisch oder Huhn
- ½ Tasse Nudeln, Reis oder Kartoffeln
- ¼ Tasse Gemüse
Wenn Ihre Familie Margarine, Butter oder Salatdressing als „Beilage“ zu jeder Mahlzeit hinzufügen möchte, wählen Sie nach Möglichkeit fettarme oder gesündere Versionen und geben Sie Ihrem Kind nur 1 oder 2 Teelöffel.
Zusätzliche Informationen auf HealthyChildren.org:
- Energieaufnahme:Empfohlene Mengen an Speisen und Getränken für Kinder
- Ausgepowert:Tägliche Empfehlungen für körperliche Aktivität
- Vorschulkinder aktiv halten
- Kinder brauchen Ballaststoffe:Warum und wie
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