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Gesunde Ernährung für werdende Mütter

Eine ausgewogene Ernährung und die richtigen Lebensmittel sind entscheidend für die Gesundheit des ungeborenen Babys und der werdenden Mutter. Laut Experten können gute Ernährungsgewohnheiten typische Schwangerschaftsbeschwerden wie Morgenübelkeit, Übelkeit, Müdigkeit und Verstopfung lindern. Zudem unterstützen sie das gesunde Wachstum des Kindes und senken das Risiko bestimmter Geburtsfehler.

Vollkornprodukte

Schwangere sollten täglich etwa neun Portionen Vollkornprodukte zu sich nehmen, empfiehlt die Ernährungspyramide. Ein Vollkornbrot zum Mittagessen oder Vollkorntoast zum Frühstück helfen nicht nur beim Erreichen der Tagesmenge, sondern können auch gegen Übelkeit wirken. Auch Vollkorncerealien und -brötchen lassen sich leicht in den Speiseplan integrieren.

Obst und Gemüse

Die Ernährungspyramide rät zu vier Portionen Gemüse und drei Portionen Obst täglich. Ein Obst-Smoothie am Morgen oder als Snack – beispielsweise mit Blaubeeren, Erdbeeren und Banane – deckt die Obstrationen spielend. Gemüse lässt sich hervorragend in Sandwiches, Salate, Suppen und Eintöpfe „schmuggeln“.

Milchprodukte

Drei Portionen Milchprodukte pro Tag stärken die Knochen von Mutter und Kind. Joghurt im Smoothie, Käse auf Brot oder Crackern sind einfache Optionen. Auch ein Schokoladenmilch oder Frozen Yogurt stillen den Süßhunger und liefern gleichzeitig Kalzium.

Eiweiß

Zwei Portionen mageres Eiweiß – etwa Fisch, Geflügel oder mageres Fleisch – sollten mittags oder abends auf dem Teller landen. Vegetarierinnen greifen auf Eier, Bohnen oder Nüsse wie Walnüsse zurück, die zusätzlich herzgesunde Omega-3-Fettsäuren liefern.