Warum brauche ich wieder Folsäure?

Vor kurzem, Das Center for Disease Control hat eine Studie verfasst, die in der Zeitschrift für Frauengesundheit die herausgefunden haben, dass der tägliche Multivitaminkonsum bei Frauen im gebärfähigen Alter abnimmt. Warum ist das so eine große Sache? Zwei Worte:Folsäure.

Was ist Folsäure?

Gemäß CDC, „Folsäure ist ein B-Vitamin. Wenn eine Frau vor und während der frühen Schwangerschaft ausreichend Folsäure zu sich nimmt, es kann helfen, einen Neuralrohrdefekt ihres Babys zu verhindern“.

Warum ist es wichtig?

Sie haben vielleicht gehört, dass es wichtig ist, bereits vor der Schwangerschaft mit der Einnahme von pränatalen Vitaminen zu beginnen. Wie sich herausstellt, Sie sollten sie (oder ein Multivitaminpräparat) einnehmen, auch wenn Sie Nein plant schwanger zu werden. Wieso den? Denn es kann tatsächlich dauern Monate Bevor Sie die empfohlene Tagesdosis Folsäure einnehmen, wird eine stabile Folatkonzentration im Blut erzeugt, die dazu beiträgt, Neuralrohrdefekte bei einem wachsenden Baby zu verhindern. Und, schlechte Nachrichten – Sie können Ihr Multivitamin nicht betrügen und verdoppeln, um diese Konzentration schneller aufzubauen.

So, ob Sie eine Schwangerschaft planen oder nicht, wenn du tun finden Sie sich mit einem Brötchen im Ofen, Es ist sehr wichtig, sicherzustellen, dass es mit einer ausreichenden Menge an Folsäure angereichert ist. Folatarme Mütter setzen ihre Babys unwissentlich einem Risiko für zwei schwere Neuralrohrdefekte aus – Spina bifida und Anenzephalie.

Was sind Spina Bifida und Anenzephalie?

Bedauerlicherweise, diese Defekte, die das Gehirn betreffen, Wirbelsäule, oder Rückenmark passieren, bevor die meisten Frauen überhaupt merken, dass sie schwanger sind. Die CDC definiert Anenzephalie als „einen schweren Geburtsfehler, bei dem ein Baby ohne Teile des Gehirns und des Schädels geboren wird“. Leider, Babys, die mit Anenzephalie geboren wurden, können diesen Zustand nicht überleben. Spina bifida kann unterschiedlich stark ausgeprägt sein und tritt auf, wenn sich das Neuralrohr nicht so schließt, wie es sollte. was zu einer Schädigung des Rückenmarks und der Nerven führt.

Okay, Ich bin verkauft. Wie viel Folsäure soll ich nehmen?

Die empfohlene Tagesdosis von Folsäure beträgt 400 Mikrogramm (mcg). Die CDC hat empfohlen, dass Frauen diese wichtige Tagesdosis erreichen können, indem sie entweder ein Multivitaminpräparat mit Folsäure einnehmen, durch den Verzehr von angereicherten Lebensmitteln, oder indem Sie beides kombinieren und das Beste aus beiden Welten herausholen.

Ist Folsäure gleich Folsäure?

Folat kommt zwar in vielen Lebensmitteln natürlich vor, Folsäure ist synthetisch und wird in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln verwendet. Gemäß CDC, nur Folsäure wurde wissenschaftlich getestet und beugt Neuralrohrdefekten nachweislich vor.

Kommt es natürlich vor?

Großartige Neuigkeiten! Folat tut kommen natürlich in vielen Lebensmitteln vor ( Folsäure , auf der anderen Seite, ist eine synthetische Form von Folat, die Lebensmitteln zugesetzt wird). Das Amt für Nahrungsergänzungsmittel gibt an, dass Folat in „Gemüse (insbesondere dunkelgrünem Blattgemüse), Obst und Fruchtsäfte, Nüsse, Bohnen, Erbsen, Meeresfrüchte, Eier, Milchprodukte, Fleisch, Geflügel, und Getreide.“

Wenn Sie auf der Suche nach Folat-Superfoods sind, Sie werden froh sein zu wissen, dass all die Lebensmittel, die Sie als Kind in Ihren Träumen heimgesucht haben (auch bekannt als Spinat, Leber, Spargel und Rosenkohl) ganz oben auf der Liste.

Ab Januar 1998, alle angereicherten Brote, Getreide, Mehle, Maismehl, Nudeln, Reis und andere Getreideprodukte mussten 140 mcg Folsäure pro 100 Gramm des Produkts enthalten. Es ist wichtig zu beachten, dass verschiedene Menschen Folat auf unterschiedliche Weise verarbeiten. aufgrund einer Genvariation im Zusammenhang mit dem MTHFR-Enzym. Während Personen mit TT- oder CT-Genotypen Folsäure metabolisieren können, der Prozess dauert länger als bei Menschen ohne diese Genvariation. Für diese Damen, die Einnahme eines Multivitaminpräparats mit Folsäure ist sehr wichtig, da es das Risiko, ein Baby mit einem Neuralrohrdefekt zu bekommen, tatsächlich um 85% reduzieren kann. Weitere Informationen dazu finden Sie hier.

Die folgende Tabelle enthält eine Liste von Lebensmitteln, die enthalten: entweder Folat oder Folsäure. Der Percent DV (Daily Value) zeigt, dass selbst die Lebensmittel mit dem höchsten Folatgehalt (höchstens) halb der empfohlenen Tagesdosis Folat. Dieser Link enthält eine ziemlich umfangreiche Liste von Lebensmitteln, die mit angereichert sind Folsäure . Gute Nachrichten, wenn Sie ein Müsliliebhaber sind – wenn Sie jemals Schwierigkeiten hatten, Ihre Glücksbringer-Sucht zu verteidigen, Sie können jetzt alle wissen lassen, dass es sich um eine von vielen Cerealien handelt, die Ihre empfohlene Tagesdosis an Folsäure enthält (es gibt wahrscheinlich einige gesündere Optionen auf der Liste, auch).

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